Menu 2026 - Terrazzo Rooftop
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Last update
March 5, 2026
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (13)
All food photos (78)
Entradas frescas
- Couvert
- €3.5
- Pão, cenoura à algarvia com pimentos grelhados e azeitonas
- Salada de polvo
- €11.5
- Polvo da nossa ria, pimentos assados, tomate, cebola, alho e coentros
- Camarão e abacate
- €15.5
- Camarão e abacate grelhado, tomate, cebola roxa, coentros e lima
- Tomate e biqueirão
- €12.5
- Tomate coração de boi, biqueirão em vinagre, cebola roxa, alho e coentros acompanhado de pão caseiro crocante
- Camarão da nossa costa (250g.)
- €14.5
- Camarão cozido, com maionese de alho e limão
- Meia desfeita à terrazzo
- €15.5
- Lascas de bacalhau, batata palha, azeitonas e ovo estrelado
- Presunto 100% porco preto (50g.)
- €9.5
- Feito no zambujal, serra algarvia, de produção familiar e tradicional
Entradas quentes
- Amêijoas “à bulhão pato” (250g.)
- €24.5
- Amêijoa boa e saborosa da nossa ria formosa
- Ovos rotos “à guilho”
- €14.5
- Gambas "à guilho", ovos estrelados, paprika e batata frita caseira, cebola caramelizada e coentros
- Pataniscas de polvo (2 uni.)
- €9.5
- Pataniscas de polvo caseiras, limão e maionese de alho
- Choco frito
- €15.5
- Acompanhado de salada de tomate coração boi, cebola roxa, rabanetes e maionese de alho
- Carabineiros ao alho (2 uni.)
- €24.5
- Carabineiros em azeite e alho, batata doce de aljezur e pão torrado
- Queijo chévre e frutos vermelhos
- €9.5
- Queijo de cabra gratinado, frutos vermelhos, mel e pão torrado
Especialidades para 2 pax
- Cataplana de polvo e camarão
- €39.5
- Cataplana algarvia tradicional, com polvo macio, camarão e amêijoa da ria formosa, pimentos verde e vermelho, cebola e batata-doce de aljezur
- Cataplana de porco preto e amêijoas
- €39.5
- Cataplana de porco preto suculento, amêijoas frescas da ria formosa, à moda do algarve servido com batata frita em rodelas
- Arroz caldoso de carabineiros
- €44.5
- Cremoso e rico, servido com aioli e coentros frescos da horta
- Arroz de polvo com pataniscas
- €36.5
- Arroz de polvo arbório de grão firme, acompanhado de duas pataniscas
- Massinha de tamboril
- €34.5
- Cubos de tamboril suculentos, num caldo rico e legumes, servidos com massa de cotovelo que absorve o sabor do mar, finalizado com coentros e hortelã
- Açorda de camarão
- €31.5
- Açorda tradicional de camarão, com pão caseiro, caldo apurado de marisco, enchidos, alho, azeite e coentros
- Trilogia de cortes premium
- €54.5
- Seleção de carnes grelhadas na brasa, lombo de novilho, vazia 100% grain fed, costela de porco preto, servidos com batata doce assada e batata frita caseira, pimentos padron, tomate cherry e abacaxi grelhado, com flor de sal
Tesouros do mar
- Polvo à “lagareiro”
- €22.5
- Polvo da nossa ria no forno, cebola, alho, azeite extra virgem e batata a murro
- Lombo de bacalhau na brasa
- €29
- Lombo de bacalhau de seleção grelhado na brasa, pimentos assados, azeite, alho e batata a murro (opção picante a pedido)
- Tagliatelle de vieira e camarão
- €19.5
- Vieiras e camarão, massa tagliatelle, caldo de marisco, queijo grana padano e manjericão
- Bife de atum grelhado
- €19.5
- Bife de atum, molho de manteiga, alho, limão, salsa, com batata frita caseira em rodelas
- Bacalhau à brás “clássico”
- €17.5
- Reconfortante e tradicional, finalizado com azeitonas e salsa fresca
Sugestões da terra
- Bife à terrazzo (250g.)
- €21.5
- Bife da vazia grelhado “100% grain fed”, batata frita caseira, ovo estrelado
- Pica-pau do lombo
- €19.5
- Carne salteada, molho de mostarda, pickles, batata frita caseira
- Bochechas de porco preto e migas
- €21
- Bochechas de porco preto cozinhadas lentamente a baixa temperatura, migas fritas com enchidos, laranja e pão frito
- Costela glaciada
- €24
- “Piano” cozinhado a baixa temperatura, molho barbecue, cebola crocante, batata frita caseira, pimento padron e tomate cherry
- Frango piri-piri
- €16.5
- Coxas de frango grelhadas na brasa, temperadas com o piri-piri do chef, com batata frita caseira, tomate cherry e pimento padron
- Brás de legumes
- €13.5
- Seleção de vegetais, espargos, cogumelos, cebola, alho, batata palha e ovos
Menu infantil
- Sopa do dia
- €3.8
- Preparada com ingredientes frescos e confeccionada diariamente
- Pinsa de queijo e alho
- €15.5
- Pinsa romana crocante, com queijo derretido e alho em azeite virgem
- Pinsa margherita
- €15.5
- Pinsa romana crocante, molho de tomate, mozzarella e manjericão fresco
- Hamburguer de frango crocante e abacate
- €15.5
- Peito de frango panado, abacate, molho barbecue, alface icebergue, tomate e maionese de alho e coentros, acompanhado de batata frita caseira
- Hamburguer 100% beef grain fed
- €18.5
- Hambúrguer de novilho 100% alimentado a grão, queijo cheddar, alface icebergue, tomate, maionese e ketchup, acompanhado de batata frita caseira
Sobremesas
- D. rodrigo tradicional
- €4.5
- Doce conventual de ovos e amêndoa
- Pudim de abade de priscos
- €5
- Clássico pudim português com sabor intenso
- Mousse de chocolate
- €4.5
- Chocolate cremoso e leve
- Tarte banoffee
- €5.5
- Banana, caramelo e nata montada numa base crocante de bolacha
- Crumble de maçã e gelado
- €7
- Maçã assada com crumble e gelado de avelã
- Cheesecake de pistacio
- €6
- Cremoso cheesecake e toque de pistácio
- Brownie e gelado
- €7
- Brownie de chocolate, com gelado de avelã
- Fruta fresca da época
- €4.5
- Seleção da fruta mais fresca da estação
Vinhos branco (btl)
- Q.S.S.rare
- €19
- .Com tiago cabaço
- €19
- Altano symington
- €21
- Flor de sal bronze
- €24
- Quinta barranco longo
- €26
- Monte da peceguina
- €26
- Quinta várzea da pedra
- €27
- Tiago cabaço
- €28
- Geographic wines landcraft
- €29
- Musgo
- €30
- Verdelho da malhadinha "vinha peceguina"
- €35
Vinhos branco - exclusivos & únicos (btl)
- Coche nieport
- €135
- Arche herdade do sobroso
- €90
Vinos verdes (btl)
- Q.S.S. rare
- €19
- Almanua
- €21
- Camaleão
- €23
- Soalheiro cota 27
- €28
- Tubarão
- €32.5
Vinos tinto (btl)
- Q.S.S. rare
- €19
- .Com tiago cabaço
- €19
- Al-ria “syrah”
- €24
- Angry duck “reserva”
- €24
- Monte da peceguina
- €26
- Flor de sal silver
- €26.5
- Comboio do vesúvio symington
- €27
- Crasto altitude 430
- €32
- Quinta nova da nossa senhora do carmo
- €34
- Blog
- €45
- Reserva do comendador a(l)titude
- €49
Vinos tinto - exclusivos & únicos (btl)
- Chryseia prats & symington
- €115
- Menina inês “reserva”
- €65
Vinos rosé (btl)
- Q.S.S. rare
- €19
- .Com tiago cabaço
- €19
- Maçanita
- €23
- Barranco longo “blush” tête de cuvée
- €27
- Mar de rosas casal sta maria
- €36
Espumantes & champanhe (btl)
- Lodo brut
- €19
- Kylie minogue rosé “alcohol-free”
- €26
- “Blanc de blanc” tiago cabaço
- €29.5
- Billecart salmon le rosé
- €115
- Laurent perrier
- €85
- Ruinart blanc de blancs
- €130
Branco (by the glass)
- Q.S.S. rare
- €4.5
- .Com tiago cabaço
- €4.5
- Altano symington
- €4.5
Verde (by the glass)
- Q.S.S. rare
- €4.5
- Camaleão
- €6.5
- Almanua
- €5
Tinto (by the glass)
- Q.S.S. rare
- €4.5
- .Com tiago cabaço
- €4.5
- Angry duck
- €6
Rosé (by the glass)
- Q.S.S. rare
- €4.5
- .Com tiago cabaço
- €4.5
- Maçanita
- €6.5
Espumante (by the glass)
- Lodo
- €4.5
Vinhos fortificados e licores (by the glass)
- Amarguinha
- €5
- Ginja d’óbidos vila das rainhas
- €5
- Licor beirão
- €5
- Bacalhôa moscatel roxo de setúbal 5 anos
- €7
- Aguardente CRF reserva
- €7
- Graham’s porto tawny 10 anos
- €7
- Tiago cabaço licoroso alicante bouschet
- €7
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