Menu 2026 - Thaï Basilic Rosa Parks
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Last update
December 12, 2025
Chef
ALEXIS
Type of cuisine
Thai
Menu photos (7)
All food photos (29)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Fritures
- Nems au poulet (4 pièces)
- €7.5
- Raviolis frits aux crevettes (4 pièces)
- €8
- Samoussas végétariens (4 pièces)
- €8
- Rouleaux frits aux crevettes (4 pièces)
- €9.5
- Beignets aux crevettes (5 pièces)
- €9.5
- Papillottes farcies aux crevettes (4 pièces)
- €9.5
- Poulet en papillotes (4 pièces)
- €9.5
- Saucisses thaï à la citronnelle
- €10.5
- Assortiment de fritures (10 pièces)
- €19.5
Salades
- Salade de vermicelles aux crevettes
- €14
- Tartare de saumon cru à la citronnelle
- €12.5
- Salade de crevettes à l’ananas
- €13
- Tartare de boeuf cru à la citronnelle
- €12.5
- Salade de boeuf grillé à la citronnelle
- €12.5
- Salade de papaye verte
- €12.5
Soupes
- Soupe de crevettes à la citronnelle
- €14
- Soupe de poisson à la citronnelle
- €15
- Soupe de fruits de mer à la citronne
- €14.5
- Soupe de poulet à la citronnelle
- €13.5
- Soupe de poulet au lait de coco
- €13.5
- Soupe de raviolis aux crevettes à la citronnelle
- €16.5
Vapeurs
- Raviolis aux crevettes (4 pièces)
- €6.8
- Bouchées au porc (4 pièces)
- €6.5
- Bouchées aux crevettes (4 pièces)
- €6.8
- Brioches au porc (4 pièces)
- €7
- Gyoza grillés au porc (5 pièces)
- €8.5
- Assortiment vapeur (8 pièces)
- €10.5
Grillades
- Brochettes de poulet à la sauce satay (4 pièces)
- €13.8
- Brochettes de boeuf à la sauce satay (4 pièces)
- €13.8
- Brochettes de gambas (3 pièces)
- €13.5
- Tigre qui pleure (servis avec un riz nature)
- €22
- Coquilles st jacques grillées à la sauce tamarin
- €16.5
- Assortiment de brochettes (8 pièces)
- €21.5
- Saumon grillé à la sauce citronnelle
- €17.5
Volailles et viandes
- Agneau au curry massaman
- €21.5
- Agneau au curry vert
- €21.5
- Boeuf sauté au basilic et au poivre vert
- €12.5
- Boeuf sauté à la sauce pimentée
- €12
- Boeuf au curry massaman
- €14.8
- Boeuf sauté au gingembre
- €12.5
- Boeuf à la sauce phanaeng
- €14.8
- Poulet sauté au basilic et au poivre vert
- €12.5
- Poulet sauté à la sauce pimentée
- €12
- Poulet au curry rouge
- €14.5
- Poulet au curry vert
- €14.5
- Poulet sauté aux noix de cajou
- €12.5
- Poulet au curry vert
- €12.5
- Poulet à la sauce phanaeng
- €14.8
- Canard frit à la sauce pimentée
- €15.5
- Canard frit au basilic et au poivre vert
- €15.5
- Canard frit au curry rouge
- €16.8
- Canard frit à la sauce phanaeng
- €16.5
- Travers de porc frits à l’ail et au poivre
- €16
- Travers de porc frits à la sauce aigre douce
- €15.5
- Travers de porc frits à la sauce phanaeng
- €16.5
Fruits de mer et poissons
- Crevettes sautées au basilic et au poivre vert
- €15.5
- Crevettes sautées à la sauce pimentée
- €15
- Crevettes frites au curry roug
- €16.5
- Crevettes sautées aux noix de cajou
- €15
- Crevettes frites sautées à l’ail et au poivre
- €15.5
- Fruits de mer sautés au basilic et au poivre ver
- €15.8
- Fruits de mer sautés à la sauce pimentée
- €15
- Caquelon de fruits de mer au curry rouge
- €20.5
- Poisson cuit à la vapeur et au lait coco
- €17.5
- Coquille st jacques à la sauce phanaeng
- €20.5
- Gambas frites au curry jaune
- €19.8
- Gambas frites au basilic et au poivre vert
- €19
- Gambas frites à la sauce tamarin
- €19.5
- Gambas frites à la sauce phanaen
- €20.5
- Saumon frit à la sauce phanaeng
- €19
- Saumon frit au gingembre
- €18
- Daurade frite au basilic et au poivre vert
- €22.8
- Bar cuit à la vapeur et à la sauce pimentée
- €24
Specialités vietnamiennes
- Rouleaux de printemps aux crevettes
- €7.9
- Rouleaux de printemps au boeuf
- €7.5
- Nems au poulet (4 pièces)
- €7.5
- Bo-bun au boeuf
- €12.5
- Crêpes ban-cuan (au porc)
- €10.5
- Poulet grillé à la citronnelle
- €12.5
- Poulet frit
- €12.5
- Boeuf loc lac
- €12.8
Légumes
- Aubergines sautées au basilic
- €9.9
- Brocolis sautés
- €9
- Liserons d’eau sautés à l’ail
- €9.9
- Légumes mixtes sautés
- €9.5
Riz
- Riz sauté à l’ananas
- €14.5
- (Crevettes ou poulet)
- Poulet caramel avec riz nature
- €13.5
- Riz cantonais aux crevettes
- €7.9
- Riz nature
- €2.9
- Riz rouge
- €4.9
- Riz gluant
- €3.9
Nouilles
- Pad thaï poulet
- €13
- Pad thaï crevettes
- €13.5
- Nouilles sautées aux légumes
- €8.9
- Nouilles sautées au boeuf
- €11.5
- Nouilles sautées aux crevettes
- €11.8
- Nouilles sautées au poulet
- €11.5
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