Menu 2026 - The Big House of the Osti…nati
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Last update
April 18, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (22)
All food photos (8)
Antipasti
- The big house (a persona)
- €30
- Percorso di sapori mediterranei un viaggio tra i profumi e i sapori del mediterraneo, composto da 13/14 portate stagionali ispirate alla nostra terra e alla cucina di casa. (minimo 2 antipasti)
- Gran composée di terra
- €19
- Il nostro piatto unico della tradizione locale, ricco di sapori autentici e prodotti del territorio.
- Degustazione delicata
- €16
- Un piccolo percorso tra assaggi tipici del territorio, per scoprire la cucina locale in chiave leggera e genuina.
- Tartare di filetto di podolica
- €15
- Tagliata al coltello e servita secondo stagione, con tartufo o porcini, uovo oppure pepe verde o nero.
- Carpaccio di podolica
- €18
- Su letto di rucola fresca, con porcini o tartufo, scaglie di parmigiano e riduzione di aceto balsamico.
Primi patti
- Paccheri zucca, guanciale e formaggio moro di calabria
- €14
- Un abbinamento cremoso e saporito che unisce dolcezza e carattere, con ingredienti tipici della nostra terra.
- Risotto alle erbe selvatiche
- €15
- Un piatto profumato e genuino, preparato con erbe spontanee raccolte nei dintorni e mantecato con cura.
- Scialatielli alla calabrese (’nduja e salsiccia)
- €13
- Pasta fresca fatta a mano, condita con ’ nduja piccante e salsiccia locale per un gusto intenso e autentico.
- Pappardelle ai funghi porcini
- €15
- Pasta all’ uovo avvolta dal profumo dei porcini, per un piatto rustico e avvolgente.
- Carbonara calabrese
- €13
- La nostra versione regionale della classica carbonara, con guanciale croccante e un tocco di ’ nduja
Le romane
- Amatriciana
- €12
- Pasta con guanciale croccante, pomodoro e pecorino romano, nel pieno rispetto della tradizione laziale.
- Cacio e pepe
- €12
- Un grande classico: pochi ingredienti, tanto carattere. Pasta mantecata con pecorino romano e pepe nero macinato al momento.
- Norcina
- €12
- Pasta cremosa con salsiccia, panna e un tocco di tartufo per un sapore ricco e avvolgente.
- Gricia
- €12
- L’ antenata dell’amatriciana: guanciale, pecorino e pepe nero per un gusto deciso e autentico.
Secondi piatti
- Gulash di vitello podolico
- €16
- Cotto lentamente in salsa di pomodoro datterino locale, arricchito dai profumi del mediterraneo.
- Stinco di maialino nero dell’aspromonte
- €20
- Cotto a bassa temperatura e aromatizzato alla birra, servito con verdure di stagione cotte al vapore.
- Le prelibate polpette della nonna
- €10
- Polpette tradizionali al ragù, accompagnate da pane tostato all’origano.
- Involtino di vitello podolico al forno
- €12
- Gratinato con provola locale e pancetta croccante.
- Trippa di vitellino alla calabrese
- €12
- Servita speziata oppure con patate, secondo tradizione.
I nostri tagli di carne (all’ etto)
- Costata di vitello podolico
- €3.9
- Servita al naturale oppure accompagnata da funghi, patate o verdure di stagione.
- Filetto e controfiletto di podolica
- €4.2
- Tagli pregiati, teneri e saporiti, serviti con patate o verdure di contorno.
- Picanha di podolica (punta di sottofesa)
- €3.8
- Specialità dal gusto intenso, servita con contorno a scelta.
- Filetto di podolica
- €6
- Proposto con patate o verdure di stagione.
- Tomahawk di podolica
- €4.8
- Servito al naturale o con contorno a scelta.
Le grigliate
- Grigliata singola
- €28
- Servita con patate al forno o fritte.
- Grigliata di solo maiale
- €24
- Servita con patate al forno o fritte.
- Scottadito di capretto o agnello
- €24
- Servita con patate al forno o fritte.
- Grigliata mista per 2 persone
- €60
- Servita con patate al forno o fritte.
- Grigliata mista per 4 persone
- €100
- Servita con patate al forno o fritte.
- Gran grigliata per 6
- €160
- Servita con patate al forno o fritte.
I nostri contorni
- Verdure grigliate
- €4
- Zucchine, melanzane, radicchio
- Verdura al vapore
- €4
- Insalata
- €4
- Verde o mista
- Insalata arcobaleno
- €4
- Finocchi, rucola, carote, arance e noci.
- Patate fritte o al forno
- €4
- Porzione di frrittata di patate fiumefreddese
- €5
Menù bambini
- Crudo e mozzarella
- €8
- Penne al pomodoro
- €7
- Gnocchi al pomodoro
- €8
- Cotolette e patatine
- €8
Frutta desserts
- Composè di frutta fresca mista
- €5
- Tartufo di pizzo classico o alla nocciola
- €5
- Sorbetto
- €5
- Tortino alle mele
- €5
- Tiramisù
- €5
Bibite
- Acqua naturale / gassata
- €3
- Gassosa / sprite
- €3
- Fanta 33cl
- €3
- Coca cola 33cl
- €3
- Coca cola 1 l
- €5
- Cala bionda alla spina
- €4
- Heineken alla spina
- €4
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