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Menu 2025 - The Bistro Vercorin
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Last update
December 22, 2024
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (3)
Les burgers- boeuf d’hérens (simple 150gr.)
- Classique boeuf
- CHF 15
- (Boeuf, salade, tomate, oignons rouges)
- Boeuf fromage
- CHF 16
- (Burger classique, fromage cheddar)
- Val d'anniviers
- CHF 18
- (Burger classique boeuf, bacon, fromage raclette)
- Biquete
- CHF 19
- (Burger classique, bacon, fromage de chévre)
- Truffe
- CHF 21
- (Boeuf, crème à la truffe, éclats de grana padano, lamelles de truffe noire, œuf, roquette, crumble d'oignons)
Les burgers- poulet
- Chicken burger
- CHF 18
- (Poitrine de poulet ou poulet panné, salade, tomate, oignons rouges, cheddar)
Les burgers- veggie
- Falafel burger
- CHF 17
- (Falafels, salade, tomate, oignons rouges, avocats)
Extras burger
- Bacon
- CHF 2
- Oeuf au plat
- CHF 2
- Fromage
- CHF 2
- Avocats
- CHF 2
- Jalapenos
- CHF 2
Accompagnements
- Salade mixte
- CHF 8
- Frites
- CHF 6
- Frites patate douce
- CHF 7
- Frites cheddar et bacon
- CHF 8
Les pizzas
- Marguerita
- CHF 18
- (Tomate, mozzarella, basilic)
- Ortolana
- CHF 22
- (Mozzarella, légumes grillés)
- Printemps
- CHF 28
- (Mozzarella, roquette, tomates cerises, jambon cru)
Salades (petite)
- Salade montagnarde
- CHF 14
- (Bouquet de salade mixte, bacon, oignons, croûtons, oeuf)
- Salade de chèvre chaud
- CHF 16
- (Bouquet de salade mixte,fromage de chèvre,noix, pain de seigle et miel)
- Salade césar
- CHF 16
- (Salade, poulet grillé, croûtons & éclats de grana)
Entrées
- Falafels sauce tahini (8pcs)
- CHF 12
- Chicken wings (6pcs)
- CHF 14
- (Ailes de poulet, mayonnaise à l’ail)
Fromage
- Planchette de charcuterie & fromages
- CHF 29
- (Viande séchée, jambon cru, lard sec, saucisse à l’ail, fromage et pain de seigle)
Viandes
- Tartare de boeuf 140gr
- CHF 36
- (Salade mixte, frites, toast)
- Poitrine de poulet 200gr
- CHF 36
- (Sur réchaud, avec beurre aux curry, salade mixte et frites)
- Entrecôte de bœuf 250gr
- CHF 46
- (Sur réchaud, avec beurre aux herbes, salade mixte et frites)
Poisson
- Tataki de thon au sésame
- CHF 40
- (Guacamole, algues, sauce soja, salade mixte)a
- Gambas géantes (6pcs.)
- CHF 44
- (Sur réchaud,avec sauce hollandaise à l'ail, salade mixte, frites)
Petits loups
- Mini burger
- CHF 9
- (Burger, cheddar, cornichons)
- Nuggets frites
- CHF 12
Moment de douceur
- Délice au Citron
- CHF 12
- Tiramisu
- CHF 12
- Moelleux avec sa glace
- CHF 14
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