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Menu 2025 - The Brasserie
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Type of cuisine
Steakhouse
Menu photos (6)
All food photos (3)
Panes y Focaccia
- Pan
- €1.2
- con mantequilla.
- Pan
- €1.9
- al ajo y alioli.
- Pan
- €2.9
- con tomate y ajo
- Foccacia Italiana
- €5.9
- con ajo, orégano y aceite de oliva virgen
- Foccacia Bianca
- €7.9
- con mozzarella, queso brie y ajo
Enfremeses y Tapas
- Camembert frito
- €7.9
- servido con mermelada de arándanos
- Gambas al ajillo
- €10.9
- Champiñones al ajillo
- €7.9
- Champiñones empanados y fritos
- €7.9
- servidos con alioli
- Pimientos de Padrón
- €6.9
- Carpaccio de buey
- €12.9
- madurado 60 dias aliñiado con sal maldon, aceite de oliva y escamas de parmesano
- Espárragos trigueros a la plancha
- €8.9
- con salsa bearnesa
- Parrillada de verduras
- €9.9
- de temporada a la plancha con salsa Rome
- Papas arrugadas
- €4.9
- con mojo canario
- Croquetas del dia
- €7.5
- (6 unidades)
- Aguacate primavera
- €10.9
- con gambas, piña y salsa cocktail.
- Melón fresco con jamón ibérico
- €9.9
- Aros de cebolla
- €5.5
- con nuestra salsa barbacoa especial.
- Surtido de parrilla
- €9.9
- (2 personas) chistorra, chorizo y butifarra
- Alas de bufalo
- €6.9
- con salsa barbacoa
- Calamares a la romana
- €10.9
Ensaladas
- Ensalada Mixta
- €6.5
- con productos de temporada
- Caprese
- €8.9
- tomate natural, mozzarella fresca de bufala y albahaca
- Griega
- €8.9
- lechuga, tomate, pepino, cebolla morada, aceitunas negras, queso feta, cilantro, orégano y vinagreta de miel
- Cesar
- €8.9
- ensalada con pollo al grill, escamas de parmesano, costrones de pan, huevo cocido, aliño Cesar y crujiente de ba
Parrilla The Brasserie
- half Pollo fresco de corral
- €9.9
- Pechuga de Pollo
- €10.9
- Entrecote de vaca
- €14.9
- Lomoalto de ternera
- €14.9
- Solomillo de ternera
- €17.9
- Chuleton de ternera
- €20.9
- T-Bone Steak
- €24.9
- lomo bajo con solomillo
- Churrasco de lomo con poncho
- €16.9
- Angus con cebolla frita
- Chuletillas de cordero
- €16.9
Especialidades en Carnes y Pollos frescos
- Escalope de pollo
- €11.9
- servido con papasfritas y ensalada de col.
- Escalope de ternera
- €12.9
- servido con papasfritas y ensalada de col.
- Costillas de Cerdo
- €14.9
- a la barbacoa o con salsa diablo
- Pollo “Sureno”
- €12.5
- salteado con ajo y champifionesy salsa funghi
- Fajitas de pollo oternera
- €14.9
- para 1 persona
- Fajitas mixtas (pollo y ternera)
- €28.9
- para 2 persona (servidas con guacamole casero, crema agria y ensalada)
- Puntas de Solomillo
- €17.9
- al ajillo
- Puntas de Solomillo
- €17.9
- salteado con setas silvestres
- Parrillada de pollo de corral
- €21.9
- -para 2 personasservida con ensaladade col y papasfritas
- Parrillada Mixta
- €16.9
- -para 1 personapollo fresco troceado, costillas de cerdo, entrecote de vaca (churrasco), chorizo argentino y chistorra.
- Chateaubriand
- €38.9
- Cortado en tu mesa a tu gusto, con su guarnicion y 2 salsasa elegir: bearnaise, pimienta o champifon.
Extras
- Papasfritas
- €3.5
- Papas arrugadas
- €3.5
- Aros de cebolla
- €3.5
- Tomatealgrill
- €2.5
- Arroz
- €2
Hamburguesas Gourmet
- London Burger
- €12.9
- 280gr. de Black Angus, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar, pepinillo y mayonesa
- American Cheeseburger
- €13.9
- 280gr. de Black Angus, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, queso cheddar, bacon crujiente y mayonesa.
- Paris Burger
- €13.9
- 280 g. de Black Angus, lechuga, tomate, queso de cabra a la plancha y cebolla caramelizada.
- Doble American Chesseburger
- €16.9
- 560gr. de Black Angus, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, doble cheddar y bacon crujiente
Pescados
- Filete de pescado del dia
- €12.9
- a la plancha
- Fish & chips
- €13.9
- bacalao en tempura, servido con mayonesa o alioli
- Salmón al grill
- €14.9
- Salmón Bearnesa
- €15.9
Especialidades del Mar
- Calamares a la Romana
- €12.9
- con papas arrugadas y nuestra salsa alioli para mojar
- Langostinos salvajes a la plancha
- €16.9
- con papas arrugadas, ensalada y salsa rosa
Pastas frescas - Pasta Larga
- Spaghetti a la Napoletana
- €8.9
- con salsa de tomate y albahaca.
- Spaghetti a la Carbonara
- €9.5
- con Panceta, huevo, cebolla, crema, parmesano, sal y pimienta negra.
- Spaghetti a la Bolonesa
- €9.5
- con ragu de carne.
- Spaghetti ai Frutti di mare
- €12.9
- con tomate, ajo, caldo de pescado, langostinos, mejillones, almejas y calamares.
- Tagliatelle “Lorenzo”
- €11.9
- con pollo fresco, ajo, champifiones,ricotta, tomate, guindilla y crema fresca.
Pastas frescas - Pasta Corta
- Maccheroni a los 4 quesos
- €9.9
- gorgonzola, pecorino, parmesano,brie.
- Maccheroni “Arrabiata”
- €9.5
- con ajo, guindilla, perejil y salsa de tomate.
Pastas frescas - Pasta Rellena
- Ravioli de Carne
- €11.9
- salsa Aurora: con tomate, crema y albahaca.
Pastas frescas - Pastas al Horno
- Lasana de carne
- €9.9
- laminas de pasta fresca rellenas de salsa de ragu y gratinada con queso.
Gourmet Pizzas
- Margherita
- €8.9
- tomate, mozzarella, orégano.
- Cuatro Quesos
- €10.9
- tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano,brie y orégano.
- Cuatro Estaciones
- €9.9
- tomate, mozzarella, jamon cocido, alcachofas, champinones,olivas negras y orégano.
- Prosciutto
- €8.9
- tomate, mozzarella, jamdn cocido y orégano.
- Regina
- €9.9
- tomate, mozzarella, jamdon cocido, champinonesfrescos y orégano.
- Diavola
- €9.9
- tomate, mozzarella, pepperoni, orégano.
- Hawaii
- €9.9
- tomate, mozzarella, pifia, jamon, y orégano.
- Capriciosa
- €9.9
- tomate, mozzarella, jamon, huevo, alcachofas, champifones frescos y orégano.
- Vegetariana
- €9.9
- tomate, mozzarella, calabacines, berenjenas, alcachofas, pimiento rojo, champifiones y orégano.
- Frutti di Mare
- €11.5
- tomate cherry, mozzarella, mejillones, gambas, calamares y orégano.
- Calzone clasico
- €9.9
- tomate, mozzarella, champinionesnaturales, jamon cocido, ricotta y orégano.
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