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Menu 2025 - The Burg al Duomo

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Last update

February 1, 2025

Type of cuisine

Meat Cuisine

Menu photos (11)

All food photos (6)

Antipasti e sfizi

Antipasto the burg (singolo): €14
Tagliere salumi e formaggi (singolo): €10
Selezione di salumi e formaggi con marmellate e miele
Bruschetta con lardo: €6
Patata al cartoccio: €6
Patata bollita, bacon, cheddar
Bruschetta mortadella pesto di pistacchio e stracciatella: €7
Tartare di manzo classic: €13
Olio d'oliva, sale, pepe, insalata mista e crostini di pane
Tartare di manzo special: €15
Mix di spezie, pomodorini, cipolla caramellata, insalata mista e crostini di nane

I fritti

Patatine fritte (piccolo): €3
Patatine fritte (medio): €5
Patatine fritte (maxi): €8
Mix fritto: €13
Patatine fritte, 2 pz. nuggets di pollo, 2 pz. crocchette di patate, 2 pz. anelli ci cipolla, 2 pz. sticks di mozzarella, 2 pz. alette di pollo
Patatine con cheddar: €6.5
E bacon croccante 2 pax
Patatine con cheddar 2 pax: €5
Nuggets di pollo* (6 pz.): €5
Anelli di cipolla* (8 pz.): €6
Crocchette di patate* (6 pz.): €5
Mozzarella sticks* (6 pz.): €6
Texano: €6
Peperoncini jalapenos (3 pz.) + triangoli nachos e formaggio (3 pz.)
Alette di pollo* (6 pz.): €6

Hamburger e hot dog

Classic (regular): €7
Hamburger di manzo italiano, pomodoro, insalata, ketchup, maionese
Cheese (regular): €7
Hamburger di manzo italiano, pomodoro, insalata, cheddar, maionese
Chicken (regular): €7
Hamburger di pollo, pomodoro, cheddar, insalata, salsa bba, maionese
Bacon cheese (regular): €8
Hamburger di manzo italiano, pomodoro, cheddar, bacon, insalata, cipolla caramellata, maionese, ketchup
Chips (regular): €9
Hamburger di manzo italiano, cheddar, bacon, patatine, ketchup, maionese
Farmer (regular): €9
Hamburger di manzo italiano, stracciatella, melanzane, cipolla caramellata, salsa rosa
Bomb (regular): €9
Hamburger di manzo italiano, insalata, pomodori secchi, cipolla caramellata, stracciatella e salsa messicana
Wood (regular): €10
Hamburger di manzo italiano, speck, stracciatella, zucchine al forno, rucola, maionese
Sicily (regular): €10
Hamburger di manzo italiano, pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, pesto di basilico
Vegan (regular): €9
Hamburger di soia, pomodoro, verdure al forno, rucola
Vegetariano (regular): €9
Hamburger di soia, verdure al forno, stracciatella, rucola
Pistacchioso (regular): €12
Hamburger di manzo, mortadella, pesto di pistacchio, stracciatella, pomodoro, maionese
Pulled BBQ chicken (double): €12
Panino con semi di sesamo, pollo sfilacciato in salsa barbeque, cheddar, cipolla caramellata, bacon, maionese lattuga
Hot dog tradizionale: €5
Wurstel, maionese, ketchup
Chili dog: €7
Salsiccia condita, insalata, maionese cipolla caramellata, ketchup
Hot dog fries: €6
Wurstel, patatine fritte*, maionese, ketchup

Mexican menù

Chili con carne: €12
Riso basmati, chili con carne, nachos, salsa guacamole e salsa messinacana (jalapenos su richiesta)
Mix nachos: €15
(Per 2 pax) nachos, chili con carne, cheddar, jalapenos, pomodorini, cipolla, guacamole e salsa messicana
Tacos chili 2 pz.: €5
Chili con carne, iceberg, pomodorini, cipolla, cheddar, guacamole e salsa messicana
Tacos chicken 2 pz.: €4.5
Pollo macinato in salsa BBQ, verdure al forno, cheddar, pomodorini, cipolla, iceberg
Tacos vegan 2 pz.: €3.5
Verdure al forno, iceberg, pomodorini, cipolla e guacamole
Tortillas chicken: €12
Pollo macinato in salsa BBQ, verdure al forno, iceberg, cheddar, maionese serviti con patatine fritte
Tortillas con chili carne: €14
Chili con carne, iceberg, pomodorini, cipolla, salsa messicana, cheddar, salsa guacamole serviti con patatine fritte
Nachos: €7
(Per 2 pax) serviti con salsa guacamole, salsa messicana, salsa rosa

La carne

Filetto di manzo alla griglia (250 gr. circa): €20
Tagliata di filetto: con rucola e scaglie: €22
Tagliata di filetto: con bacon tritato e olio mix: €23.5
Braciole: braciole messinesi: €10
Braciole: braciole al pistacchio: €12
Braciole: braciole speck e philadelphia: €12
Braciole: mix involtini: messinesi, pistacchio e speck: €15
Salsiccia condita: €12
Grigliata di carne: €22
Angus argentino (350 gr. circa): €23
Tagliata di scottona (350 gr. circa): €18
Ckuch roll di angus australiano (350 gr. circa): €23
Costata di scottona (l'etto): €5.5
Costata di vacca (l'etto): €6.5
Manzetta prussiana (l'etto): €6
Fiorentina (l'etto): €6.5
Tomahawk hereford (l'etto): €8
BBQ ribs: €14
Costine di maiale in salsa barbeque servite con patatine

Le insalate

Caesar salad: €10
Scaglie di grana, salsa caesarto, crostini di pane, grana, salsa caesar
La gustosa: €8
Pomodoro, insalata mista, verdure al forno, mais, stracciatella
Meat salad: €12
Insalata mista, tagliata di carne, mais, pomodoro caglie di arana

I contorni

Riso basmati: €5
Insalata mista: €4
Patate al forno: €5
Verdure al forno: €5

I dolci

Dessert del giorno artigianali: €6
Sorbetto al limone: €3

Mini menù (età massima 10 anni)

Classic burger: €9.9
Hamburger, pomodoro, insalata, ketchup, maionese (con contorno di patatine fritte o insalata) (+bibita)
Hot dog: €9.9
Wurstel, maionese, ketchup (con contorno di patatine fritte o insalata) (+bibita)
Hamburger al piatto: €9.9
Con contorno di patatine fritte o insalata (+bibita)
Cotoletta di pollo al piatto: €9.9
Con contorno di patatine fritte o insalata (+bibita)

Birre alla spina

Rock brewery - paranoid (25cl): €4
Rock brewery - la ciavola (25cl): €4

Birre in bottiglia

Heineken 33 cl.: €4
Ceres 33 cl.: €5
Tennent's 33 cl.: €5
Messina cristalli di sale 33 cl.: €4
Beck's 33 cl.: €4
Grimbergen 33 cl.: €5

Bevande

Acqua 75 cl. (naturale/frizzante): €2.5
Acqua 75 cl. (lete/ferrarelle): €2.5
Coca cola/coca cola zero/fanta/sprite 33 cl. (bott.): €2.5

Amari/liquori

Averna: €4
Del capo: €4
Jagermeister: €4
Unicum: €4
Limoncello: €4
Sambuca: €4
Caffè: €1.5

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