Menu 2025 - The Circle - food & drink
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Last update
November 14, 2025
Type of cuisine
International food
Menu photos (7)
All food photos (5)
Starter
- Miso soup
- CHF 6
- Zuppa con tofu, alghe, cipollotto
- Edamame
- CHF 6
- Fagiolini verdi
- Insalata di alghe
- CHF 6
- Goma wakame
- Thai spring roll 2pz
- CHF 10
- Servito con salsa agrodolce
- Tzatziki
- CHF 12
- Crema di yogurt greco, cetriolo, aglio, limone, olio e pane pita
- Hummus
- CHF 12
- Crema di ceci con pane pita e chips di mais della casa
- Tempura 4 pz
- CHF 14
- Gamberi fritti serviti con salsa di soia
- Guacamole
- CHF 12
- Avocado, pomodoro, jalapeños, cipolla, limone con chips di mais della casa
- Nachos
- CHF 15
- Chips di mais della casa e fagioli neri ricoperti di formaggio fuso con salse
- Quesadillas
- CHF 15
- Tortillas grande di farina bianca ripieno a scelta tra: formaggio / pollo / gamberi / chorizo / vegetariana
- Queso fundido
- CHF 20
- Formaggio fuso con chips di mais della casa
- Queso fundido special
- CHF 24
- Formaggio fuso, chips di mais della casa, chorizo e cipolla
Insalate
- Insalata greca
- CHF 18
- Insalata, formaggio, feta, cetriolo, cipolla rossa, pomodoro, olive greche, erbe della provenza
- Insalata nizzarda
- CHF 18
- Insalata, uovo, tonno, pomodoro, patate, olive greche, acciughe
- Insalata garden
- CHF 19
- Insalata, pollo, bacon, pomodoro, formaggio fontina, avocado, uovo
- Insalata zacatecas
- CHF 19
- Insalata, pollo, avocado, pomodoro, sedano, formaggio, fontina, salsa vinaigrette, tortillas
- Insalata apollo
- CHF 21
- Insalata, pollo, bacon, avocado, formaggio fontina, pomodoro, uovo, cetriolo, salsa vinaigrette, tortillas
- Insalata kaisen
- CHF 21
- Insalata mista, wakame, ravanelli, cetrioli, pesce fresco del giorno misto al wasabi yuzu dressing, katsuodash
- Insalata esotica
- CHF 21
- Insalata, gamberoni, avocado, mango, sesamo
Continental
- Hamburger
- CHF 22
- Carne di manzo, pane, cipolla, pomodori, lattuga, formaggio, bacon, salsa bbq, guacamole. Servito con patatine fritte
- Club sandwich
- CHF 22
- Pollo, pomodoro, bacon, lattuga, avocado, maionese. Servito con patatine fritte
- Club sandwich special
- CHF 24
- Pollo, uovo, jalapeños, pomodoro, bacon, lattuga, avocado, maionese. Servito con patatine fritte
- Meatballs
- CHF 24
- Polpettine di carne di manzo speziate, servite con insalata, pomodori, cipolla, feta, tzatziki e pane pita.
- Veggieballs
- CHF 24
- Polpettine caserecce di feta, zucchine, cipolla, servite con insalata, pomodori, feta, tzatziki e pane pita
Tartare
- Tartare di manzo 150gr
- CHF 28
- Servite con pane toast, burro e verdure fresche
Contorno
- Pommes frites
- CHF 6
- Cestino di pommes frites
Quesadillas
- Quesadillas vegetariana
- CHF 22
- Tortillas grande di farina bianca ripieno al formaggio, zucchine, melanzane e pomodori
- Quesadillas camarones
- CHF 22
- Tortillas grande di farina bianca ripieno al formaggio, gamberoni marinati e cotti alla griglia
- Quesadillas manzo
- CHF 22
- Tortillas grande di farina bianca ripieno al formaggio, manzo marinato e cotto alla griglia
- Quesadillas pollo
- CHF 22
- Tortillas grande di farina bianca ripieno al formaggio, pollo marinato e cotto alla griglia
- Quesadillas formaggio
- CHF 16
- Tortillas grande di farina bianca ripieno al formaggio
Burritos
- Burritos pollo
- CHF 25
- Tortillas messicane di farina bianca farcita con fagioli neri messicani, guacamole, formaggio, salse, pollo marinato e cotto alla griglia
- Burritos manzo
- CHF 26
- Tortillas messicane di farina bianca farcita con fagioli neri messicani, guacamole, formaggio e salse, manzo marinato e cotto alla griglia
- Burritos camarones
- CHF 26
- Tortillas messicane di farina bianca farcita con fagioli neri messicani, guacamole, formaggio e salse, gamberoni marinati e cotti alla griglia
- Burritos vegetariano
- CHF 24
- Tortillas messicane di farina bianca farcita con fagioli neri messicani, guacamole, formaggio e salse, zucchine, melanzane e pomodori
- Burritos misto
- CHF 26
- Tortillas messicane di farina bianca farcita con fagioli neri messicani, guacamole, formaggio e salse, manzo e pollo marinati e cotti alla griglia
- Burritos tris
- CHF 26
- Tortillas messicane di farina bianca farcita con fagioli neri messicani, guacamole, formaggio e salse, manzo, pollo e gamberoni marinati e cotti alla griglia
Fajitas
- Fajitas pollo
- CHF 32
- Pollo marinato e cotto alla griglia con peperoni e cipolle, quattro tortillas, fagioli neri, riso alla messicana e salse della casa
- Fajitas manzo
- CHF 36
- Manzo marinato e cotto alla griglia con peperoni e cipolle, quattro tortillas, fagioli neri, riso alla messicana e salse della casa
- Fajitas camarones
- CHF 36
- Gamberoni marinati e cotti alla griglia con peperoni e cipolle, quattro tortillas, fagioli neri, riso alla messicana e salse della casa.
- Fajitas mista
- CHF 36
- Manzo e pollo marinati e cotti alla griglia con peperoni e cipolle, quattro tortillas, fagioli neri, riso alla messicana e salse della casa
- Fajitas tris
- CHF 36
- Manzo, pollo e gamberoni marinati e cotti alla griglia con peperoni e cipolle, quattro tortillas, fagioli neri, riso alla messicana e salse della casa
- Fajitas vegetariana
- CHF 32
- Verdure miste grigliate con formaggio feta, peperoni e cipolle, quattro tortillas, fagioli neri, riso alla messicana e salse della casa.
Poke bowl
- Poke bowl salmone
- CHF 23
- Riso sushi, salmone, shiso, edamame, goma wakame, avocado, sesamo, oshinko
- Poke bowl tonno
- CHF 24
- Riso sushi, tonno, shiso, edamame, goma wakame, avocado, sesamo, oshinko
- Poke bowl mista
- CHF 24
- Riso sushi, salmone, tonno, shiso, edamame, goma wakame, avocado, sesamo
- Poke bowl vegetariana
- CHF 21
- Riso sushi, shiso, edamame, goma wakame, avocado, cetrioli, sesamo, oshinko
Tartare
- Tartare salmone 150gr
- CHF 26
- Salmone, guacamole, shiso, erba cipollina, zenzero, succo di yuzu, olio d’oliva. Servito con riso sushi e sesamo
- Tartare tonno 150gr
- CHF 28
- Tonno, guacamole, shiso, erba cipollina, wasabi, yuzu gosho, olio d’oliva. Servito con riso sushi e sesamo
Seiko yaki gyoza
- Seiko yaki gyoza
- CHF 24
- Ravioli giapponesi di carne (fatti in casa).
Udon
- Udon di pesce
- CHF 26
- Varietà di pasta di farina di grano tenero. Calamari, gamberi, verdure miste, katsuodashi, soia e maio piccante
Nigiri (pesce crudo su riso – 2 pz)
- Nigiri sake
- CHF 5
- Salmone
- Nigiri maguro
- CHF 6
- Tonno rosso
- Nigiri suzuki
- CHF 6
- Branzino
- Nigiri moriawase 12pz
- CHF 28
- Assortimento di nigiri
- Nigiri flambè
- CHF 6
- Salmone scottato
- Nigiri verde
- CHF 5
- Avocado, philadelphia e salsa teriyaki
- Nigiri ebi
- CHF 6
- Gambero cotto
Gunkan (polpettine di riso avvolte con pesce – 2 pz)
- Gunkan sake
- CHF 6
- Salmone erba cipollina
- Gunkan maguro
- CHF 7
- Tonno erba cipollina
- Gunkan suzuki
- CHF 7
- Branzino erba cipollina
- Gunkan phily
- CHF 7
- Salmone philadelphia
Temaki (cono ripieno)
- Temaki sake
- CHF 8
- Salmone, avocado, shiso, maio piccante
- Temaki maguro
- CHF 9
- Tonno, avocado, shiso, maio piccante
- Temaki ebiten
- CHF 9
- Gamberi impanati, avocado, salsa kabajaki
- Temaki tacos
- CHF 8
- Tartare di salmone, erba cipollina, jalapeños, tortillas croccante di mais, maio piccante
Sashimi (pesce crudo – 6 pz)
- Sashimi sake
- CHF 8
- Salmone
- Sashimi maguro
- CHF 9
- Tonno
- Sashimi susuki
- CHF 8
- Branzino
- Sashimi moriawase 18pz
- CHF 22
- Assortimento di sashimi
Hosomaki 6pz
- Hosomaki sake
- CHF 8
- Salmone
- Hosomaki maguro
- CHF 9
- Tonno rosso
- Hosomaki avocado
- CHF 7
- Avocado
- Hosomaki cetriolo
- CHF 7
- Cetriolo
- Hosomaki susuki
- CHF 8
- Branzino
Uramaki 8pz
- California roll
- CHF 15
- Granchio, maionese, sesamo, avocado, cetriolo
- Ebiten roll
- CHF 16
- Gamberi in tempura, avocado, salsa kabajaki
- Salmon roll
- CHF 15
- Salmone, avocado, erba cipollina, sesamo misto
- Tuna roll
- CHF 16
- Tonno, avocado, erba cipollina, sesamo misto
- Spicy salmon roll
- CHF 15
- Salmone, avocado, salsa piccante, sesamo misto
- Rainbow roll
- CHF 17
- Salmone, avocado, tonno, maionese e salsa teryaki
- Spicy tuna roll
- CHF 16
- Tonno, avocado, salsa piccante, sesamo misto
- Philly roll
- CHF 15
- Salmone, avocado, philadelphia, sesamo
- Chef roll
- CHF 18
- Tonno, salmone, branzino, avocado, sesamo misto, spicy, maio, erba cipollina
- Suzuki roll
- CHF 15
- Branzino, avocado, erba cipollina e salsa dressing
- Tacos roll
- CHF 17
- Tartare di salmone, erba cipollina, jalapeños, tortillas di mais croccante, maio piccante
Chef selection
- Chef selection 16 pz
- CHF 28
- Assortimento di sushi, servito con insalata di alghe
- Chef selection 32 pz
- CHF 56
- Assortimento di sushi, servito insalata di alghe
Dessert
- Delizia della casa
- CHF 10
- Crema pasticcera con banane fragole fresche e noci.
- Mousse al cioccolato
- CHF 10
- Spolverato con cocco e lime
- Tiramisù
- CHF 10
- Mochi
- CHF 10
- Dolce tipico giapponese 2pz. (gusti secondo disponibilità)
- Tortino al cioccolato
- CHF 13
- Con gelato alla vaniglia
- Mango fresco
- CHF 8
- Affogato al caffè
- CHF 6
- Con pallina di gelato alla vaniglia
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