Menu 2026 - The Dome Milano | Rooftop
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 1, 2026
Type of cuisine
International
Menu photos (35)
All food photos (23)
Le nostre proposte iniziali
- Club sandwich, patatine e misticanza
- €25
- Pollo, insalata, maionese, pane, bacon, pomodoro, uovo sodo
- Avocado toast
- €22
- Pane ai cereali, salmone o bresaola, smashed avocado, uovo poché
- Caprese di bufala
- €25
- Mozzarella di bufala, pomodori, basilico
- Carpaccio di zucchine
- €24
- Carpaccio di zucchine marinate, pesto di basilico, parmigiano e pinoli
- Hummus
- €22
- Hummus di ceci con pinzimonio di carote e finocchi
- Insalata di pollo e avocado
- €25
- Avocado, pollo, bacon, pomodorini e maionese
- Caesar salad con pollo
- €22
- Insalata, parmigiano reggiano, salsa caesar, pollo e crostini
- Insalata di barbabietola
- €20
- Barbabietola, feta, noci, mele, misticanza e aceto di lamponi
- French fries con crema di parmigiano e tartufo
- €14
- French fries al parmigiano
- €12
- French fries
- €10
- Parmigiana di melanzane
- €24
- Melanzane, pomodoro, basilico, mozzarella
- Acciughe del cantabrico
- €26
- Filetti di acciughe del cantabrico, pan brioche e burro
Le nostre crudité
- Battuta di fassona
- €26
- Fassona, burrata, nocciole e tartufo nero
- Battuta di tonno rosso alla siciliana
- €32
- Tonno, pomodoro, capperi e olive
- Tartare di salmone
- €28
- Salmone fresco, avocado, salsa al mango e passion fruit e uova di salmone
- Ceviche di ricciola messicana
- €28
- Tortilla, ricciola, guacamole, pomodorini, lime
- Carpaccio di ricciola
- €28
- Ricciola, ananas, salsa esotica e salicornia
Selezione di ostriche
- Selezione di ostriche (prezzo cad.)
- €9
- (Bretagna / Italia / Irlanda). Accompagnate da perle di aceto pedro ximenez, salsa ponzu e pepe timut
Pizze e focacce
- Pizza margherita in doppia cottura
- €18
- Soffice impasto cotto al vapore e poi in forno con pomodoro, burrata e basilico
- Pizza cantabria
- €18
- Soffice impasto cotto al vapore e poi in forno con mozzarella, acciughe del cantabrico e scorza di limone
- Pizza tartufo
- €22
- Pinsa croccante con mozzarella e tartufo nero
- Focaccia alla curcuma
- €20
- Soffice impasto alla curcuma con culatello, squacquerone e fichi
- Croque madonnina by fabio potenzano
- €38
- Pane al latte con patanegra cotto affumicato, gruviera, crema al parmigiano reggiano, uovo fritto e foglia d’oro
- Focaccia rustica ai cereali
- €8
Primi piatti
- Lasagna al ragù della tradizione
- €24
- Rigatoni al forno con burrata
- €25
- Rigatoni, salsa al pomodoro, burrata e basilico
- Riso al salto e crema al parmigiano
- €25
- Ravioli cacio e pepe, crudo di gamberi e tartufo
- €32
- Orecchiette con cime di rapa e pomodorini confit
- €24
Secondi piatti
- Costoletta alla milanese, rucola e pomodorini
- €34
- Polpette al pomodoro e ricotta salata
- €22
- Mini cheeseburger
- €24
- Soffice pan brioche, cheeseburger, patatine fritte e misticanza
- Salmone glassato
- €34
- Salmone fresco, soia, fichi caramellati, riso profumato
- Pollo al curry
- €30
- Petto di pollo, verdure, salsa al curry e riso pilaf
- Polpo alla mediterranea
- €30
- Polpo scottato, pomodorini, olive taggiasche peperoni e capperi
- Calamaretti fritti
- €26
- Calamaretti fritti, curry e lime
Dessert
- Pancake experience
- €16
- Pancake, nutella, cioccolato, sciroppo d’acero, frutti rossi e banana
- Bowl di frutta fresca e secca
- €18
- Ananas, fragole, mango, frutti rossi, kiwi, dragon fruit, frutta secca mista
- Cheesecake
- €16
- Salse: frutti rossi / caramello / nutella
- Foresta nera
- €16
- Torta al cioccolato con chantilly di amarena e salsa al cioccolato
- Carrot cake
- €16
- Torta carote e noci con crema al mascarpone e salsa inglese
- Rainbow cake
- €16
- Torta di pan di spagna colorato con morbida cream cheese
- Wow cake
- €18
- Milk cake con colata di crema al latte, cioccolato bianco, mandorle, meringhe e frutti rossi
- Tiramisù classico
- €16
- Savoiardo, caffè, mascarpone
- Coppa di gelato vintage
- €16
- Gelato alla crema con panna a scelta: amarena o salsa al cioccolato e granella di nocciole
Kids menu
- Lasagna al ragù
- €15
- Nuggets e patatine
- €15
Night selection - crudité prestige
- Selezione di ostriche (prezzo cad.)
- €9
- (Bretagna / Italia / Irlanda). Accompagnate da perle di aceto pedro ximenez, salsa ponzu e pepe timut
- Carpaccio di ricciola
- €28
- Ricciola, ananas, salsa esotica e salicornia
- Tartare di ricciola
- €28
- Ricciola, edamame e gel agli agrumi
- Carpaccio di tonno rosso, puntarelle e salsa tonnata
- €32
- Tonno rosso, puntarelle e salsa tonnata
- Battuta di tonno rosso alla siciliana
- €32
- Tonno, pomodoro, capperi e olive
- Tartare di salmone
- €28
- Salmone fresco, avocado, salsa al mango e passion fruit e uova di salmone
- Sashimi di salmone, lamponi e barbabietola
- €28
Night selection - antipasti
- Polpo arrosto, peperone del piquillo e puntarelle
- €30
- Calamaretti fritti
- €26
- Calamaretti fritti, curry e lime
- Battuta di fassona
- €26
- Fassona, burrata, nocciole e tartufo nero
- Terrina di faraona e pistacchi, pan brioche e chutney ai frutti rossi
- €26
- Carpaccio di barbabietole, hummus di ceci e ortaggi allʼaceto di lamponi
- €24
- Pepita di foie gras e gelatina al gewürztraminer
- €32
Night selection - primi piatti
- Ravioli cacio e pepe, crudo di gamberi e tartufo
- €32
- Gnocchetti di patate con vongole, bottarga di muggine e scorza di lime
- €32
- Parmigiana di melanzane
- €24
- Melanzane, pomodoro, basilico, mozzarella
- Lasagna al ragù della tradizione
- €24
- Crema di zucca, crostini alla curcuma e tofu
- €22
- Riso al salto allo zafferano con fonduta al parmigiano, porcini e tartufo
- €32
- Ravioli del plin allʼanatra e cacao, crema di zucca e tartufo nero pregiato
- €32
Night selection - secondi piatti
- Tataki di tonno rosso con cavolfiore bianco al limone e puntarelle
- €34
- Baccalà in dolce cottura, con insalatina di ortaggi in agrodolce
- €32
- Agnello, patate e carciofi
- €34
- “Ossobuco” di sedano rapa, soffice di patate allo zafferano e jus di verdure
- €24
- Costoletta alla milanese, rucola e pomodorini
- €34
- Guancia di vitello al montepulciano dʼabruzzo, spuma di patate e tartufo nero pregiato
- €32
Night selection - speciale all day the dome
- Pizza margherita in doppia cottura
- €18
- Soffice impasto cotto al vapore e poi in forno con pomodoro, burrata e basilico
- Pizza cantabria
- €18
- Soffice impasto cotto al vapore e poi in forno con mozzarella, acciughe del cantabrico e scorza di limone
- Pizza tartufo
- €22
- Pinsa croccante con mozzarella e tartufo nero
- Croque madonnina by fabio potenzano
- €38
- Pane al latte con patanegra cotto affumicato, gruviera, crema al parmigiano reggiano, uovo fritto e foglia d’oro
- Club sandwich, patatine e misticanza
- €25
- Pollo, insalata, maionese, pane, bacon, pomodoro, uovo sodo
- Avocado toast
- €22
- Pane ai cereali, salmone o bresaola, smashed avocado, uovo poché
- Mini cheeseburger
- €24
- Soffice pan brioche, cheeseburger, patatine fritte e misticanza
- French fries con crema di parmigiano e tartufo
- €14
- French fries al parmigiano
- €12
- French fries
- €10
Night selection - dessert
- Tiramisù classico
- €16
- Savoiardo, caffè, mascarpone
- Cheesecake
- €16
- Salse: frutti rossi / caramello / nutella
- Rainbow cake
- €16
- Torta di pan di spagna colorato con morbida cream cheese
- Wow cake
- €18
- Milk cake con colata di crema al latte, cioccolato bianco, mandorle, meringhe e frutti rossi
- Exotico
- €18
- Mousse al cocco e cioccolato bianco, cuore cremoso al mango e passion fruit e crumble al cocco
- Profiteroles al cioccolato
- €18
- Bignè farcito con crema e salsa al cioccolato fondente
- Nocciola e mandarino
- €18
- Cremoso alle nocciole, gelatina al mandarino, cake alle nocciole e crema al mandarino
- Frutta frozen
- €18
- Selezione di frutta ripiena di sorbetto
- Bowl di frutta fresca e secca
- €18
- Ananas, fragole, mango, frutti rossi, kiwi, dragon fruit, frutta secca mista
- Panettone milanese, crema al mascarpone, marron glacé e frutti rossi
- €18
Caffetteria
- Caffè marocchino
- €8
- Caffè, latte montato, cacao e nutella
- Caffè mocaccino
- €8
- Caffè, cioccolato, panna
- Affogato al caffè
- €12
- Gelato alla vaniglia e caffè espresso
- Caffè americano
- €8
- Caffè shakerato
- €10
- Baileys / amaretto / frangelico
- Cappuccino the dome
- €12
- Cappuccino con foglia oro
- Chai latte
- €12
- Latte freddo o caldo, chai the, cannella
- Spanish latte
- €12
- Latte freddo o caldo, caffè, doulce de leche, latte condensato
- Selezione di té e infusi
- €10
- Milkshake al cioccolato
- €16
- Latte, gelato alla crema, cioccolato, panna
- Milkshake alla fragola
- €16
- Latte, gelato alla crema, fragola, panna
- Cioccolata the dome
- €12
- Cioccolata, panna, biscotto al cioccolato, truccioli d’oro
- Cioccolata calda
- €8
- Cioccolata calda con panna
- €9
All day dining - soft drinks
- Acqua naturale o frizzante 75 cl
- €4
- The dome pink lemonade
- €16
- Limonata, zucchero filato alla fragola, foglie d’oro
- Succo di frutta “unico ingrediente”
- €6
- Ace/ ananas/ mirtillo/ pesca
- Spremuta dʼarancia
- €8
- Estratto di frutta
- €12
- Ananas, mela, frutti rossi, zenzero
- Bibite
- €6
- Coca-cola / coca-cola zero / fanta / estathé limone o pesca / sprite / lemonsoda / limonata / arancia amara / acqua tonica / red bull cedrata tassoni/ chinotto lurisia
Night selection - soft drinks
- Acqua naturale o frizzante 75 cl
- €4
- The dome pink lemonade
- €16
- Limonata, zucchero filato alla fragola, foglie d’oro
- Succo di frutta “unico ingrediente”
- €6
- Ace/ ananas/ mirtillo/ pesca
- Estratto di frutta
- €12
- Ananas, mela, frutti rossi, zenzero
- Bibite
- €6
- Coca-cola / coca-cola zero / fanta / estathé limone o pesca / sprite / lemonsoda / limonata / arancia amara / acqua tonica / red bull / cedrata tassoni/ chinotto lurisia
- Birra in bottiglia 33cl
- €8
Cocktails e drinks
- The dome spritz
- €20
- Aperitivo select, bellavista rosè, perrier, foglia d’oro
- Spritz
- €18
- Hugo spritz
- €18
- I grandi classici
- €20
Signature cocktails
- The dome #1
- €22
- Vodka beluga, pompelmo rosa, crema di latte, lime, peychaud’s bitter, soda pompelmo
- The dome #2
- €22
- Cachaca, mango hot spicy, lime, apricot
- The dome #3
- €22
- Tequila patron silver, mezcal del maguey, shrub salato ai lamponi, chambord, lime
- The dome #4
- €22
- Rum bacardi, rum santa teresa 1796, rum hechicera, lime, oleò saccharum caraibico
- The dome #5
- €22
- Bourbon wiskey, bitter mix homemade e vermouth ai frutti rossi
- The dome #6
- €22
- Malfy gin, honey mix al sichuan pepper e lemongrass
Analcolici
- Creazioni analcoliche firmate dal barman
- €20
Distillati - whisky
- Bulleit bourbon
- €15
- Bulleit rye
- €16
- Woodford reserve
- €17
- Johnnie walker black label
- €14
- Johnnie walker blue label
- €85
- Glenfiddich 12y
- €18
- Glenfiddich 15y
- €22
- Glenfiddich 16y
- €25
- Glenfiddich 18y
- €32
- Macallan 12y
- €30
- Macallan 15y
- €40
- Glenrothes 12y
- €20
- Caol ila 12y
- €18
- Nikka miyagikyo
- €30
- Monkey shoulder
- €20
Distillati - gin
- Ki no tea kyoto dry
- €28
- Ki no bi kyoto dry gin
- €25
- Plymouth
- €20
- No.3
- €20
- Roku
- €22
- Nordés
- €22
- The botanist
- €24
- Sabatini
- €22
- Monkey 47
- €28
- Elephant
- €23
- Portofino
- €26
- Gin mare capri
- €24
- Gin mare
- €22
- Hendrick's
- €24
- Tanqueray n°ten
- €24
Distillati - vodka
- Beluga
- €24
- Grey goose
- €24
- Belvedere
- €24
Distillati - rum
- Brugal doblemente anejado
- €24
- Appleton estate 12y
- €24
- Zacapa solera 23y
- €28
- Zacapa xo
- €60
- Matusalem
- €17
- Plantation pineapple
- €24
- J.bally agricole 12y
- €27
- Clairin le rocher
- €24
Distillati - tequila
- Clase azul
- €50
- Tequila fortaleza anejo
- €37
- Patron silver
- €24
- Patron anejo
- €30
- Patron reposado
- €27
- Don julio anejo
- €25
- Casamigos blanco
- €24
- Casamigos reposado
- €28
- Crema de mezcal
- €24
- Don julio 1942
- €60
Distillati - cognac
- Martell vs
- €25
- Hennessy
- €22
- Paul giraud
- €35
Vini al calice - bollicine
- Bellavista brut franciacorta
- €18
- Bellavista rosè franciacorta
- €20
- Laurent-perrier brut
- €25
- Laurent-perrier rosè
- €30
Vini al calice - bianchi
- Aloise lageder chardonnay
- €15
- Gewurztraminer alto adige st. michele appiano
- €16
Vini al calice - rossi
- Dolcetto dʼalba vojra
- €15
- Nebbiolo langhe vojra
- €16
Vini al calice - rosati
- Tramari san marzano
- €15
Vini in bottiglia - bollicine
- Bellavista alma grand cuvèe brut franciacorta DOCG
- €80
- Magnum bellavista alma grand cuvèe brut franciacorta 1,5 lt DOCG
- €150
- Magnum bellavista rosè franciacorta 1,5 lt DOCG
- €170
- Bellavista rosè franciacorta DOCG
- €90
- Cà del bosco cuvèe prestige franciacorta DOCG
- €90
- Magnum cà del bosco cuvèe prestige franciacorta DOCG 1,5 lt
- €170
- Cà del bosco cuvèe prestige rosè franciacorta DOCG
- €100
- Cà del bosco “vintage collection” extra brut franciacorta DOCG
- €120
- Caʼ del bosco “annamaria clementi” riserva franciacorta DOCG
- €230
- Berlucchi 61 riserva franciacorta DOCG
- €100
- Giulio ferrari trento DOC
- €300
Vini in bottiglia - champagne
- Laurent-perrier brut
- €120
- Laurent-perrier rosè
- €150
- Laurent-perrier grand siècle
- €350
- Perrier-jouët gran brut
- €170
- Perrier-jouët blason rosè
- €220
- Perrier-jouët belle epoque
- €350
- Ruinart “R” de ruinart
- €150
- Ruinart “rosè” de ruinart
- €180
- Ruinart blanc de blancs
- €180
- Magnum ruinart blanc de blancs 1,5 lt
- €350
- Magnum ruinart rosè 1,5 lt
- €350
- Krug grande cuvée
- €350
- Dom pérignon dom pérignon
- €400
- Dom pérignon dom pérignon P2
- €700
Vini in bottiglia - bianchi
- Vermentino lunae etichetta nera
- €80
- Gewurztraminer alto adige st. michele appiano
- €70
- Pinot grigio venezia giulia jermann
- €90
- Ribolla gialla friuli colli orientali jermann
- €100
- Chardonay lageder alois
- €90
- Chardonay bourgogne jadot
- €90
- Falanghina mastro bernardino
- €90
- Gewurztraminer alto adige lageder alois
- €80
- Sul vulcano donnafugata
- €100
- Gavi dei gavi etichetta nera
- €120
- Chablis fevre
- €120
- Vintage tunina venezia giulia IGT
- €140
- Cervaro della sala antinori
- €170
- Rossjbas gaja
- €150
- Chardonay selva della tesa
- €160
- Gaja & rej gaja
- €400
Vini in bottiglia - rossi
- Il bruciato antinori
- €90
- Valpolicella bertani
- €70
- Ripasso bertani
- €80
- Rosso di montalcino casanova
- €100
- Brunello casanova
- €120
- Bourgogne pierre labet
- €140
- Tancredi donnafugata “dolce & gabbana”
- €140
- Amarone bertani
- €150
- Mille e una notte donnafugata
- €160
- Barolo dagronis cà del bosco
- €160
- Maurizio zanella cà del bosco
- €170
- Guado al tasso antinori
- €200
- Tignanello antinori
- €250
- Lʼapparita cà del bosco
- €300
- Barbaresco gaja
- €320
- Ornellaia tenuta ornellaia
- €340
- Sassicaia tenuta san giudo
- €400
- Solaia tenuta san giudo
- €550
Vini in bottiglia - rosati
- Lagrein rosè lageder alois
- €70
- Miraval rosè provence
- €100
- Whispering angel côtes de provence
- €130
- Rosa donnafugata “dolce & gabbana”
- €120
Vini in bottiglia - dolci
- Moscato saracco
- €70
- Ben rye donnafugata passito di pantelleria
- €100
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.