Menu 2025 - The Factory Sports Café
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Last update
November 5, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (5)
All food photos (19)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrees (maison)
- Samoussa chèvre miel et sa mayonnaise au miel fumé
- €7
- Avocado egg
- €7.2
- Pain muffins, guacamole, œuf poché, lard grillé
- Accra de poulet et sa sauce chili thaï
- €7
- Tartare de gambas, mangue et avocat
- €7.2
- Assiette de saumon fumé maison
- €7.2
- Entrée du jour
- €7
Burgers (avec frites maison & une sauce au choix)
- Le spicy chicken
- €17.5
- Pain burger maison, tenders, guacamole, sauce chili thaï, tomates, salade
- Le smash factory
- €17
- Pain burger, double steak (80 gr), double cheddar, lard grillé, confit d’oignons, cornichons sucrés, sauce BBQ
- Le bagel saumon, burrata
- €17.5
- Pain bagel, pesto maison, tomates confites, salade, burrata (50 gr), saumon fumé maison
- Burrito maison
- €17
- Wrap, légumineuse (haricots rouges), riz, viande hachée, sauce chili, salade, cheddar
Salades
- L’océane
- €17.5
- (Salade, tomates, tartare de gambas, mangue, avocat, saumon fumé, pickles de légumes, sauce curry mango, croûtons)
- La burrata
- €17.5
- (Salade, tomates confites, jambon de pays, copeaux de parmesan, pickles de légumes, croûtons, burrata, crème balsamique)croûtons, burrata, crème balsamique
Plats - cote boucherie
- Plat du jour
- €14.7
- Camembert rôti, assortiment de charcuterie, pommes de terre grenailles et salade
- €17.5
- Bavette, frites et sa sauce échalote
- €17.9
- Entrecôte française environ 250 gr servie avec frites, salade et sauce béarnaise
- €23.5
- Petit salé braisé servi avec frites, salade et mayonnaise maison
- €17.9
Plats - cote peche
- Fish de colin servi avec frites, salade et sa sauce tartare
- €14.7
- Pavé de saumon, crème d’avocat et légumes de saison
- €17.9
Desserts (maison)
- Dessert du jour
- €7
- Tiramisu traditionnel
- €7
- (Biscuit cuillère, crème mascarpone maison)
- Flan pistache et sa glace cerise
- €7
- Cheesecake kinder bueno
- €7
- Choux craquelin citron meringué
- €7
- Tarte aux pommes crumble et sa glace vanille
- €7
- Assiette gourmande
- €7
Menu enfant (jusqu'à 10 ans) - 8.90€
- Tenders de volaille ou steak haché ou mini-burger
- (Accompagnement frites maison / mayo ou ketchup)
- Glace push up ou coupe 2 boules
- Diabolo ou sirop à l'eau (25cl)
Formule du jour au choix
- Entrée du jour + plat du jour ou fish
- €17.5
- Hors week-end et jours fériés
- Plat du jour ou fisch + dessert du jour
- €17.5
- Hors week-end et jours fériés
- Entrée du jour + plat du jour ou fisch + dessert du jour
- €19.5
- Hors week-end et jours fériés
Boissons chaudes (servies jusqu’à 18h)
- Expresso
- €1.7
- Allongé
- €1.8
- Déca ou déca noisette
- €1.8
- Noisette
- €1.8
- Thés ou infusions
- €3
- Noir, nature, menthe verte, verveine menthe, fruits rouges, thé vert ou citron
- Petit crème
- €2.5
- Cappuccino
- €3.8
- Chocolat chaud
- €3.4
- Chocolat ou café viennois
- €4
- Grand crème ou grand chocolat
- €4
Boissons fraiches
- Jus de fruits jocker 25cl
- €3.5
- Orange/ ananas/ abricot/ pomme/ ice tea
- Orangina 25cl
- €3.5
- Pepsi ou pepsi max 33cl
- €3.5
- Schweppes agrume ou tonic 25cl
- €3.5
- Oasis tropical 25cl
- €3.5
- Diabolo 25cl
- €2.9
- Limonade 25cl
- €2.5
- Perrier 33cl
- €3.5
- Sirop à l'eau 25cl
- €2.2
- Red bull 25cl
- €4
Eaux (50cl)
- Vittel
- €4.1
- Perrier bleu fines bulles
- €4.1
Aperitifs
- Kir vin blanc 10cl
- €3.5
- Crème de cassis, pêche, mûre, framboise, fraise des bois
- Kir péllant 10cl
- €4.8
- Crème de cassis, pêche, mûre, framboise, fraise des bois
- Kir royal champagne 10cl
- €8
- Crème de cassis, pêche, mûre, framboise, fraise des bois
- Coupe de champagne 10cl
- €7
- Marni rouge ou blanc 7cl
- €5
- Américano maison 12cl
- €6.5
- Pasts 51 2cl
- €3.2
- Ricard 2cl
- €3.2
- Porto sanderman 5cl
- €5
- Rouge ou blanc
- Muscat de rivesaltes 5cl
- €5
- Jägermeister 4cl
- €6.5
Whisky
- Jack daniels
- €8
- Jack daniels MIEL
- €8
- Ballanne's 40°
- €6.5
- Aberlour 10 ans
- €9
- Chivas 12 ans
- €9
- Jameson
- €7
- Jack appel
- €8
Planches a partager maison
- Planche fromage ou charcuterie
- €8.9
- Planche mixte
- €10.9
- (Fromage / charcuterie / finger food env 12 pièces)
- Planche XXL
- €18.9
- (Fromage / charcuterie / finger food env 25 pièces)
- Saucisson
- €6
- (Beaufort / nature / noix)
Cidre
- Cidre brut lemercier bio 75cl
- €15
Bieres pression (33cl)
- Bière de saison
- €5.9
- 1664
- €5.4
- La bête
- €5.7
- Blonde
- La bête
- €5.9
- Rouge
- Grimbergen
- €5.7
- Rouge/blonde
- Picon bière
- €5.7
- Proper job IPA
- €5.7
- Monaco
- €5.7
- Panaché
- €5.2
- Guiness 25cl
- €5
Bieres bouteille (33cl)
- Desperados 5,9°
- €6
- Dément ambrée arsanale 7,0°
- €6.5
- Chouffe blonde 8,0°
- €6.5
- Bière sans alcool 0.4°
- €4.1
Digestifs et spiritueux
- Rhum havana 3 ans 4cl
- €6.5
- Rhum ambré spécial havana 4cl
- €7
- Rhum havana club 7 ans 4cl
- €8
- Rhum eminente 4cl
- €10
- Santa terasa 1796 4cl
- €10
- Botram / zacapa 23 ans 4cl
- €10
- Bumbu / depaz 4cl
- €9
- Vodka / gin seagram's 4cl
- €6.5
- Vodka belvédère 4cl
- €8.5
- Baileys 4cl
- €7
- Get 27 /get 31 4cl
- €7
- Malibu / poire william 4cl
- €6.5
- Cognac vs hennessy 4cl
- €7.5
- Calvados 4cl
- €7.5
- Hors d'âge morin + de 10 ans
- Armagnac salamens 4cl
- €7.5
- Irish coffee
- €7.9
Cocktails sans alcool (env. 25cl)
- Jungle green
- €6.9
- Expédion sauvage au jus d’orange, kiwi, banane, pomme verte et aloé vera
- Coconut king
- €6.9
- Délice des îles au jus d’ananas et à la crème, saveur coco
- Paradise dream
- €6.9
- Jus d’ananas, cascade de saveurs fraise, framboise, grenadine et pêche blanche
- Caribbean sun
- €6.9
- Tourbillon exoque au jus d’orange, mangue, fruits de la passion, papaye et kiwi
- Virgin mojito (10cl)
- €6.9
- Menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse
- VIP
- €6.9
- Mélange subl au jus d’orange, litchi, rose et framboise
Cocktails avec alcool (env. 25cl)
- Sex on the beach
- €7.9
- Vodka française, alcool, jus d’orange, jus d’ananas, fruits de la passion papaye, pêche et melon
- 69
- €7.9
- Rhum de guadeloupe, alcool, jus d’ananas, fruit du dragon, gingembre et goyage
- Swimming pool
- €7.9
- Rhum de guadeloupe, alcool, jus d’ananas, curaçao et pina colada
- Tequila sunrise
- €7.9
- Tequila, jus d'orange, jus de citron et grenadine
- Pina colada
- €7.9
- Rhum de guadeloupe, alcool, jus d’ananas, crème, parfum coco
- Mojito (10cl)
- €7.9
- Rhum de guadeloupe, alcool, menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse
- Aperol spritz
- €7.9
- Prosecco, aperol, limonade et orange
Vins blancs (75cl)
- Chardonnay IGP domaine de cibadiès pays d'oc
- €20.5
- Ample et harmonieux, sur des notes florales
- Viognier IGP paul mas pays D'OC
- €22.9
- Bouche riche, fraîche et douce et longue persistance
- Gros & petit manseng UBY n° 4 GP gascogne
- €22.9
- Moelleux à bouche ronde et fraîche
- Chablis AOC lambert de valennois
- €32.9
- Frais et élégant, belle puissance et longueur en bouche
Vins rosés (75cl)
- Cabernet d'anjou AOC les roseraies
- €20.8
- Équilibré en sucre et acidité, frais et disngué
- Les terres de maslauris BIO AOC lubéron
- €22.8
- Fraîcheur et vivacité en bouche
- Côtes de provence AOC élixir
- €23.5
- Bouche structurée, longue et ample avec saveurs d'agrumes
Vin rouge (75cl)
- Montagne saint-émilion AOC château vieux bonneau
- €25.8
- Nez de fruits noirs, bouche dense et expressive
- Lalande de pomerol AOC château vieux cardinal lafaurie
- €34.5
- Belle robe rubis, vin boisé riche et harmonieux
- Saumur-champigny AOC les loges
- €23.8
- Fin et élégant, au bouquet fruité et généreux
- Côtes-du-rhône AOC la réserve cairanne
- €23.8
- Fruité et épicé, avec une longue onctuosité en bouche
- Bourgogne pinot noir vieilles vignes AOC a.bichot
- €31
- Nez fin de fruits rouges, grande fraîcheur et tanins gouleyants
- Brouilly AOC château de la perrière
- €30
- Tanins fins et élégants, bel équilibre entre le fruit et la maère
Vins en pichet (12cl verre)
- Blanc / ode a la gascogne IGP gascogne
- €3
- Rosé / cinsault IGP pays D'OC vigne anque
- €3
- Rouge / merlot IGP pays D'OC vigne anque
- €3
Bulles (10cl coupe)
- Pétillant vmq saint-charles du roy
- €3.5
- Champagne brut d'exception AOC paul romain
- €7
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