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Menu 2025 - The Flamingo pool bar & pizzeria gourmet
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (6)
All food photos (5)
Pizza
- Margherita
- €18
- Fior di latte, pomodoro pelato, olio evo e basilico
- Diavola
- €19
- Fior di latte, pomodoro pelato, olio evo, basilico e salame piccante
- Vegetariana
- €20
- Pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane, funghi, olive, peperoni
- Genovese
- €21
- Pesto di basilico, stracchino, pinoli
- Parma
- €24
- Fior di latte, pomodoro, crudo di parma e scaglie di parmigiano e bufala
- Bolognese
- €24
- Crema di pistacchio, fior di latte, stracchino, mortadella e burratina
- Marinara
- €16
- Pomodoro, aglio, basilico, origano.
Enjoy your food
- Tagliata di manzo
- €30
- Rucola, pomodoro, scaglie di parmigiano e riduzione di aceto balsamico
- Spaghetti al pomodoro fresco
- €18
- Spaghetti, salsa di datterini, aglio, basilico
- Penne al ragout alla bolognese
- €23
- Penne, macinato di bovino, carota, sedano, cipolla, pomodoro, olio vino rosso
- Le trofie
- €22
- Al pesto con patate e fagiolini
- Cotoletta di vitello fatta in casa e patatine fritte
- €28
- Cotoletta di vitello, farina, uova pan grattato
- Trancio di ombrina alla ligure
- €32
- Pomodoro, patate, pinoli, olive sfumato al vermentino
- Parma, crostone di pane ed erbe di campo
- €19
- Burrata e pomodorini
- €20
- Bufala, parma e melone
- €22
- Tartare di pesce secondo il mercato
- €23
- Caesar salad
- €25
- Lattuga con salsa caesar, crostoni di pane, parmigiano e pollo
- Nìcoìse
- €27
- Acciughe, patate, tonno, olive, uova e fagiolini
- Insalata mista
- €18
- Erbe di campo
Dessert
- La panna cotta
- €12
- Di cabannina e cioccolato
- Il tiramisù
- €12
- Coffee, mascarpone cheese, cacao, savoiardistyle biscuits
- Cannolo siciliano
- €12
- Sicilian cannolo and ricotta cream
- Selezione di gelati e sorbetti
- €12
Cocktails
- Perfect mojito
- €20
- Veritas rum, lime juice, cane sugar, soda, mint
- Negroni
- €20
- Campari, cinzano, bulldog gin
- Americano
- €20
- Campari, Cinzano, Soda Water
- Sbagliato
- €20
- Campari, cinzano, sparkling wine
- Pina colada
- €20
- Flor de cana 12, batida de cocco, pineapple juice
- Cuba libre
- €20
- Dark rum, coca cola, lime juice
- Moscow mule
- €20
- Ketel one, ginger beer, lime
- Hugo spritz
- €20
- Prosecco, lime, elderflower syrup, mint, soda water
- Aperol spritz
- €20
- Aperol, prosecco, soda water
- Campari spritz
- €20
- Campari, prosecco, soda water
Analcolici - mocktails
- Negroni 0
- €20
- Tanqueray 0.0 non alcoholic bitter amaro domaz
- Poison arrow
- €20
- Tanqueray 0.0, tonic water
- Spritz zero
- €20
- Non alcoholic bitter, tonic water
- Thunder apple 0
- €20
- Seedlip, apple juice, sugar syrup, lemon juice
Passion & fruit
- Caipirinha
- €20
- Cachaca, lime, sugar
- Caipiroska
- €20
- Titos vodka, lime, sugar
- Caipirissima
- €20
- Flor de cana rum 4, lime, sugar
- Rum cooler
- €20
- White&dark rum, ginger ale, lime, orange, sugar
Amari & spirits
- Selezione amari e distillati
- €10
Birre
- Ichnusa lager non filtrata 5%
- €8
- Draft beer peroni 4.7%
- €8
- Corona 4.6%
- €8
- Flea isabella ale gluten free 4,9%
- €12
- Flea costanza blonde ale 5,2%
- €12
- Flea margherita weiss 5,2%
- €12
- Flea imperial red ale 6,9%
- €12
- Flea federico ii extra IPA 6,6%
- €12
Soft drinks
- La nostra selezione
- €6
- Soft drinks, juices, crodino, sanbitter
Acqua water
- Surgiva gas 0,75
- €6
- Surgiva nat 0,75
- €6
- San bernardo 0,33
- €4
Caffetteria
- Espresso & co
- €4
- Cappuccino
- €4
- Corretto
- €6
- Caffè shakerato
- €6
- The e infusi
- €6
Centrifughe & smoothies
- Selezione di centrifughe
- €15
- Smoothies
- €15
- Frullato di frutta fresca
- €15
Bollicine - sparkling
- Champagne r collection 999
- €15
- Jean dumangin, carte d’or héritagé chigny les roses
- Franciacorta alma gran cuvèe
- €10
- Soc. coop. Agricola, brut iseo - italia les roses
- Prosecco DOC belstar
- €9
- Bisol desiderio e figli valdobbiadene
Bianchi
- Vermentino
- €9
- Lunae bosoni, liguria
- Fiore di campo lis neris
- €10
- Lis neris, friuli
- Colline del genovesato
- €9
- Pino gino, liguria
Rossi
- Chianti classico
- €12
- Vernaiolo, toscana
- Ormeasco superiore DOC
- €10
- Liguria
Rose
- Lagrein trentino DOC
- €10
- Trentino alto adige
- Ormeasco sciacc-tra
- €10
- Liguria
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