Menu 2025 - The Hollywood Restaurant Cannes
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Last update
October 1, 2025
Chef
Nicolas zanca
Type of cuisine
French
Menu photos (6)
All food photos (4)
Preset menus
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Viandes
- Cuisse de poulet désossée sauce moutarde
- €16
- Accompagnés d'une garniture au choix
- Tartare de bœuf charolais classique ou poêlé 180g
- €18
- Accompagnés d'une garniture au choix
- Ribs de porc demi pièce
- €18
- Accompagnés d'une garniture au choix
- Ribs de porc pièce entière
- €27
- Accompagnés d'une garniture au choix
- Entrecôte snackée 260g
- €29
- Accompagnés d'une garniture au choix
Poissons
- Pavé de saumon
- €16
- Accompagnés d'une garniture au choix
- Filet de dorade
- €17
- Accompagnés d'une garniture au choix
- Tartare de saumon
- €18
- Accompagnés d'une garniture au choix
- Fish & chips, sauce tartare maison
- €22
- Accompagnés d'une garniture au choix
Garnitures
- Purée de pomme de terre
- €5
- Pâtes
- €5
- Poêlée de légumes
- €5
- Frites maison
- €5
- Riz
- €5
- Salade
- €5
À partager
- Camembert chaud
- €14
- Pinsa tomates, parmesan
- €14
- Pinsa rafaelli burrata, tomates, jambon cru
- €16
- Planche charcuterie
- €16
- Planche mixte charcuterie et fromage
- €24
Salades et soupes
- Soupe à l'oignon
- €14
- Velouté de potimarron
- €16
- Salade césar au poulet croustillant
- €16
- Salade de chèvre chaud
- €18
Boisson chaude
- Café expresso, ristretto
- €2.5
- Café décaféiné / allongé / noisette
- €3
- Lait chaud
- €3
- Double expresso
- €4.5
- Chocolat chaud
- €4.5
- Café latte / cappuccino
- €5
- Thé bio
- €3.5
- (The noir earl grey / thé noir english breakfast / the vert à la menthe / thé vert au jasmin / infusion verveine / infusion tilleul menthe / rooibos rouge sans théine)
- Chocolat ou café viennois
- €5.5
Eaux
- The hollywood water (eau filtrée plate) - 75 cl
- €2.5
- The hollywood water (eau filtrée pétillante) - 75 cl
- €3.5
- Eau thonon plate ou pétillante - 50 cl
- €4.5
- Eau vals pétillante - 50 cl
- €4.5
Cocktails
- Bloody mary
- €10
- (Vodka, jus tomate)
- Mojito classique
- €12
- (Rhum, citron vert, menthe, sirop de canne, eau gazeuse)
- Mojito aux fruits
- €13
- (Passion, coco, fraise, framboise)
- Moscow mule
- €12
- (Vodka, jus de citron vert, ginger beer, glace pilée)
- London mule
- €12
- (Gin, jus de citron vert, ginger beer, glace pilée)
- Caribbean mule
- €12
- (Rhum st james imperial, jus de citron vert, ginger beer, glace pilée)
- Aperol spritz
- €12
- (Aperol, prosecco, eau gazeuse)
- Hugo spritz
- €12
- (Liqueur de fleur de sureau, prosecco, eau gazeuse)
- Hollywood dream
- €12
- (Rhum arrangé aux agrumes, fever tree framboise/rhubarbe, sirop de vanille)
Mocktails
- Virgin hugo
- €8
- (Sirop de fleur de sureau, citron, ginger beer)
- Tropical
- €8
- (Maracuja, ananas, orange, jus citron vert)
- Virgin mojito classique ou fraise
- €8
Bieres pression 50cl
- 1664 Blonde
- €6
- La sentinelle IPA
- €11
Bieres bouteilles 50cl
- 1664 Sans alcool 33 cl
- €6
- A la fut blanche 33 cl
- €6
- A la fut brune 33 cl
- €6
Vin blanc 75cl
- Saint médard 2021
- €25
- Bailli de provence
- €30
- La cour des dames
- €35
- La chablisienne "le finage"
- €58
Vin rouge 75cl
- Bailli de provence
- €30
- La cour des dames
- €35
- Domaine des espiers bio
- €40
- Château patache d'aux
- €65
Vin rosé 75cl
- Lucky bear 2021
- €25
- Bailli de provence
- €30
- La cour des dames
- €35
- Château gassier "le pas du moine" bio sainte-victoire
- €60
Vin effervescent 75cl
- Prosecco
- €45
- Champagne - blanc de noir EPC
- €110
- Champagne - blanc de blanc EPC
- €95
- Champagne - rosé EPC
- €130
Digestif
- Grand marnier, cointreau - 4 cl
- €8
- Grappa piave - 4 cl
- €8
- Limoncello bordiga -4 cl
- €8
- Cognac rémy martin VSOP-4cl
- €12
- Poire williams suisse morand - 4 cl
- €15
- Get 27 / get 31-4 cl
- €8
- Baileys - 4 cl
- €8
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