Menu 2025 - The Jungle Sushi & Tapas Bar
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Last update
November 21, 2025
Type of cuisine
European
Menu photos (2)
All food photos (185)
Desserts
- Polo nord
- €6
- Tris di semifreddi (nocciola, pistacchio e amaretto
- Francia
- €9
- Sufflè freddo cocco e mango
- USA
- €9
- Cheesecake al pistacchio.
Tapas
- Edamame al vapore
- €6
- Edamame fritti
- €6
- Chips
- €5
- Chips con pepe nero e pecorino
- €6
- Patate dolci
- €6
- Fritte servite con peperoncino e mayo al lime
- Hummus
- €8
- Di ceci con cruditè di verdure
- Falafel 3pz
- €6
- Polpette di ceci servite con mayo all’aglio nero
- Gamberi in tempura 4pz
- €6
- Serviti con spicy mayo e teriyaki
- Croquettas de jamon 3pz
- €6
- Servite con crema di formaggio e bacon croccante
- Tofu 2pz
- €6
- Fritto servito con teriyaki e germogli di soia
- Pepite di pollo 6pz
- €8
- Marinate alla birra e fritte servite con mayo al lime
Tacos (2pz)
- Salmoncito
- €12
- Tartare di salmone, guacamole e pico de gallo
- Sunset taco
- €14
- Tartare di tonno, stracciatella e pomodorino dry
- East & west
- €10
- Trito di bovino cotto con galbi sauce, iceberg, mayo e peperone crusco
Mini buns (2pz)
- Wild west
- €10
- Hamburger, bacon, cheddar e burger sauce
- Piggy trip
- €10
- Pulled pork, coleslaw e mayo
- Mediterraneo
- €14
- Polpo alla piastra, zucchine alla scapece e stracciatella
Arrosticini
- Agnello (100gr) 5pz
- €8
- Serviti con salsa chimicurry
- Black angus (120gr) 3pz
- €10
- Serviti con salsa chimichurry.
Gyoza (3 pz)
- Vegetariano
- €6
- Cavolo, erba cipollina, carote e funghi
- Maiale
- €6
- Maiale, verza e cipollotto
- Pollo
- €6
- Pollo e verdure
- Anatra
- €7.5
- Anatra, cavolo, cipolla e mix di spezie
- Gambero
- €7.5
- Gambero e verdure
Raw bar
- Carpaccio sake 10pz
- €10
- Salmone, servito con salsa ponzu
- Carpaccio maguro 10pz
- €15
- Tonno, servito con salsa ponzu
- Carpaccio suzuki 10pz
- €14
- Spigola, servito con salsa ponzu
- Carpaccio jungle
- €28
- 2pz di: salmone, tonno, spigola e gambero
- Nigiri sake (salmone) 2pz
- €6
- Nigiri maguro (tonno)2pz
- €8
- Nigiri suzuki (spigola) 2pz
- €7
- Nigiri amaebi (gambero rosso) 2pz
- €9
- Sashimi sake (salmone) 3pz
- €8
- Sashimi maguro (tonno) 3pz
- €9
- Sashimi suzuki (spigola)3pz
- €9
- Sashimi amaebi (gambero rosso) 3pz
- €12
Ceviche
- Suzuki hidoi
- €15
- Spigola, ponzu, mela verde e lime
- Kongo umi
- €20
- Spigola, salmone, tonno, ponzu, lime, erba cipollina e mela verde
Uramaki (8 pz)
- California roll
- €10
- Surimi, avocado, cetrioli, sesamo e mayo giappo
- Zadina roll
- €20
- Gambero in tempura, philadelphia, tobiko rosso, king krab, filetto di tonno e salsa spicy mayo
- Evy roll
- €18
- Spigola in tempura, spigola scottata, mayo al tartufo e scaglie di tartufo
- Maguro roll
- €16
- Tartare di tonno, gambero in tempura, filetto di tonno e mayo al miele
- The jungle roll
- €13
- Gambero in tempura, salmone, avocado, teriyaki e ikura
- B’s signature
- €15
- Gambero in tempura, philadelphia, filetto di salmone e mayo al lime
- Salmon roll
- €12
- Salmone, avocado, filetto di salmone e teriyaki
- Spicy salmon
- €11
- Surimi marinato, avocado, sesamo, filetto di salmone, mayo giappo e shriracha
- Amaebi roll
- €24
- Salmone, spigola, tartare di gambero rosso e olio al tartufo servito con salsa ponzu a parte
- Suzuki roll
- €14
- Spigola, erba cipollina, filetto di spigola e tartare di spigola condita servito con salsa ponzu a parte
- Tuna hot roll special
- €14
- Tartare di tonno marinato spicy e shrirasha
Vegetariani
- Veggie roll
- €10
- Avocado, cetrioli, sesamo e guacamole
- Veggie prime roll
- €12
- Carote, cetrioli, avocado, pomodoro secco, sesamo e salsa miyaki
The jungle selection (selezione a cura dello chef)
- 12 pz
- €25
- Selezione di uramaki crudi e cotti
- 24 pz
- €45
- Selezione di uramaki crudi e cotti con nigiri misto
- 40 pz
- €65
- Selezione di uramaki crudi e cotti con nigiri misto, sashimi misto e gunkan
Pokè
- Componi la tua pokè
- €14
- Chiedi allo staff il menù per comporre la tua pokè
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