Menu 2026 - The Moment
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Last update
December 28, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (16)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les entrées
- Assiette de saumon fumé
- €12
- Duo d'oeufs avec sa mayonnaise maison
- €7
- Paté de campagne
- €8
- Filet de hareng et pommes de terre vapeurs
- €11
Les plats
- Pavé de saumon sauce pesto et purée de carottes
- €23
- Suprême de poulet accompagnement riz et sauce provençale
- €18
- Pièce du boucher, frites maison
- €28
- Tripoline à la crème de truffe
- €20.5
- Risotto aux gambas
- €24
- Confit de canard et pommes de terre sautées
- €23
Les desserts
- Pana cotta au coulis de fruits rouges
- €9
- Crème brûlée
- €9
- Fondant au chocolat
- €9
- Pavlova fruits rouges
- €9
- Tarte tatin
- €9
Le chef propose - formules midi
- Entrée + plat ou plat + dessert
- €23
- Entrée + plat + dessert
- €27
Apéritifs
- Kir (cassis, mur, pêche) - 12cl
- €6
- Campari - 6cl
- €8
- Ricard - 4cl
- €6
- Martini - 4cl
- €6
- Porto cruz - 6cl
- €7
- Prosceco - 12cl
- €6
Boissons chaudes
- Expresso
- €2.8
- Café allongé
- €2.8
- Thé
- €4
- Tisane
- €4
Eau minérale
- Evian, san pelegrino - 50cl
- €3.5
Boissons sans alcool
- Coca cola, coca cola zéro - 33cl
- €4.5
- Orangina - 33cl
- €4.5
- Fuzetea - 33cl
- €4.5
- Schweppes - 33cl
- €4.5
- Limonade artisanale - 33cl
- €4.5
- Jus de fruit - 33cl
- €4.5
- (Ananas, pomme, orange)
- Jus de tomate - 33cl
- €4.5
- Perrier 33cl
- €4.5
Bieres pression
- Bière du moment - 25 cl
- €5
- Corona - 33 cl
- €6
- Heineken 0%
- €4
- (Bouteille 33cl)
Cocktails
- Caïpirinha
- €10
- (Cachaça, citron vert, sucre de canne)
- Spritz
- €10
- (Prosecco, apérol, eau gazeuse)
- Gin tonic
- €10
- (Gin, schweppes)
- Tequila sunrise
- €10
- (Tequila, sirop de grenadine, jus d’orange)
- Americano
- €10
- (Martini, campari, eau gazeuse)
- The moment
- €10
- (Rhum blanc, crème de framboise, ananas, limonade)
Vins blancs - 14cl
- Chardonnay - opulence IGP
- €6
- Côtes du rhône - AOP
- €6.5
- Sancerre - AOP
- €7.5
- Pouilly fumé - AOP
- €7.5
- Haute côtes de nuit - AOP
- €10
Vins rouges - 14cl
- Côtes du rhône - AOP
- €5.8
- Cru côtes de rhône - rasteau
- €9
- Saint joseph - AOP
- €12
- Fleurie - AOP
- €7
- Cru du beaujolais - la madone vieille vigne
- €10
- Sancerre - AOP
- €7.5
- Côtes de bourg - AOP
- €7.5
Vins rosés - 75cl
- French défilé - IGP
- €26
- Minuty - AOP
- €45
Champagnes - 75cl
- Champagne liliane marthre
- €58
- Blanc de blanc
- €80
Digestifs - 4cl
- Vieille prune (soulliac)
- €8
- Get27
- €8
- Gin
- €7
- Gin gibson
- €9
- Vodka
- €9
- Whisky
- €10
- Rhum vieux
- €10
- Cognac
- €10
- Armagnac
- €8
- Calvados (maison dubreuil)
- €10
- limoncello
- €6
- Baileys
- €7
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