What is the average price when eating at The Old Smokehouse?

If you plan to eat at The Old Smokehouse, the average price should be around SEK 450. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does The Old Smokehouse have special offers currently on the menu?

Yes, The Old Smokehouse is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does The Old Smokehouse have vegan options on the menu?

Yes, The Old Smokehouse has been identified as having vegan options on the menu.

Does The Old Smokehouse have vegetarian options on the menu?

Yes, The Old Smokehouse has been identified as having vegetarian options on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Menu 2025 - The Old Smokehouse

Smedsuddsvägen 1, 132 46, Saltsjö-boo

SwedishAverage price SEK 450

New to TheFork

See other 3 photos

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

December 17, 2024

Type of cuisine

Swedish

Menu photos (8)

All food photos (10)

Somethin´ to share & start with

Smokey almonds: SEK 65
”Platano”chips: SEK 65
Chips på matbanan med pico de gallo
Spicy sweet potato fries: SEK 80
Friterad sötpotatis med guacamole
Pulled pork fritters: SEK 145
Pulled pork kroketter, bechamel, kinesiska kryddor serveras med jalapeñomajonnäs
Crab and shrimp cakes: SEK 165
Krabb & räkkroketter, gruyère, dill serveras med senapsmajonnäs
Buffalo hot wings: SEK 155
Heta kycklingvingar med blue cheese dip
Smoked prawns: SEK 225
Rökta räkor med saffransaioli & smörstekt bröd
”Smokehouse tartar”: SEK 210
Hängmörad biff (21 dagar), bränd grädde, syrade kantareller och lökar, jordärtskockschips, rostade hasselnötter, enbärsmajonnäs, mjölksyrade slånbär & italiensk svart tryffel
Pilgrimsmussla: SEK 220
Serveras i sitt skal med grädde smaksatt med vit soya och aquavite, gräslöksolja, forellrom, mjölksyrat grönt äpple, sjökorall, tång från koster öarna
Kronärtskocka: SEK 195
Kronärtskockshjärta,hickryrökt fetaost, jordärtskockskräm från vår smoker, tryffel, chips av rödbeta, sötpotatis och jordärtskocka

Kids up to 12 years

Hamburger: SEK 145
Hamburgare med pommes frites
Fish´n chips: SEK 145
Friterad torsk med pommes frites
Crispy chicken: SEK 145
Friterad kyckling med pommes frites
Meatplate: SEK 195
Pulled pork, crispy chicken & ribs med pommes frittes

Side salads | dips

Sallad: SEK 60
Tomat- & lök, grönsallad, som tham
Dip: SEK 20
Saffransaioli, thaibasilikamajonnäs, jalapeñomajonnäs, senapsmajonnäs, limeaioli

Cut of the day

Smokehouse cut of the day (dagspris)
(Fråga gärna vår personal om dagens detalj) | serveras med - idahopotatis, tomat & löksallad med jalapeñochimichurri, hemslagen bearnaisesås samt chipotlerödvinsglaze
Smokehouse vegetariska cut of the day (dagspris)
3- d printad flank, redefined meat | serveras med - idahopotatis, tomat & löksallad med jalapeñochimichurri, hemslagen bearnaisesås samt chipotlerödvinsglaze

BBQ plate- från vår smoker - 520 kr/per person

Gårdsmärkta coca-cola glacerade ribs från grevbäck med karamelliserad brunkål & äpple
Att dela på | minst 2 personer | serveras med västerbotten- och carl johan fylld kroppkaka, serveras med västerbotten- och carl johan fylld kroppkaka, ankfettsfriterad potatisterrine, svartkålssallad med rostade hasselnötter, vinteräpple & sultan russin
Creekstone brisket
Att dela på | minst 2 personer | serveras med västerbotten- och carl johan fylld kroppkaka, serveras med västerbotten- och carl johan fylld kroppkaka, ankfettsfriterad potatisterrine, svartkålssallad med rostade hasselnötter, vinteräpple & sultan russin
Porterbrässerat renlägg från utvalda samebyar med svart vinbär
Att dela på | minst 2 personer | serveras med västerbotten- och carl johan fylld kroppkaka, serveras med västerbotten- och carl johan fylld kroppkaka, ankfettsfriterad potatisterrine, svartkålssallad med rostade hasselnötter, vinteräpple & sultan russin
Ankbröst (fr) med cumberlandsgello & gravy
Att dela på | minst 2 personer | serveras med västerbotten- och carl johan fylld kroppkaka, serveras med västerbotten- och carl johan fylld kroppkaka, ankfettsfriterad potatisterrine, svartkålssallad med rostade hasselnötter, vinteräpple & sultan russin

Mains - meat

Pulled pork burger: SEK 280
Pepper jack ost, coleslaw med fänkål, jalapeñomajonnäs och spicy fries

Mains - fish

Moules frites: SEK 280
Spicy grön curry, koriander & kokosmjölk, pommes frites samt thaibasilika aioli
Tonfisk: SEK 330
Lätt halstrad, kokos- och mandelcrust - ”som tam”sallad på lättsyrad vitkål, selleri, jordnötter, haricoverts, rödlök, tomat & morot samt thaibasilikamajonnäs
Stekta marulkskinder: SEK 400
Med lättrökt marulkslever, serverade med svartkål, rostade hasselnötter, balsamicoglaze, schalottenlökconfit och en fyllig kalvfond.

Mains - vegetarian

Kroppkaka: SEK 300
Karljohanssvamp och rödbrokig ost från vår smoker serverad med svarta vinbär, röd endive, färsk getost, karamelliserade mandlar och kantareller i brynt smör
Pulled jackfruit burger: SEK 250
Burgare med jackfrukt (veg) från vår smoker serveras med hummus, coleslaw med fänkål, jalapeñomajonnäs och spicy fries
3-d Printat flank, redefiend meat: SEK 500
Serveras med idahopotato, tomat & löksallad med jalapeñochimichurrisås, hemslagen bearnaisesås samt chipotlerödvinsglaze

Bubblor och rosé

Gaston burtin extra brut, champagne Fra: SEK 210
André jacquart, champagne Fra: SEK 235
Cava sogas mascaró, Spa: SEK 130
Bontempo rosé Spa: SEK 130

Vitt vin

2022 Sancerre, michel tomas et fils, Fra: SEK 185
2021 Bunch of grapes, chardonnay, Usa: SEK 130
2021 Diwald fuchentanz riesling, Öst: SEK 155
2021 Clay creek, chardonnay, Usa: SEK 145
2023 Laurent perraud sauvignon blanc vinconniere, Fra: SEK 145

Rött vin

2021 Bunch of grapes, zinfandel, Usa: SEK 130
2020 Vranec luda & mara, tikves. Mkd: SEK 150
2020 Clay creek, pinot noir, Usa: SEK 145
2021 Demarie, langhe nebbiolo, Ita: SEK 165
2021 Bonny doon le cigare volant, Usa: SEK 185
2020 Terroir sauvage, languedoc, Fra: SEK 145

Fatöl

Nacka bryggeri, skuru session IPA 4,2%: SEK 95
Samuel adams boston lager 4,8%: SEK 85

Flasköl

33cl Budweiser 5,0%: SEK 80
33cl Nacka bryggeri, boopils 4,5%: SEK 88
33cl Nacka bryggeri, saltsjö lager 5%: SEK 88
33cl Nacka bryggeri, smokehouse BBQ IPA 8,2%: SEK 92
35,5cl Lagunitas brewing co, lagunitas IPA 6,2%: SEK 85
33cl Mikkeller, peter, pale and mary (glutenfri) 4,6%: SEK 85

Cider

33 cl Cidré 4%: SEK 90
33 cl Naked apple 4,5%: SEK 90

Cocktails

Smokehouse whisky sour: SEK 175
Bourbon, citronjuice, rökt sockerlag, äggvita angostura bitter & maraschinisyrup
Texas margarita: SEK 175
Tequila, cointreau, lime, apelsin & agavesirap
Crockodile moonshine: SEK 175
Bourbon, azuca chipotle, apelsinmarmelade & citron
Glöggopolitan: SEK 175
Glögg, cointreau, tranbär, lime & socker
BBQ Mule: SEK 175
Vodka, ingefära, ett stänk BBQ-sås, lime, ginger beer & chili flakes
Cocktail of the day? (5cl): SEK 175

Mocktail (non-alcoholic)

Local apels: SEK 115
Äpple, sockerlag, lime, vanilj & kanel
Ginger spice: SEK 115
Ingefära, sockerlag, lime & soda

Alkoholfritt

The old smokehouse red 33cl: SEK 90
Färna odlingar, sparkling rabarber: SEK 80
Värmdö musteri, mousserande äppelmust: SEK 65
Värmdö musteri, stilla äppelmust: SEK 40
Mikkeller, drink’in the sun, veteöl 0,3%: SEK 65
Stockholm crumbs loafy lager, ”lättöl” 0,5%: SEK 65
Stockholm crumbs a slice of pale ale 0,5 %: SEK 65
Värmdö IPA, 0.5 %: SEK 65
Coca-cola/zero, fanta, sprite: SEK 40
Bundaberg gingerbeer: SEK 60
Sparkling water: SEK 35

Champagne (flaska)

Castelnau brut réserve: SEK 5,000
Jeroboam
Castelnau brut rosé: SEK 1,100
2007 Champagne de castelnau blanc de blancs: SEK 1,250
2006 Champagne de castelnau millésimé brut: SEK 1,350
Hugues godmé reserve premier cru: SEK 1,200
Hugues godmé blanc de blanc: SEK 1,200
2014 Brocard pierre contrée noir: SEK 1,300

Bubbel från övriga världen

Cuvèe maison prendina, garda Ita: SEK 690
Cava sogas mascaró, penedes Spa: SEK 780
Sea spray blanc de noirs, sea smoke Usa: SEK 1,500

Vitt vin ”dry & fresh”

2019 Raig de raim | garnaxta blanca, terra alta Spa: SEK 560
2021 Ceretto ”blange´”| arneis, piemonte Ita: SEK 720
2021 Ott amberg | grüner veltliner, wagram Öst: SEK 960
2019 Tomassetti |verdicchio-trebbiano-malvasia, marche Ita (magnum): SEK 900
2021 Pazo da mar, alma de blanco |godello , monterrei Spa: SEK 690
2021 Loius latour | chardonnay, bourgogne Fra: SEK 820
2017 Canonball | sauvignon blanc, kalifornien Usa: SEK 690
2022 Andrea felici | verdicchio dei castelli di jesi, marche Ita: SEK 610

Vitt vin ”round & voluptuous”

2019 Monte del frà cá del magro|garganega -chardonnay -riesling -malvasia, veneto Ita: SEK 590
2019 Faiveley, meursault |chardonnay, bourgogne Fra: SEK 1,450
2018 Kenwood |chardonnay, sonoma kalifornien Usa: SEK 740
2020 Bogle | chardonnay, lodi kalifronien Usa: SEK 710
2019 Lioco |chardonnay, sonoma kalifornien Usa: SEK 850
2022 Gaultier|chardonnay, chablis Fra: SEK 990

Vitt vin ”aromatic & fruity”

2018 Amiel a´yvonne | vermentino, languedoc Fra: SEK 960
2016 Ojai ”kick on ranch” | riesling, santa barbara Usa: SEK 1,020
2019 Knipser kapellschen |riesling, pfalz Tys: SEK 895
2019 Lebenshilfe |grauburgunder, pfalz Tys: SEK 720
2020 Pago casa gran falcata | gewurztraminer -moscatel, valencia Spa: SEK 610
2020 Domaine valentin zusslin | riesling, alsace Fra: SEK 750
2019 Gaudron les vaux louis sec | chenin blanc, loire Fra: SEK 750
2019 Avondale anima | chenin blanc, paarl SA: SEK 625

Rött vin ”juicy & elegant”

2021 Block nine caidens vineyard | pinot noir, kalifornien Usa: SEK 770
2020 Ken wright, willamette valley | pinot noir, oregon Usa: SEK 1,020
2021 La spinetta, langhe nebbiolo | nebbiolo, piemonte Ita: SEK 900
2019 House of smith cervo barbera | barbera, washington Usa (magnum): SEK 1,240
2019 Lebenshilfe | spätburgunder, pfalz Tys: SEK 740
2021 Geyerhof stockwerk | zweigelt, kremstal Öst: SEK 660
2021 Fess parker |pinot noir, santa rita hills Usa: SEK 930
2018 Edouard delaunay |pinot noir, cöte de nuits, bourgogne Fra: SEK 1,120
2021 Loius latour | pinot noir, bourgogne Fra: SEK 840
2019 Les fontanilles|syrah, grenache, carignan, cinsault, minervois, languedoc Fra: SEK 970

Rött vin ”spicy & powerfull”

2019 Elc cove vinyeards ”la bohème” | pinot noir, oregon Usa: SEK 1,400
2020 Andrew murray “tous les jours” | syrah, kalifornien Usa: SEK 690
2021 Fabien demois |cabernet franc, chinon loire Fra: SEK 610
2018 Tenuta buon tempo |brunello di montalcino, toscana Ita: SEK 1,300
2018 Ill pogione |brunello di montalcino, toscana Ita: SEK 1,300
2021 Chateau redortier|côtes du rhône, Fra: SEK 650

Rött vin ”round & full bodied” (flaska)

2017 Ampelos gamma syrah | kalifornien Usa: SEK 1,400
2019 Barovo red| kratosija, vranec, tikves Mk: SEK 790
2019 Bogle| cabernet sauvignon, kalifornien Usa: SEK 690
2019 Bogle| zinfandel, kalifornien Usa: SEK 690
2019 Charles smith “cs” | cabernet sauvignon, wasington state, Usa: SEK 720
2015 Charles smith ”broncho” malbec, wasington state, Usa: SEK 1,200
2013 Alienor | cabernet franc -merlot, lake county kalifornien Usa: SEK 1,250
2021 Les creisses| cabernet-sauvignon, syrah , grenache, mourvèdre, carignan, languedoc Fra: SEK 1,050

Frequently Asked Questions

Book a table for

Book for free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible