Menu 2025 - The People
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Type of cuisine
Alsatian
All food photos (36)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 25
Available on Jan 01
Les tartes flambées
- Classique
- €11
- Crème, oignons, lardons
- Végé
- €11
- Crème, oignons, champignons
- Gratinée
- €12
- Crème, oignons, lardons, emmental
- Forestière
- €12
- Crème, oignons, lardons, champignons
- Munster
- €13
- Crème, oignons, lardons, munster
- Chèvre miel
- €13
- Crème, oignons, chèvre, miel, thym
- Ail ciboulette
- €14
- Crème, ail, ciboulette, lardons, oignons
Coup de coeur the people
- Fish & chips
- €16
- Sauce tartare maison
- Burger végé the people
- €17
- Pain sans gluten, steak végé, ketchup, crême féta , pickles d’oignons et tomates avec frites
- Burger the people
- €17
- Pain bretzel, crême cheddar, sauce barbecue, pickles d’oignons, tomates avec frites
- Salade the people
- €17
- Filet de poulet pané, feuille de chêne, sauce césar, oeufs durs, croûtons, parmesan et lardons
Plat
- Gnocchis
- €14
- Crème, champignons
- Croque
- €16
- Xl crème de truf e, jambon, salade
- Ribs de porc
- €18
- Sauce barbecue au miel & frites
Menu enfants
- Menu enfants
- €10
- 2 knacks ou poisson pané accompagnements frites ou gnocchis nature glace vanille ou sorbet
Menu du jour
- Plat du jour
- €14
- Le midi uniquement
- Plat + dessert du jour
- €18
- Le midi uniquement
Desserts
- Dessert du moment
- €6
- Cheesecake caramel spéculoos
- €8
- Boule de glace
- €2
- (Vanille ou sorbet)
Frites fraîches
- Taille s
- €4
- Taille l
- €7
- Taille xl
- €13
Les planches the people
- Saucissons
- €9
- Fromages
- €14
- Saucissons & fromages
- €18
- Bretzel
- €3
- Bretzel gratiné
- €4
- Hot dog
- €8
Cocktail
- Orange
- €7
- Vodka wyborowa lillet rosé jus d’abricot jus de citron jus de cranberry sirop de framboise
- Festival vibes
- €7
- Gin acmé lillet rosé sirop de violette jus de citron vert blanc d’oeuf
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