Menu 2026 - The Place Of Bankers
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Last update
February 19, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (3)
All food photos (27)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available from Apr 09 to Apr 19
Picoteo y conservas
- Pan de coca de cristal de masa madre, horneado al momento, con aove y tomate rallado
- €6
- Gilda de anchoa, aceituna gordal y piparras (u)
- €3.2
- Mejillones en escabeche la brújula, patatas chips
- €9
- Anchoa 00 del cantábrico en mariposa yurrita, pan de cristal y tomate
- €9
- Ventresca de atún la brújula en aove, con tomate aliñado, aceitunas y encurtidos
- €18
De tapas
- Patatas bravas picantonas con all i oli
- €9
- Flor de alcachofa confitada con panceta ibérica (u)
- €7
- Croqueta de jamón ibérico (u)
- €3.5
- Croqueta de gamba con mayonesa de lima (u)
- €3.5
Al corte
- Jamón ibérico arturo sánchez con pan de cristal y tomate rallado
- €28
- Degustación de quesos con rosquilletas y aceitunas (media)
- €10
De aquí y de allá
- Guacamole con totopos crujientes de maíz
- €9.5
- Langostinos crujientes en panko con sweet chilli (6 uds)
- €12
- Cogollos de lechuga con pollo a baja temperatura, salsa César, parmesano y huevo a 6 minutos
- €16
- Tagliatelle al pesto con lima, tomates cherry y mozzarella perla
- €14.5
Con un poco de pan
- Hamburguesa de angus con cebolla caramelizada, queso chédar rojo y encurtidos dulces
- €16
- Brioche de mantequilla con pollo braseado, cebolla caramelizada y mayonesa de kimchi
- €14.5
- Trikini de jamón asado y queso chédar rojo
- €12.5
- Extra de patatas fritas caseras
- €6
Del mar y de la tierra
- Salmón con salsa poke, wakame y mayonesa de wasabi
- €22
- Pechuga de pollo teriyaki con verduras salteadas
- €18
Algo dulce
- Tarta cremosa de queso con sorbete de frambuesa
- €8
- Fondant de chocolate con helado de pistacho
- €8
- Fruta de temporada con sorbete de mandarina
- €8
Refrescos & zumos
- Coca-cola / zero / zero zero
- €4
- Fanta limón o naranja
- €4
- Néctar de tomate
- €4
- Néctar de piña
- €4
- Néctar de manzana
- €4
- Néctar de melocoton
- €4
- Nestea
- €4.9
- Aquarius limón o naranja
- €4.9
- Red bull
- €4.5
- Sprite
- €4
- Zumo de naranja
- €4.5
- Tónica
- €4
- Kombucha - lemon & ginger / pura vida
- €6
Agua
- Agua mineral
- €3
- Agua con gas
- €3.5
Café
- Café solo expresso
- €2.7
- Café cortado
- €2.9
- Café con leche
- €3
- Capuccino
- €5
- Latte macchiato
- €5
- Café irlandes
- €8
- Cola - cao
- €3.9
- Infusiones
- €2.8
Aperitivos
- Negroni
- €9.5
- Ginebra, campari, vermouth
- Aperol spritz
- €9.5
- Aperol, cava, soda
- Bitter kas
- €3.9
- Campari
- €6.5
Cerveza
- Heineken
- €4.5
- Heineken 0,0
- €4.5
- Estrella galicia
- €5
- Mahou
- €5
- Desperados
- €4.5
- Mahou sin gluten
- €4.5
- Turia
- €5
Cerveza artesanal
- Cerveza mascletà
- €5
Vermouth
- Martini rojo
- €5
- Martini blanco
- €5.5
- Vermouth yzaguirre rsva rojo
- €7
- Vermouth torino
- €5
- Vermouth la quintinye royal blanc
- €9
- Vermouth la quintinye royal roug
- €9
Vino tinto
- Arienzo marques de riscal D.O. rioja (copa)
- €5
- Casa labor D.O. valencia
- €32
- Sensal D.O. valencia
- €33
- Tarima hill D.O. alicante
- €28
- Mestizaje D.O. grandes pagos de españa
- €21
- La montesa D.O. rioja
- €28.5
- 200 monges D.O. rioja
- €67.5
- Muga selección especial D.O. rioja
- €47
- Arienzo marques de riscal D.O. rioja
- €16
- Matarromera crza. D.O. ribera del duero
- €38.5
- Tomás postigo crza. D.O. ribera del duero
- €48.5
- Pago de carraovejas crza. D.O. ribera del duero
- €58
- P.S.I D.O ribera del duero
- €62
- Mauro V.T. castilla y león
- €59.5
- Pintia D.O. toro
- €79.5
Vino blanco
- Jose pariente D.O. rueda (copa)
- €5
- Recuerdame D.O. utiel requena
- €19.5
- Improntum D.O. utiel requena
- €45
- Les freses D.O. alicante
- €22.5
- Jose pariente D.O. rueda
- €19
- Terras gauda D.O. rías baixas
- €28.5
- Quinta luna D.O. rueda
- €26.5
- Habla de Ti V.T. extremadura
- €27.5
Vino rosado
- Impromtum D.O. requena
- €38
- Can sumoi la rosa D.O. penedés
- €24.5
- Arzuaga D.O. ribera del duero
- €21
Cava
- Juve y camps reserva familia
- €35
- Juve y camps rosé
- €28
- Dominio de la vega brut rsva especial
- €45
- Tantum ergo
- €60
Champagne
- Copa moët & chandon brut imperial
- €25
- Moët & chandon brut imperial
- €95
- Veuve clicquot brut
- €98
- Veuve clicquot rosé
- €110
- Laurent perrier brut
- €95
- Dom perignon
- €280
Licores
- Licor 43
- €6.5
- Cointreau
- €6.5
- Tía maría
- €6.5
- Baileys
- €6.5
- Pacharán
- €5.5
- Licor de café
- €5.5
- Frangélico
- €6.5
- Ponche
- €5.5
Whisky
- J&B
- €9.5
- Ballantines
- €9.5
- Jameson
- €10
- Johnnie walker 12 años
- €12
Whisky americano
- Jack daniels
- €10.5
- Jack daniel´s single barrel
- €13.5
- Bulleit
- €11.5
Whisky malta
- Macallan 12
- €22
- Glenrothes
- €19
- Yamazaki 12
- €27
Whisky japanese
- Hibiki
- €18.5
Vodka
- Vodka smirnoff etiqueta roja
- €9.5
- Vodka absolut
- €9.5
- Grey goose
- €15.5
- Beluga
- €13.5
- Belvedere
- €13.5
Coñac y brandi
- Magno
- €6.5
- Carlos I
- €9.5
- Larios 1866
- €14
- Hennessy XO
- €55
Ron
- Bacardi
- €10
- Barceló
- €10
- Matusalem 7 años
- €11
- Matusalem 15 años
- €12
- Santa teresa
- €10
- Zacapa 23 años
- €16
- Legendario
- €10
Jerez y oporto
- Porto
- €4
- Moscatel
- €4
Tequila
- Don julio añejo (shot)
- €12
- Clase azul reposado (shot)
- €26
Aguardientes
- Orujo blanco
- €6
- Anís dulce
- €6
- Crema de orujo
- €6
- Orujo de hierbas
- €6.5
Ginebra - clásicas
- Gordon´s
- €10
- Beefeater
- €10
- Tanqueray
- €10
- Segrams
- €10
- Martin millers
- €12
- Hendrick´s
- €13.5
- The london
- €13.5
- Tanqueray 0,0
- €10
Ginebra - cítricas
- Bombay shappire
- €11
- Citadelle
- €12
- Master’s
- €10
Ginebra - especiadas • herbáceas
- Gin mare
- €14.5
- Monkey 47
- €18
Ginebra - dulces · frutales
- Gin city valencia
- €11.5
- Brockmans
- €14
- Larios rose
- €10
- Nordes
- €12.5
Cócteles
- Gin tonic 18 cítricos
- €14
- Ginebra crioinfusionada con lima, naranja, pomelo, limón verde y tónica
- Gin tonic mediterráneo
- €15
- Ginebra crioinfusionada con romero, tomillo, albahaca y tónica
- Gin tonic floral
- €15
- Ginebra crioinfusionada con flor de hibiscus, frambuesa y tónica
- Gin tonic especiado
- €15
- Ginebra crioinfusionada con 5 pimientas, bitter hellfire y chile habanero
- Ginger fresh express
- €13
- Ginebra, sirope de jengibre, zumo de lima, menta y anis estrellado
- Diplomisu
- €17
- Ron reserva exclusiva, licor de café, mascarpone, con infusion fria de cacao, canela, café y naranja
- Donosti sunrise
- €15
- Ron añejo, sirope de mora, zumo de lima, canela y azúcar moreno
- Mola un huevo
- €14
- Ron blanco, sirope de vainilla, puré de fruta de la pasión, zumo y cordial de lima con esferificacion de mandarina
- Smoky old fashioned
- €15
- Azúcarillo de cobre, bitter diplomisu, bourbon de miel y humo
- Troiti’s bloody mary
- €17
- Palomino fino, zumo de tomate, troiti’s spicy mix, zumo de lima, tomate cherry y albahaca
- D’0r xata
- €17
- Horchata de alboraya, oro alimentario, polvo de chufa, lemon grass, amontillado
- H2o vlc
- €17
- Vodka, ginebra valenciana, cordial de cítricos, zumo de naranja y cava valenciano
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