Menu 2025 - The Public Täby
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Swedish
All food photos (3)
Förrätter
- VITLÖKSBRÖD
- SEK 85
- KLASSISK TOAST SKAGEN
- SEK 185
- Majonnäs, dill, citron och löjrom
- CHARKTALLRIK
- SEK 245
- Tre charkuterier, marinerade oliver och en bit ost
- RÅBIFF OXFILE
- SEK 195
- Serveras med rödbetor, rödlök, kapris, dijonsenap samt äggula
- CHILIFRÄST SCAMPI
- SEK 185
- Serveras med timjanaioli och grillat levainbröd
- BUFFELMOZARELLA CAPRESE
- SEK 145
- Caprese med tomat, basilika, olivolja samt friterad kapris
Pizza
- LÖJROMSPIZZA
- SEK 245
- Löjrom, västerbottenost, smetana, rödlök, dill och citron
- GAMBERO
- SEK 245
- Scampi, cocktailtomater, chili, vitlök, citron och persilja
- MISTO DI TERRA
- SEK 185
- Salami, parmaskinka, kronärtskocka, parmesan
- VESUVIO
- SEK 165
- Klassisk med ost, skinka oh tomatsås
- FILLETO DI MANZO
- SEK 245
- Oxfilé, champinjoner, tomat och bearnaise
Burgare
- THE PUBLIC BURGARE
- SEK 199
- Bacon, cheddarost, bifftomat, krispsallad, picklad rödlök, publicdressing och pommes
- TRYFFELBURGARE
- SEK 215
- Tryffelburgare med karamelliserad rödlök, tryffelmajonnäs och pommes
- BUFFALO BLUE CHEESE BURGARE
- SEK 215
- Bacon, blue cheese, bifftomat, krispsallad, picklad rödlök och Buffalo dressing
- URDA BURGARE
- SEK 215
- Långbakad fläsksida, jalapeñopoppers, lökringar, bifftomat, krispsallad, picklad lök och pommes
- HALLOMIBURGARE
- SEK 199
- Med dubbelost, rostad lök, chipotledressing, stekt fläsk och pommes
Grill & Spis
- GRILLAD ENTRECOTE
- Med tryffelsmör, rödvinssky, schalottenlök, haricotsverts samt sötpotatispommes
- BIFF RYDBERG
- SEK 305
- Tärnad oxfile, ölkokt lök, råstektpotatis, äggula samt dijonsenap
- OXFILÉPLANKA
- SEK 345
- Baconlindade haricotsverts, grillad tomat, champinjoner och bearnaisesås
- KÖTTBULLAR
- SEK 245
- Mos, gräddsås, rårörda lingon och saltgurka
- GRILLBRICKA
- SEK 395
- (min 2 personer) oxfile, entrecot, kyckling, grillade grönsaker, 395/per person
- VEGETARISK PASTA
- SEK 225
- Med ädelost, svamp, färsk spenat och soltorkad tomat.
- SÖTPOTATIS & LINSRAGU
- SEK 225
- Med rostade nötter, soltorkade plommon samt fetaostcrumble
Fisk & Skaldjur
- UNGSBAKAD LAX
- SEK 285
- Med chevrekräm, rostad butternutpumpa, belugalinser
- FÄRSKOSTFYLLD FLUNDRAFILE
- SEK 285
- Med hummersås sugarsnaps samt dillslungad potatis
- MOULES FRITES
- SEK 285
- vittvinsblåkoktamusslor, grädde, vitlök, persilja. Serveras med aioli och pommes
- FISK OCH SKALDJURSGRYTA BOUILLABAISE
- SEK 265
- Serveras med aioli och brödkrutonger
Pasta
- OXFILÉPASTA
- SEK 265
- Med kantarellsås och parmesan
- PASTA GAMBERETTI
- SEK 245
- Scampi, cocktailtomat, chili, vitlök och grädde
- PASTA FRUTTI DE MARE
- SEK 245
- Scampi, musslor, räkor, chili, färsk tomat, olivolja och persilja
- FETTUCCINI ALFREDO
- SEK 225
- Med kyckling och parmesanflakes
Klassiker & Sallad
- CESARSALLAD
- SEK 225
- med kycklingfilé och bacon
- RÄKSALLAD
- SEK 215
Barnmeny
- GRILLAD OXFILEMEDALJONG
- SEK 149
- Pommes och bearnaise
- PANNKAKA
- SEK 75
- Sylt och grädde
- KÖTTBULLAR
- SEK 95
- CHEESEBURGARE
- SEK 95
- 100G kött, sallad, tomat, dressing och pommes
- PIZZA
- SEK 85
- Vesuvio
Dessert
- CREME BRULEÉ
- SEK 109
- Med björnbärssylt
- CHOKLADKRÄM
- SEK 109
- Serveras med rostade hasselnötter samt bär
- KEY LIME PAJ
- SEK 109
- Serveras med lättvispad grädde och limekrisp
- CHOKLADTRYFFEL
- SEK 49
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.