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Menu 2025 - The Royal Buddha Valencia Nepali Indiaan Ruzafa
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Type of cuisine
Asian
Menu photos (10)
All food photos (19)
Entrantes
- Momo vapor
- €7.5
- Empanadilla de carne picada en vapor con especias y hierbas de himalaya
- C. momo
- €8.5
- Empanadilla de carne picada cocido con cebolla, pimientos, ajos, jengibre con salsa chile suave
- Pollo choila
- €8.9
- Pollo asado marinado en jengibre, ajostomate, pimientos de sichuan con aceite de mostaza.
- Veg. momo
- €7.5
- Empanadilla al vapor de vegetales
- Chhowmin - pollo
- €8.5
- Tallarines salteados con vegetales de temporada y carne.
- Chhowmin - veg
- €8
- Tallarines salteados con vegetales de temporada y carne.
- Plain papadom
- €1.5
- Tortas crujientes de lentejas
Sopas
- Daal soup
- €4.5
- Lentejas cocinadas a las finas hierbas ligeramente especiadas.
- Tomate soup
- €5
- Sopa preparada con tomate fresco.
- Vegetable soup
- €5
- Verduras de temporada con comino y cilantro.
Entrantes no vegetarianos
- Entrantes mixto
- €8.9
- Momo, veg pokora, onion bhagi, pollo pakora, sheekh kebab, pollo tikka
- Chicken tikka
- €6.9
- Filetes de pollo marinados en ajos, jengibre, yogurt y finas hierbas asadas en el horno de arcilla
- Sheekh kebab
- €6.95
- Carne picada preparada en una brocheta al horno
- Chicken tikka chaat
- €7.9
- Filetes de pollo marinados en cebolla, pepino tomate, jengibre, zumo de limón y finas hierbas.
- Chicken pakora
- €5.9
- Pechuga de pollo rebozado con harina de garbanzos
- Prawn pakora
- €8.5
- Gambas rebozadas con harina de garbanzo, hierbas y especias
Entrantes vegetarianos
- Onion bhaji
- €4.5
- Cebolla rebozada en harina y frita con especias y hierbas
- Mix vegetable pakora
- €5.5
- Verduras rebozadas
- Vegetable samosa
- €5.9
- Empanadillas fritas y rellenas de verduras contimentadas
- Panner pakora
- €5.9
- Fritos rebozados con harina de garbanzos
- Mix raita
- €4.5
- Yogurt con cebolla, pepino y tomate
Tandoori dishes sizzlers
- Tandoori chicken
- €11.5
- Medio de pollo marinado en hierbas, yogurt y tandoori masala. Asado en el horno de arcilla
- Chicken tikka
- €10.9
- Filetes de pollo mariandos en ajo, jengibre, yogurt y finas hierbas. Asados en el horno de arcilla
- Lamb tikka
- €13.9
- Filetes de cordero marinados en ajo, jengibre, yogurt y finas hierbas. Asados en el horno de arcilla
- Sheekh kebab
- €12.9
- Pincho de carne picada preparada en una brocheta al horno
- Tandoori king prawns
- €15.95
- Langostinos marinados con jengibre, ajo y especias. Asados en el horno de arcilla
- Special mix grill
- €16.9
- Chef recomienda tandoori con salsa
- Tandoori fish
- €15.95
- Pescado marinado con yogurt, jengibre, ajo y especias. Asado en el horno de arcilla
- Spicy achari - chicken
- €11.95
- Marinados con ajos frescos, jengibre, limón, chili verde y hierbas nepalies. Cocinados en el horno de arcilla y servido con salsa
- Spicy achari - lamb
- €13.95
- Marinados con ajos frescos, jengibre, limón, chili verde y hierbas nepalies. Cocinados en el horno de arcilla y servido con salsa
- Nepali sekua - chicken
- €13.9
- Marinado en fresco jengibre, ajo, cilantro y hierbas nepalies. Cocinados en el horno de arcilla y servido con salsa
- Nepali sekua - lamb
- €14.9
- Marinado en fresco jengibre, ajo, cilantro y hierbas nepalies. Cocinados en el horno de arcilla y servido con salsa
Cocina tipica
- Nepali green vally - chicken
- €10.9
- Preparado con ajo, jengibre y cilantro. Cocinado con hierbas del himalaya y menta fresca.
- Nepali green vally - lamb
- €11.95
- Preparado con ajo, jengibre y cilantro. Cocinado con hierbas del himalaya y menta fresca.
- Nepali green vally - prawn
- €12.9
- Preparado con ajo, jengibre y cilantro. Cocinado con hierbas del himalaya y menta fresca.
- Goan curry - chicken
- €11.95
- Curry originario de goan, cocinado con salsa de leche de coco
- Goan curry - lamb
- €12.95
- Curry originario de goan, cocinado con salsa de leche de coco
- Goan curry - prawn
- €13.95
- Curry originario de goan, cocinado con salsa de leche de coco
- Goan curry - fish
- Curry originario de goan, cocinado con salsa de leche de coco
- Pathia - chicken
- €12
- Cocinado con cebolla, pimientos rojo y verde, cilantro fresco, con salsa de tomate dulce y picante
- Pathia - lamb
- €13
- Cocinado con cebolla, pimientos rojo y verde, cilantro fresco, con salsa de tomate dulce y picante
- Curry al queso - chicken
- €11.9
- Trozos de pollo/ cordero cocinado con tomate, especias nepalies cebolla, crema fresca con hojas de alholva
- Curry al queso - lamb
- €12.9
- Trozos de pollo/ cordero cocinado con tomate, especias nepalies cebolla, crema fresca con hojas de alholva
- Pollo a la mantequilla
- €11.9
- Pollo asado con anacardos de almendras en salsa de crema de mantequilla de tomate
- Methi pollo
- €11.5
- Preparado con ajo, jengibre y cilantro. Cocinado con hierbas de nepal
- Pollo chilli
- €12
- Plato cocinado con chiles frescos, pimiento verde y rojo, cebolla, tomate y cilantro
Platos dulces
- Tikka masala - chicken
- €10.9
- Preparado con coco, almendras, salsa de tomate, cebolla y especias tradicionales.
- Tikka masala - lamb
- €12.9
- Preparado con coco, almendras, salsa de tomate, cebolla y especias tradicionales.
- Tikka masala - prawn
- €11.9
- Preparado con coco, almendras, salsa de tomate, cebolla y especias tradicionales.
- Tikka masala - vegetables
- €11
- Preparado con coco, almendras, salsa de tomate, cebolla y especias tradicionales.
- Korma - chicken
- €10.9
- Cocinado con una salsa suave de nata fresca y coco
- Korma - lamb
- €12.9
- Cocinado con una salsa suave de nata fresca y coco
- Korma - prawn
- €11.9
- Cocinado con una salsa suave de nata fresca y coco
- Korma - vegetables
- €11
- Cocinado con una salsa suave de nata fresca y coco
- Korma - panner
- Cocinado con una salsa suave de nata fresca y coco
- Plato de mango - chicken
- €11
- Cocinado con mango fresco en salsa de curry con hierbas
- Plato de mango - lamb
- €12.5
- Cocinado con mango fresco en salsa de curry con hierbas
- Plato de mango - prawn
- €12.9
- Cocinado con mango fresco en salsa de curry con hierbas
Platos picantes
- Vindaloo - chicken
- €10.5
- Cocinado con patatas, chili y zumo de limón en una salsa picante
- Vindaloo - lamb
- €12.5
- Cocinado con patatas, chili y zumo de limón en una salsa picante
- Vindaloo - prawn
- €12.9
- Cocinado con patatas, chili y zumo de limón en una salsa picante
- Madras - chicken
- €10
- Un plato popular del sur de la india cocinado con coco, cebolla, tomate fresco, jengibre, cilantro fresco en salsa picante
- Madras - lamb
- €11.5
- Un plato popular del sur de la india cocinado con coco, cebolla, tomate fresco, jengibre, cilantro fresco en salsa picante
- Madras - prawn
- €11.95
- Un plato popular del sur de la india cocinado con coco, cebolla, tomate fresco, jengibre, cilantro fresco en salsa picante
- Jalfrezi - chicken
- €10.9
- Preparado con pimiento rojo y verde fresco, ajo, cebolla, tomate en una salsa espesa. Pídalo suave, mediano o picante
- Jalfrezi - lamb
- €12.5
- Preparado con pimiento rojo y verde fresco, ajo, cebolla, tomate en una salsa espesa. Pídalo suave, mediano o picante
- Jalfrezi - prawn
- €11.95
- Preparado con pimiento rojo y verde fresco, ajo, cebolla, tomate en una salsa espesa. Pídalo suave, mediano o picante
Curry items
- Curry - chicken
- €10.9
- Cocinado en nuestra sabrosa salsa al curry
- Curry - lamb
- €11.95
- Cocinado en nuestra sabrosa salsa al curry
- Curry - prawn
- €11.95
- Cocinado en nuestra sabrosa salsa al curry
- Curry - fish
- €11.5
- Cocinado en nuestra sabrosa salsa al curry
- Pollo roganjosh - chicken
- €9.9
- Pollo deshuesado y cocinado en su propio jugo y con salsa curry
- Pollo roganjosh - lamb
- €11.5
- Pollo deshuesado y cocinado en su propio jugo y con salsa curry
- Pollo roganjosh - prawn
- €12.2
- Pollo deshuesado y cocinado en su propio jugo y con salsa curry
- Pollo roganjosh - vegetable
- €8.9
- Pollo deshuesado y cocinado en su propio jugo y con salsa curry
- Karahi - chicken tikka
- €10.5
- Jengibre fresco, pimiento verde y rojo, tomate, cebolla y especias tradicionales
- Karahi - lamb tikka
- €11.99
- Jengibre fresco, pimiento verde y rojo, tomate, cebolla y especias tradicionales
- Bhuna - chicken
- €9.9
- Preparado con chuletas, cebolla, ajo fresco, jengibre, tomate, cilantro y salsa.
- Bhuna - lamb
- €11.5
- Preparado con chuletas, cebolla, ajo fresco, jengibre, tomate, cilantro y salsa.
- Bhuna - prawn
- €12.2
- Preparado con chuletas, cebolla, ajo fresco, jengibre, tomate, cilantro y salsa.
Curry de verduras
- Mix vegetable curry
- €9.95
- Verduras de temporada cocinadas con tomates servidas en una salsa al curry. Pimiento rojo y verde fresco, ajo, cebolla, tomate en una salsa espesa.
- Mutter paneer
- €9.5
- Guisantes y queso cocinados con tomate, cebolla con una salsa rica
- Aloo gobi
- €8.9
- Coliflor y patatas cocinadas con tomate, cebolla y especias delicadas
- Mushroom bhaji
- €9.5
- Champiñones cocinados con cebolla y especias suaves
- Turka daal
- €7.9
- Lentejas condimentadas con especias recién molidas al estilo nepalí
- Saag aloo
- €8.9
- Espinacas cocinadas con patatas y especias
- Channa masala
- €7.5
- Garbanzos cocidos con cebolla, tomate, ajo y jengibre en una rica salsa
Menú para niños
- Fried chicken with chips
- €7.5
- Filete de pollo marinado con harina blanca y hierbas servido con patatas fritas
- Chicken nuggets with chips
- €6.5
- Fish finger with chips
- €6.5
- Chips
- €3.5
Arroz basmati
- Plain rice
- €3.9
- Arroz basmati natural de fragancia natural de las estribaciones del himalaya
- Pilau rice
- €4.5
- Arroz basmati con azafran y comino
- Mushroom rice
- €5.6
- Arroz basmati aromatico cocinado con champiñones
- Kasmiri rice
- €5
- Arroz basmati con frutos secos
- Lemon rice
- €5.3
- Arroz con limón
- Vegetable rice
- €5.5
- Arroz basmati con verdura
- Coco rice
- €5.5
- Arroz basmati con coco
Pan fresco
- Plain naan
- €2.9
- Pan de harina de trigo hecho en el tandoori
- Garlic naan
- €3.5
- Pan de harina con ajos hecho en el tandoori
- Cheese naan
- €4.5
- Pan de harina de trigo con relleno de queso hecho en el tandoori
- Cheese garlic naan
- €4.9
- Pan de harina de trigo con ajo y relleno de queso hecho en el tandoori
- Peswari naan
- €4.5
- Pan de harina de trigo con relleno de almendras y pasas hecho en el tandoori
- Butter naan
- €3.8
- Pan de harina de trigo con mantequilla hecho en el tandoori
- Tandoori roti
- €2.7
- Pan de harina blanca relleno en el tradicional horno de barro
Postres
- Mango kulfi
- €4.35
- Helado de mango hecho en casa
- Pista kulfi
- €4.5
- Helado de pistacho hecho en casa
- Coconut kulfi
- €4.2
- Helado de coco hecho en casa
- Gulab jamon
- €3.95
- Bola de leche casera
- Helado chocolate / vainilla
- €3
Special indian drinks
- Salti lassi
- €2.5
- Sweet lassi
- €2.8
- Mango lassi
- €3.2
Refrescos
- Agua mineral
- €2.5
- Agua con gas
- €2.9
- Zumos
- €2
- Apple / orange / pineapple
- Cocacola / fanta
- €2.8
- Aquarius naranja o limón
- €2.6
- Nestea
- €2.6
- Tónica
- €2
Cervezas (botella)
- Amstel
- €2.5
- Amstel radler
- €2.5
- Sin alcohol
- €2.5
- Amstel oro
- €2.8
- Cobra (indian beer)
- €3
- Big cobra (indian beer)
- €5.9
Cervezas barril
- Caña / small draught beer
- €2.8
- Doble / paint
- €3.95
Vino
- Copa de vino
- €3.5
Aperitivos
- Martini rojo / martini blanco
- €5.5
- Licor 43
- €5.5
Cafés
- Café solo
- €1.5
- Café cortado
- €1.75
- Café americano
- €1.9
- Café con leche
- €2
- Café bombón
- €2.2
- Carajillo
- €2.8
- Te nepali
- €2.5
Copas variadas
- Vodka smirnoff
- €6.5
- Vodka absolut
- €6.5
- Ron barceló
- €6
- Ron bacardi
- €5.5
- Ron negrita
- €5.5
- Coñac terry
- €5.5
- Whisky ballantines
- €6.5
- Whisky JB
- €6.5
- Whisky red label
- €7.5
- Bourbon jack daniel´s
- €8.5
- Whisky chivas
- €8.5
- Whisky black label
- €8.5
- Ginebra bombay sapphire
- €8.5
- Ginebra beefeater
- €7
- Ginebra larios
- €6.5
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