Menu 2026 - The Royal Buddha Valencia Nepali Indiaan Ruzafa

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Last update

November 23, 2024

Type of cuisine

Asian

Menu photos (10)

All food photos (19)

Entrantes

Momo vapor: €7.5
Empanadilla de carne picada en vapor con especias y hierbas de himalaya
C. momo: €8.5
Empanadilla de carne picada cocido con cebolla, pimientos, ajos, jengibre con salsa chile suave
Pollo choila: €8.9
Pollo asado marinado en jengibre, ajostomate, pimientos de sichuan con aceite de mostaza.
Veg. momo: €7.5
Empanadilla al vapor de vegetales
Chhowmin - pollo: €8.5
Tallarines salteados con vegetales de temporada y carne.
Chhowmin - veg: €8
Tallarines salteados con vegetales de temporada y carne.
Plain papadom: €1.5
Tortas crujientes de lentejas

Sopas

Daal soup: €4.5
Lentejas cocinadas a las finas hierbas ligeramente especiadas.
Tomate soup: €5
Sopa preparada con tomate fresco.
Vegetable soup: €5
Verduras de temporada con comino y cilantro.

Entrantes no vegetarianos

Entrantes mixto: €8.9
Momo, veg pokora, onion bhagi, pollo pakora, sheekh kebab, pollo tikka
Chicken tikka: €6.9
Filetes de pollo marinados en ajos, jengibre, yogurt y finas hierbas asadas en el horno de arcilla
Sheekh kebab: €6.95
Carne picada preparada en una brocheta al horno
Chicken tikka chaat: €7.9
Filetes de pollo marinados en cebolla, pepino tomate, jengibre, zumo de limón y finas hierbas.
Chicken pakora: €5.9
Pechuga de pollo rebozado con harina de garbanzos
Prawn pakora: €8.5
Gambas rebozadas con harina de garbanzo, hierbas y especias

Entrantes vegetarianos

Onion bhaji: €4.5
Cebolla rebozada en harina y frita con especias y hierbas
Mix vegetable pakora: €5.5
Verduras rebozadas
Vegetable samosa: €5.9
Empanadillas fritas y rellenas de verduras contimentadas
Panner pakora: €5.9
Fritos rebozados con harina de garbanzos
Mix raita: €4.5
Yogurt con cebolla, pepino y tomate

Tandoori dishes sizzlers

Tandoori chicken: €11.5
Medio de pollo marinado en hierbas, yogurt y tandoori masala. Asado en el horno de arcilla
Chicken tikka: €10.9
Filetes de pollo mariandos en ajo, jengibre, yogurt y finas hierbas. Asados en el horno de arcilla
Lamb tikka: €13.9
Filetes de cordero marinados en ajo, jengibre, yogurt y finas hierbas. Asados en el horno de arcilla
Sheekh kebab: €12.9
Pincho de carne picada preparada en una brocheta al horno
Tandoori king prawns: €15.95
Langostinos marinados con jengibre, ajo y especias. Asados en el horno de arcilla
Special mix grill: €16.9
Chef recomienda tandoori con salsa
Tandoori fish: €15.95
Pescado marinado con yogurt, jengibre, ajo y especias. Asado en el horno de arcilla
Spicy achari - chicken: €11.95
Marinados con ajos frescos, jengibre, limón, chili verde y hierbas nepalies. Cocinados en el horno de arcilla y servido con salsa
Spicy achari - lamb: €13.95
Marinados con ajos frescos, jengibre, limón, chili verde y hierbas nepalies. Cocinados en el horno de arcilla y servido con salsa
Nepali sekua - chicken: €13.9
Marinado en fresco jengibre, ajo, cilantro y hierbas nepalies. Cocinados en el horno de arcilla y servido con salsa
Nepali sekua - lamb: €14.9
Marinado en fresco jengibre, ajo, cilantro y hierbas nepalies. Cocinados en el horno de arcilla y servido con salsa

Cocina tipica

Nepali green vally - chicken: €10.9
Preparado con ajo, jengibre y cilantro. Cocinado con hierbas del himalaya y menta fresca.
Nepali green vally - lamb: €11.95
Preparado con ajo, jengibre y cilantro. Cocinado con hierbas del himalaya y menta fresca.
Nepali green vally - prawn: €12.9
Preparado con ajo, jengibre y cilantro. Cocinado con hierbas del himalaya y menta fresca.
Goan curry - chicken: €11.95
Curry originario de goan, cocinado con salsa de leche de coco
Goan curry - lamb: €12.95
Curry originario de goan, cocinado con salsa de leche de coco
Goan curry - prawn: €13.95
Curry originario de goan, cocinado con salsa de leche de coco
Goan curry - fish
Curry originario de goan, cocinado con salsa de leche de coco
Pathia - chicken: €12
Cocinado con cebolla, pimientos rojo y verde, cilantro fresco, con salsa de tomate dulce y picante
Pathia - lamb: €13
Cocinado con cebolla, pimientos rojo y verde, cilantro fresco, con salsa de tomate dulce y picante
Curry al queso - chicken: €11.9
Trozos de pollo/ cordero cocinado con tomate, especias nepalies cebolla, crema fresca con hojas de alholva
Curry al queso - lamb: €12.9
Trozos de pollo/ cordero cocinado con tomate, especias nepalies cebolla, crema fresca con hojas de alholva
Pollo a la mantequilla: €11.9
Pollo asado con anacardos de almendras en salsa de crema de mantequilla de tomate
Methi pollo: €11.5
Preparado con ajo, jengibre y cilantro. Cocinado con hierbas de nepal
Pollo chilli: €12
Plato cocinado con chiles frescos, pimiento verde y rojo, cebolla, tomate y cilantro

Platos dulces

Tikka masala - chicken: €10.9
Preparado con coco, almendras, salsa de tomate, cebolla y especias tradicionales.
Tikka masala - lamb: €12.9
Preparado con coco, almendras, salsa de tomate, cebolla y especias tradicionales.
Tikka masala - prawn: €11.9
Preparado con coco, almendras, salsa de tomate, cebolla y especias tradicionales.
Tikka masala - vegetables: €11
Preparado con coco, almendras, salsa de tomate, cebolla y especias tradicionales.
Korma - chicken: €10.9
Cocinado con una salsa suave de nata fresca y coco
Korma - lamb: €12.9
Cocinado con una salsa suave de nata fresca y coco
Korma - prawn: €11.9
Cocinado con una salsa suave de nata fresca y coco
Korma - vegetables: €11
Cocinado con una salsa suave de nata fresca y coco
Korma - panner
Cocinado con una salsa suave de nata fresca y coco
Plato de mango - chicken: €11
Cocinado con mango fresco en salsa de curry con hierbas
Plato de mango - lamb: €12.5
Cocinado con mango fresco en salsa de curry con hierbas
Plato de mango - prawn: €12.9
Cocinado con mango fresco en salsa de curry con hierbas

Platos picantes

Vindaloo - chicken: €10.5
Cocinado con patatas, chili y zumo de limón en una salsa picante
Vindaloo - lamb: €12.5
Cocinado con patatas, chili y zumo de limón en una salsa picante
Vindaloo - prawn: €12.9
Cocinado con patatas, chili y zumo de limón en una salsa picante
Madras - chicken: €10
Un plato popular del sur de la india cocinado con coco, cebolla, tomate fresco, jengibre, cilantro fresco en salsa picante
Madras - lamb: €11.5
Un plato popular del sur de la india cocinado con coco, cebolla, tomate fresco, jengibre, cilantro fresco en salsa picante
Madras - prawn: €11.95
Un plato popular del sur de la india cocinado con coco, cebolla, tomate fresco, jengibre, cilantro fresco en salsa picante
Jalfrezi - chicken: €10.9
Preparado con pimiento rojo y verde fresco, ajo, cebolla, tomate en una salsa espesa. Pídalo suave, mediano o picante
Jalfrezi - lamb: €12.5
Preparado con pimiento rojo y verde fresco, ajo, cebolla, tomate en una salsa espesa. Pídalo suave, mediano o picante
Jalfrezi - prawn: €11.95
Preparado con pimiento rojo y verde fresco, ajo, cebolla, tomate en una salsa espesa. Pídalo suave, mediano o picante

Curry items

Curry - chicken: €10.9
Cocinado en nuestra sabrosa salsa al curry
Curry - lamb: €11.95
Cocinado en nuestra sabrosa salsa al curry
Curry - prawn: €11.95
Cocinado en nuestra sabrosa salsa al curry
Curry - fish: €11.5
Cocinado en nuestra sabrosa salsa al curry
Pollo roganjosh - chicken: €9.9
Pollo deshuesado y cocinado en su propio jugo y con salsa curry
Pollo roganjosh - lamb: €11.5
Pollo deshuesado y cocinado en su propio jugo y con salsa curry
Pollo roganjosh - prawn: €12.2
Pollo deshuesado y cocinado en su propio jugo y con salsa curry
Pollo roganjosh - vegetable: €8.9
Pollo deshuesado y cocinado en su propio jugo y con salsa curry
Karahi - chicken tikka: €10.5
Jengibre fresco, pimiento verde y rojo, tomate, cebolla y especias tradicionales
Karahi - lamb tikka: €11.99
Jengibre fresco, pimiento verde y rojo, tomate, cebolla y especias tradicionales
Bhuna - chicken: €9.9
Preparado con chuletas, cebolla, ajo fresco, jengibre, tomate, cilantro y salsa.
Bhuna - lamb: €11.5
Preparado con chuletas, cebolla, ajo fresco, jengibre, tomate, cilantro y salsa.
Bhuna - prawn: €12.2
Preparado con chuletas, cebolla, ajo fresco, jengibre, tomate, cilantro y salsa.

Curry de verduras

Mix vegetable curry: €9.95
Verduras de temporada cocinadas con tomates servidas en una salsa al curry. Pimiento rojo y verde fresco, ajo, cebolla, tomate en una salsa espesa.
Mutter paneer: €9.5
Guisantes y queso cocinados con tomate, cebolla con una salsa rica
Aloo gobi: €8.9
Coliflor y patatas cocinadas con tomate, cebolla y especias delicadas
Mushroom bhaji: €9.5
Champiñones cocinados con cebolla y especias suaves
Turka daal: €7.9
Lentejas condimentadas con especias recién molidas al estilo nepalí
Saag aloo: €8.9
Espinacas cocinadas con patatas y especias
Channa masala: €7.5
Garbanzos cocidos con cebolla, tomate, ajo y jengibre en una rica salsa

Menú para niños

Fried chicken with chips: €7.5
Filete de pollo marinado con harina blanca y hierbas servido con patatas fritas
Chicken nuggets with chips: €6.5
Fish finger with chips: €6.5
Chips: €3.5

Arroz basmati

Plain rice: €3.9
Arroz basmati natural de fragancia natural de las estribaciones del himalaya
Pilau rice: €4.5
Arroz basmati con azafran y comino
Mushroom rice: €5.6
Arroz basmati aromatico cocinado con champiñones
Kasmiri rice: €5
Arroz basmati con frutos secos
Lemon rice: €5.3
Arroz con limón
Vegetable rice: €5.5
Arroz basmati con verdura
Coco rice: €5.5
Arroz basmati con coco

Pan fresco

Plain naan: €2.9
Pan de harina de trigo hecho en el tandoori
Garlic naan: €3.5
Pan de harina con ajos hecho en el tandoori
Cheese naan: €4.5
Pan de harina de trigo con relleno de queso hecho en el tandoori
Cheese garlic naan: €4.9
Pan de harina de trigo con ajo y relleno de queso hecho en el tandoori
Peswari naan: €4.5
Pan de harina de trigo con relleno de almendras y pasas hecho en el tandoori
Butter naan: €3.8
Pan de harina de trigo con mantequilla hecho en el tandoori
Tandoori roti: €2.7
Pan de harina blanca relleno en el tradicional horno de barro

Postres

Mango kulfi: €4.35
Helado de mango hecho en casa
Pista kulfi: €4.5
Helado de pistacho hecho en casa
Coconut kulfi: €4.2
Helado de coco hecho en casa
Gulab jamon: €3.95
Bola de leche casera
Helado chocolate / vainilla: €3

Special indian drinks

Salti lassi: €2.5
Sweet lassi: €2.8
Mango lassi: €3.2

Refrescos

Agua mineral: €2.5
Agua con gas: €2.9
Zumos: €2
Apple / orange / pineapple
Cocacola / fanta: €2.8
Aquarius naranja o limón: €2.6
Nestea: €2.6
Tónica: €2

Cervezas (botella)

Amstel: €2.5
Amstel radler: €2.5
Sin alcohol: €2.5
Amstel oro: €2.8
Cobra (indian beer): €3
Big cobra (indian beer): €5.9

Cervezas barril

Caña / small draught beer: €2.8
Doble / paint: €3.95

Vino

Copa de vino: €3.5

Aperitivos

Martini rojo / martini blanco: €5.5
Licor 43: €5.5

Cafés

Café solo: €1.5
Café cortado: €1.75
Café americano: €1.9
Café con leche: €2
Café bombón: €2.2
Carajillo: €2.8
Te nepali: €2.5

Copas variadas

Vodka smirnoff: €6.5
Vodka absolut: €6.5
Ron barceló: €6
Ron bacardi: €5.5
Ron negrita: €5.5
Coñac terry: €5.5
Whisky ballantines: €6.5
Whisky JB: €6.5
Whisky red label: €7.5
Bourbon jack daniel´s: €8.5
Whisky chivas: €8.5
Whisky black label: €8.5
Ginebra bombay sapphire: €8.5
Ginebra beefeater: €7
Ginebra larios: €6.5

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