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Menu 2025 - The Station - by Hespresso
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Last update
April 3, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (7)
All food photos (95)
Antipasti
- Antipasto della casa
- €18
- Prosciutto crudo,carpaccio di black angus affumicato, bresaola alla liquirizia fatta in casa, salame di cervo, parmigiano reggiano,stracciatella e fiordilatte di agerola
- Mozzarella e crudo
- €13
- Fiordilatte di agerola e prosciutto di parma
- Caprese
- €12.5
- Fiordilatte di agerola e pomodoro grappolo
- Tartare
- €14
- Tartare di manzo con lime e stracciatella
- Insalata di polpo
- €14.5
- Insalatina di polpo con olive taggiasche, finocchi ed ananas
- Bruschetta cacio e pere
- €7
- Bruschetta con pecorino romano dop 18 mesi e pere caramellate
- Bruschetta vegetariana
- €6.5
- Bruschetta con stracciatella e pomodori secchi
- Bruschetta con crudo
- €6.5
- Bruschetta con prosciutto crudo e stracciatella
- Bruschetta con salmone
- €7
- Bruschetta con salmone marinato e fiordilatte di agerola
Homemade pasta - le speciali
- Il nostro risotto
- €15
- Risotto con rapa rossa, fonduta di gorgonzola e pere caramellate
- Ravioli di pesce
- €18
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con pomodorini freschi, calamari e gamberi
- Ravioli classici
- €16
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con pesto e pomodorini
- Vongole veraci
- €18
- Spaghettone con vongole veraci
- Speck & asparagi
- €15
- Spaghettone con speck laziale e asparagi
- Bolognese
- €16.5
- Fettuccine fresche al ragù bolognese
Le classiche
- Carbonara
- €16
- Rosso d’uovo pastorizzato, pecorino romano DOP 18 mesi e guanciale croccante
- Amatriciana
- €14.5
- Passata di pomodoro, pecorino romano DOP 18 mesi e guanciale croccante
- Cacio & pepe
- €14.5
- Pecorino romano DOP 18 mesi e pepe nero
- Gricia
- €14.5
- Pecorino romano DOP 18 mesi, pepe nero e guanciale croccante
Secondi
- Tagliata di manzo
- €19
- Cuore di reale di black angus 200gr con patate al forno
- Rib-eye
- €35
- Taglio polacco mazoy da 350gr con patate al forno
- Burger
- €18
- Manzo danese da 200gr con cipolla caramellata, bacon, cheddar, insalata e salsa homemade servito con patatine fritte
- Pollo fritto
- €16.5
- Pollo cbt fritto al panko con maio spicy e patatine fritte
- Agnello
- €22
- Costolette di agnello alla griglia con salsa chimichurri e patate al forno
A peso /etto
- Wagyu
- €45
- Entrecote di wagyu giapponese selezione a5
- Fiorentina
- €8
- Charra spagnola vacca galiziana
- Tomhawak
- €8
- Provenienza irlandese dry aged skin (circa 1 kg)
Veg & sides
- Avocado toast
- €16
- Avocado, uova pochè e salsa olandese con patatine
- Cicoria ripassata con olive taggiasche e pinoli
- €7
- Asparagi ripassati con aglio, olio e peperoncino
- €7
- Patate classiche con buccia - baked potatoes
- €6
- Patatine fritte - french fries dippers
- €6
Fish
- Fish burger
- €18.5
- Burger di baccalà panato al panko con maio al pepe, stracciatella, pomodoro ed insalata servito con patatine fritte
- Frittura
- €18
- Fritto di calamari e gamberi
- Salmone
- €19.5
- Filetto di salmone in crosta di semi con maionese piccante e cicoria ripassata
Pinsa romana - le classiche
- Margherita
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella e basilico fresco
- Agerola
- €13
- Margherita con fiordilatte fresco di agerola
- Vegetariana
- €12
- Mozzarella, melanzane, zucchine e pachino
- Quattro formaggi
- €14
- Mozzarella, pecorino, parmigiano e provola affumicata
Le special
- Vesuvio
- €15
- Base bianca con prosciutto crudo e fiordilatte di agerola
- Paestum
- €14
- Base bianca con fiordilatte di agerola, pachino e pesto
- Angus
- €18
- Focaccia con black angus, stracciatella e salsa al tartufo
- Salmone
- €15
- Focaccia con salmone marinato e stracciatella
- Speck & asparagi
- €14
- Base bianca con mozzarella, speck laziale ed asparagi ripassati
Salads
- Caesar
- €15
- Iceberg, pollo cotto a bassa temperatura, crostini di pane, bacon, scaglie di grana e salsa caesar homemade
- Salmon
- €15
- Iceberg, salmone marinato, feta e pomodorini
- Italiana fresca
- €15
- Insalata, finocchi, olive taggiasche, ananas e stracciatella
Homemade dessert
- Tiramisù
- €7
- Dessert al cucchiaio a base di savoiardi inzuppati nel caffè e ricoperti da crema al mascarpone e cacao
- Crumble di mele
- €8
- Mele, uvetta, pinoli e cannella con croccante e gelato alla vaniglia homemade
- Cheesecake
- €8
- Cheesecake con ricotta di bufala e marmellata di stagione
- Maritozzo con la panna
- €5
- Cannolo siciliano
- €7
- Cannolo siciliano con ricotta e granella di pistacchio
- Torta ai frutti di bosco
- €7
- Base di pasta frolla con pan di spagna farcita con crema e panna e ricoperta di frutti di bosco
- Crostate
- €5.5
- Vegana con sambuco e lamponi - ricotta e visciole - marmellata - ricotta e cioccolato
- Frutta di stagione
- €7
- Coppa di frutta di stagione
Coffee
- Caefè espresso
- €2.5
- Orzo/ginseng piccolo
- €3
- Caffè decaffeinato
- €3
- Cappuccino
- €3.5
- Caffè americano
- €3.5
- Caffè doppio
- €5
- Caffellatte
- €4.5
- Thè caldo
- €5.5
Ice cream
- Limone con limoni di sicilia
- €7
- Crema con biscotti e cioccolato
- €7
- Cioccolalto
- €7
- Pistacchio
- €7
- Caffè
- €7
- Nocciola
- €7
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