Menu 2025 - The Wild Rabbit
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (7)
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Gli antipasti
- Onion rings
- €7
- Anelli di cipolla fritti serviti con salsa ketchup e maionese
- Stick di mozzarella
- €8
- Bastoncini di mozzarella in carrozza servita con salsa BBQ
- Fantasia di fritt
- €9
- Bastoncini di mozzarella in carrozza, anelli di cipolla fritti, stick di patata dolce con salsine del giorno
- Le bruschette classiche
- €9
- 3 bruschette croccanti con concassè di pomodorini, origano e olio profumato al basilico
- Mini ribs
- €10
- Costine di maiale cotte a bassa temperatura insaporite con salsa BBQ
- Tartare pistacchio
- €13
- Tartare di manzo con granella di pistacchio e salsa worcestershire
- Selezione di salumi
- €13
- Tris di salumi con trancetti di focaccia
- Selezione di salumi e formaggi
- €15
- Tris di salumi e formaggi, servito con le nostre confetture e trancetti di focaccia
- Carne salada
- €13
- Guarnita con rucola e grana
I panini
- Chicken burger 2.0
- €12
- Cotoletta di pollo, pomodoro, insalata, formaggio e maionese
- USA burger
- €13
- Hamburger home-made, cheddar, cipolla scottata, bacon e salsa BBQ
- Calabro
- €14
- Hamburger home-made, caciocavallo della sila, ‘nduja e spianata calabra
- Crudo burger
- €14
- Hamburger home-made, prosciutto crudo, bufala, pomodoro e salsa cocktail
- Pulled pork
- €14
- Coppa di maiale sfilacciata cotta cbt con cheddar, salsa BBQ e cipolla caramellata
- Gnam !
- €14
- Hamburger home-made, bacon croccante, scamorza, patate schiacciate, cipolla scottata e maionese
- Italian burger
- €14
- Hamburger home-made, pomodoro, rucola, mozzarella di bufala, glassa di aceto balsamico
- Valery
- €14
- Hamburger home-made, pomodori secchi, valeriana, caciocavallo, cipolla caramellata, maionese al basilico
La ciccia
- Arrosticini abruzzesi
- €20
- Arrosticini abruzzesi insaporiti al rosmarino serviti con patate stick dolci
- Il galletto
- €20
- Cotto a bassa temperatura e servito con verdure alla griglia
- La tagliata
- €20
- Tagliata di manzo alla griglia, servita con patate
- Roastbeef
- €20
- Insaporito alla senape e servito con pomodorini e sedano croccante
Pizzeria - le nostre pizze
- Ortolana
- €9
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte e verdure grigliate
- Salsiccia & friarielli
- €11
- Mozzarella fior di latte, friarielli, salsiccia e caciocavallo della sila
- La burrata
- €11
- Salsa di pomodoro san marzano, burrata, pomodorini gialli, olio al basilico
- Gustosa
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, cipolla caramellata e spianata calabra
- Italiana
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano, stracciatella, prosciutto crudo, pomodorini, olio al basilico
- Fantasia
- €12
- Base mozzarella fior di latte fuori cottura: prosciutto cotto, mozzarella di bufala, pomodorini rossi, origano
- Mortazza 2.0
- €12
- Mozzarella fior di latte, mortadella bologna IGT, stracciatella, pesto ligure e pistacchi
- Fresca
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, valeriana e raspadura
- Mediterranea
- €12
- Mozzarella di bufala campana IGP, pomodorini, cipolla di tropea, acciughe, origano fresco
- Calzone farcito
- €12
- Classico calzone farcito con salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, funghi e olive
- Bomba
- €13
- Calzone farcito con mozzarella fior di latte, caciocavallo della sila, spianata calabra, ‘nduja, funghi, peperoni
- Red & white
- €13
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala campana IGP, prosciutto crudo e pomodorini
- Primavera
- €13
- Salsa di pomodoro san marzano, scamorza, rucola, speck dell'alto adige, olive taggiasche, pomodorini, origano fresco
- Calabria
- €13
- Salsa di pomodoro san marzano, 'nduja, caciocavallo della sila, cipolla di tropea caramellata
- Twist roll
- €13
- Baguette francese rivisitata e farcita con mozzarella fior di latte, caciocavallo della sila, speck, pepe nero, guarnita con insalata trevisana e olio extra vergine di oliva
- Royal sud
- €13
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, parmigiano reggiano e basilico fresco
- Pasticciona
- €13
- Mozzarella fior di latte, scarola brasata, prosciutto cotto, olive, capperi, acciughe
- Delicata
- €13
- Baguette francese rivisitata e farcita con mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e scamorza fuori cottura: rucola, pomodorini rossi, olio extra vergine di oliva
- Valtellina
- €14
- Mozzarella fior di latte, crema di formaggi, bresaola, rucola
- Esclusiva
- €14
- Crema di zafferano, mozzarella fior di latte, carpaccio di salmone, pepe all’arancia
- Porcini
- €14
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, olio al basilico, funghi porcini
- Parmafico
- €14
- Mozzarella fior di latte in cottura, fuori cottura mozzarella di bufala, fighi, prosciutto crudo e miele di acacia
Pizzeria - le classiche
- Margherita
- €6
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, olio al basilico
- Diavola
- €8
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, spianata calabra
- Napoli
- €9
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, acciughe, origano fresco
- 4 Stagioni
- €9
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, funghi e olive
- 4 Formaggi
- €9
- Mozzarella fior di latte, 4 formaggi freschi del giorno
- Prosciutto e funghi
- €9
- Salsa di pomodoro san marzano, prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, funghi champignon
- Tonno e cipolle
- €9
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, tonno e cipolle
- Capricciosa
- €10
- Salsa di pomodoro san marzano, prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, carciofi, capperi, olive taggiasche, funghi champignon, acciughe
Pizzeria - le pizza in pala
- Classica
- €33
- Pizza in pala divisa in 3 gusti: margherita, ortolana, margherita con prosciutto crudo e pomodorini
- Diavoletto
- €35
- Pizza in pala divisa in 3 gusti: diavola, calabra, salsa di pomodoro san marzano peperoncino e acciughe
- Leggera
- €38
- Pizza in pala divisa in 3 gusti: base salsa di pomodoro san marzano, scamorza e speck, cotto zola e peperoni, salsiccia e friarielli
I nostri dolci
- Sorbetto al limone
- €4
- Ananas
- €5
- Servita con gelato alla crema
- Fragole
- €5
- Servita con gelato alla crema
- Tortino al cioccolato fondente
- €6
- Con cuore morbido servito caldo
- Pannacotta
- €7
- Alla lavanda
- Tiramisù della casa
- €6
- Tartufo di pizzo
- €7
- L'originale tartufo di pizzo calabro
- Tartufo di pizzo al pistacchio
- €7
- L'originale tartufo di pizzo calabro
Caffè
- Caffè
- €1
- Caffè decaffeinato
- €1.2
- Caffè corretto
- €1.5
Digestivi e amari
- Vasta selezione di amari
- €3.5
- Scegli il tuo preferito!
- Whisky
- €4
- Rum al miele
- €5
- Jefferson
- €6
Vini rossi
- Chianti classico DOCG
- €30
- Borgo scopeto – 13,5 % vol.
- Rosso di montepulciano DOCG bio
- €22
- Il conventino – 13,5 % vol.
- Nobile di montepulciano DOCG bio
- €32
- Il conventino – 14,5 % vol.
- Amarone della valpolicella classico DOCG
- €55
- Benedetti – 16 % vol.
- Pinot nero alto adige DOC kellerei, st. pauls - 13,5 % vol.
- €30
- Hebo toscana rosso IGT petra – 14,5 % vol.
- €26
- Lagrein alto adige DOC kellerei, st. pauls – 13 % vol.
- €30
- Salento rosso IGT vetrère, livruni – 14,5 % vol.
- €25
Vini bianchi
- Sella e mosca - vermentino di sardegna DOC
- €22
- Cala reale – 14,5 % vol.
- Sauvignon - alto adige DOC
- €27
- Gfill, st. pauls – 13 % vol.
- Chardonnay friuli DOC
- €20
- Fuxberg – 13 % vol.
- Falanghina IGT
- €20
- Telaro, fonte gaja – 12 % vol.
Vino sfuso della casa
- Vino sfuso della casa (1/4 litro)
- €2.5
Spumanti
- Grande cuvée alma brut franciacorta DOCG
- €50
- Bellavista – 12,5 % vol.
- 31 zero 41 – spumante
- €18
- Bedin – 11 % vol.
- 31 zero 41 rosè – spumante rosè
- €18
- Bedin – 11 % vol.
Birre alla spina (piccola)
- Lager – 5,0 % vol.
- €3
- (4 luppoli, birrificio angelo poretti)
- Blanc – 5,0 % vol.
- €4
- (Birrificio kronenbourg)
- Rossa – 6,0 % vol. (grimbergen)
- €4
Birre gluten free
- Sam miguel (gluten free) 33 cl
- €5
- 5,4 % vol.
Cocktail
- Spritz
- €5
- Drink
- €7
Bevande analcoliche
- Acqua
- €2
- Bibite in lattina
- €3
- Bibite alla spina
- €3
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