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Menu 2024 - The Wish
6 Rue des Graviers, 78280, Guyancourt
FrenchAverage price €34
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Chef
Mathieu
Type of cuisine
French
All food photos (3)
Starter
- Terrine de volaille au Porto et aux noisettes, pain de campagne grillé
- €9
- Velouté de potimarron au curcuma, croûtons et pignons de pain torréfiés
- €9
- Œuf Bio parfait cuit à 65°, salade de lentilles aux petits lardons
- €9
- Salade d’endives aux pommes, noix et roquefort
- €9
- Entrée du moment à découvrir sur l'ardoise
- €9
Main course
- Penne « De Cecco » au saumon mi-cuit et crème d’aneth
- €17
- Suprême de pintade rôti aux olives, écrasé de pomme de terre
- €12
- The Wish Burger (Buns, haché du Limousin, Reblochon, compotée d’oignons, lard et frites)
- €17
- Steak de thon juste saisi, sauce vierge aux câpres et légumes de saison confits
- €17
- Le plat du moment à découvrir sur l'ardoise
- €17
Dessert
- Fondant au chocolat servi tiède, boule de glace à la vanille Bourbon
- €9
- Salade de fruits de saison aux épices douces
- €9
- Pommes fondantes caramélisées et crème au mascarpone
- €9
- Mousse au chocolat maison, croquant aux amandes
- €9
- Assiette de fromages
- €9
- Dessert du moment à découvrir sur l'ardoise
Drinks
- Bottle of water
- €5
- Half a bottle of water
- €4
- Coffee
- €1.9
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