Menu 2026 - TheFlat Bistrot
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Last update
February 24, 2026
Type of cuisine
Italian
All food photos (194)
Starter
- Insalata di puntarelle e cetriolo fresco, acciughe, scaglie di Grana Padano rucola e olio aromatizzato al limone
- €14
- Vitello tonnato
- €16
- Vellutata di cavolfiore, tuorlo d’uovo fritto ed emulsione di prezzemolo e basilico
- €12
- Bruschetta e croccanti can Carpaccio di tonno fresco e mousse alla robiola, rucola e prezzemolo
- €14
- Battuta di Chianina, puntarelle e crema di pecorino romano DOP
- €18
Main Course
- Spaghettoni cacio e pepe con scorza di limone
- €16
- Risotto con taleggio DOP e pere caramellate
- €15
- Spaghettoni con pesto alla nerano con dischi di zucchina ed emulsione di basilico fresco
- €16
- Risotto al gorgonzola DOP, taralli sbriciolati e confettura di frutti rossi
- €16
- Risotto allo zafferano alla milanese
- €15
Secondi
- Tataky di tonno, gambo di porro CBT e olio aromatizzato al limone
- €26
- Tagliata di controfiletto al rosmarino con patate al forno
- €20
- Casseoula con polenta
- €25
- Filetto di persico al forno, pomodorini confit e salsa di porri freschi
- €22
- Tagliata di controfiletto con verdure grigliate ed emulsione al prezzemolo
- €22
Dessert
- Tortino al cioccolato con cuore morbido
- €7
- Gelatone al fiordilatte minimo x2 persone
- €16
- sides da unire: Smarties, meringhe, cioccolato fuso e frutta fresca
- Tiramisù classico al bicchiere
- €7
- Dolce de giorno
- €7
Drinks
- Bottle of water
- €3.5
- Coffee
- €3
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