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Menu 2025 - Thieyp
Rue Longue Vie 46, 1050, Ixelles
AfricanAverage price €25
9.7
(23 reviews)
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Last update
November 27, 2024
Type of cuisine
African
Menu photos (5)
+3
All food photos (5)
+1
Entrée et dessert du jour
- Entrées à la carte
- €10
- Yassa de poulet (lundi) - moyen
- €12.9
- Le yassa est un plat qui vient de casamance au sénégal, d’où est originaire notre mama du thieyp. Le yassa signifie « frire » et existe sous différentes variantes. Riz blanc, oignons frits, émincés de poulet marinés au jus de citron, moutarde et vinaigre, puis grillés. Accompagnés de petits légumes.
- Attiéké au poisson (lundi) - moyen
- €12.9
- L’attiéké est un plat originaire d’afrique de l’ouest et centrale, fortement consommé en côte d’ivoire et au cameroun. Il s’agit d’une semoule de manioc obtenue grâce à un long procédé, plus légère que la semoule de blé. semoule de manioc, poisson mariné, et salade qui apporte de la fraicheur.
- Thiéboudieune rouge (mardi) - moyen
- €12.9
- Le « thiep bou dien » est le plat national par excellence du sénégal. Il vient de la ville côtière de saint-louis et signifie « riz au poisson ». très apprécié de la population, il est souvent mangé à midi et représente bien la teranga. Riz cassé et tomaté, poisson frais et légumes cuits dans le riz
- Mafé à la viande (mardi) - moyen
- €12.9
- Le mafé est un plat originaire du Mali. Il a ensuite été popularisé dans toute l’Afrique subsaharienne sous différents noms. Riz blanc, viande d’agneau en morceaux et sauce onctueuse à base de pâte d’arachide (cacahuètes) et de tomates.
- Yassa aux crevettes (mercredi) - moyen
- €13.9
- Le yassa est un plat qui vient de casamance au sénégal, d’où est originaire notre mama du thieyp. Le yassa signifie « frire » et existe sous différentes variantes. Riz blanc, oignons frits, crevettes marinées au jus de citron, moutarde et vinaigre, et grillées. Accompagné de petits légumes.
- Attiéké au poulet (mercredi) - moyen
- €12.9
- L’attiéké est un plat originaire d’afrique de l’ouest et centrale, fortement consommé en côte d’ivoire et au cameroun. Il s’agit d’une semoule de manioc obtenue grâce à un long procédé, plus légère que la semoule de blé. semoule de manioc, émincés de poulet marinés et salade de poivrons tricolore qu
- Thiébou yapp (jeudi) - moyen
- €12.9
- Le thiébou yapp est une variante du célèbre thiéboudieune. Il signifie « riz à la viande ». riz onctueux qu’on appelle « thiep djolof » ou « riz gras », agneau tendre en morceaux. Accompagné de petits légumes.
- Mafé au poisson (jeudi) - moyen
- €12.9
- Le mafé est un plat originaire du mali. Il a ensuite été popularisé dans toute l’afrique subsaharienne sous différents noms. Riz blanc et poisson, sauce onctueuse à base de pâte d’arachide (cacahuètes) et de tomates.
- Dibi et alloco (vendredi) - moyen
- €13.9
- Le dibi est un plat incontournable de la street food sénégalaise. Il s’agit de viande grillée. Les allocos sont les célèbres bananes plantains originaires de côtes d’ivoire. Viande d’agneau grillée, oignons, bananes plantains, et salade fraicheur.
- Acras de morue et alloco (vendredi) - moyen
- €13.9
- Les acras sont préparés dans de nombreux pays à travers le monde. Ce mot signifie « beignet » et tire son origine dans la langue éwé du dahomey, l’actuel bénin. Les allocos sont les célèbres bananes plantains originaires de côtes d’ivoire. Beignets de morue, bananes plantains, et salade fraicheur.
Boissons
- Hibiscus ( bissap ) - 50 cl
- €4.9
- Gingembre - 50 cl
- €4.9
- Baobab - 50 cl
- €4.9
- Eau pétillante/plate - 50 cl
- €2.5
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