Menu 2025 - Thiossane
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Type of cuisine
African
Menu photos (4)
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Entrée
- Teranga
- €12
- Assortiment de 2 pastels, 2 fatayas et alloco
- Salade le thiossane
- €9
- Salade avec avocat, crevettes sautées et cœur de palmier
- Tarte avocat & crevette
- €12
- Nems poulet
- €6
- Alloco
- €6
- Fatayas
- €6
- Pastels
- €6
Supplémént
- Alocco
- €5
- Attiéké
- €5
- Riz blanc
- €5
- Légumes sautées
- €55
- Frites maison
- €5
- Salade composé
- €5
- Frite de patate douce
- €6
Grillades
- Dibi poulets
- €19
- Morceaux de poulet marinés et braisés, accompagnés de l'accompagnement de votre choix
- Dibi viandes ( choukouya)
- €25
- Morceaux de viande marinés et côtelettes d'agneau braisées, accompagnés de l'accompagnement de votre choix.
- Mix dibi
- €30
- Morceaux de poulet marinés et côtelettes d'agneau braisées, accompagnés de l'accompagnement de votre choix
- Brochettes d’agneaux
- €20
- Deux brochettes marinées, servies avec un accompagnement au choix
- Brochettes de poulets
- €18
- Deux piques de brochettes marinées servies avec un accompagnement aux choix
- Souris d’agneaux
- €23
- Souris d'agneau braisée, servie avec un accompagnement au choix
- Poulets braisés
- €19
- Demi-poulets marinés et braisés, servis avec un accompagnement au choix
- Capitaine braisé
- €25
- Capitaine mariné et braisé, servi avec un accompagnement au choix
- Dorade braisée
- €25
- Dorade marinée et braisée, servie avec un accompagnement au choix
- Thiof braisé
- €30
- Thiof mariné et braisé, accompagné de l'accompagnement de votre choix.
- Gambas braisé
- €30
- Gambas marinées et braisées, accompagnées de l'accompagnement de votre choix
Dessert
- Pain perdu à la brioche avec boule de glace
- €10
- Maad
- €8
- Passion, nature, mangue
- Poire pochée
- €12
- Bissap, bouye
- Boule de glace
- €6
- Thiacry
- €7
Boissons chaude
- Thé gingembre ( cafetière )
- €6
- Caffé expresso
- €2.5
- Thé
- €2.5
Menu
- Yassa poulet
- €15
- Sauce oignons marinées poulet braisé, avec du riz blanc
- Thieboudieune
- €18
- Riz rouge avec du poisson, accompagné de légumes frais de saison
- Maffé
- €15
- Boeuf mijoté dans une sauce onctueuse à l'arachide, accompagné de riz blanc
- Yassa poisson
- €17
- Dorade braisée en sauce aux oignons marinés, servie avec un accompagnement de riz blanc
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