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Menu 2025 - Tie-Break
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Last update
April 2, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (4)
All food photos (78)
Antipasti di mare
- Totano in crosta di bacon con maionese dello chef
- €16
- Zuppetta di moscardini all'uccelletto ed i suoi fagioli
- €15
- Polpo arrosto su crema di taralli e nero di seppia
- €21
- Crostini di baccalà mantecato, menta, olio al rosmarino e pomodorini secchi
- €15
- Sformatino di mare con salsa di pomodorini gialli alla pizzaiola
- €16
Primi di mare
- Risotto asparagi, gamberi e limone
- €16
- Spaghetto alla chitarra scoglio imperiale
- €18
- Taglierino carbonara di mare
- €16
- Mugellari al ragù di pesce di fondale
- €16
- Tagliatelle alla montanara di mare
- €18
Secondi di mare
- Super fritto di mare
- €19
- Gamberi, calamari, totani, patate, alici, melanzane
- Tagliata di tonno con flange di verdure
- €19
- Straccetti di mare salati su crema di patate speziale
- €16
- Scaloppine di pescato alla mugnia con maionese al nero di seppia
- €16
Antipasti di terra
- Antipasto al carrello
- €16
- Formaggi e salumi selezionali (macelleria marini)
- Neccio salato
- €16
- Crudo toscano, porcini, pecorino
- Bruschetta panata
- €16
- Crudo serrano, formaggio fresco alle spezie, fichi saltati al vin santo
- Timballo di verdure in fonduta e sesamo
- €14
- Crostini caldi con lardo alle erbe di bosco e salsiccia di cinta
- €15
- (Macellerie giusti - san giuliano)
Primi di terra
- Tortellacci alla brettia
- Gnocchetti verdi, porcini, pinoli e zafferano
- Tordello lucchese al sugo antico
- Risotto stracchino pere e nocciole
- Tagliatelle pesto e rucola, brie e agrumi
- Risotto porcini, speck, gorgonzola
Secondi di terra
- Tagliata di scottona alle erbe
- €20
- Buttera di cinta alla griglia
- €19
- Hamburger tie-break grill chips
- €16
- Manzo, maionese, curcuma, fontina, insalata, salsa avocado, croma di cipolla caramellata, grana padano
- Filetto di maiale fasciato in salsa tartufata
- €19
- Filetto di pollo ai 2 pepi e pancetta
- €16
- Eccellenza del territorio bistecca di mucco pisano (hg)
- €6.8
Pizzeria
- Margherita
- €8
- Napoli
- €9
- Wurstel
- €8
- Piccantina
- €9
- Salsiccia e funghi
- €9
- Carciofini e grana
- €9
- Gorgonzola e nduja
- €9
- Bianca con porcini e salsiccia
- €12
- Bianca salsa tartufata e brie
- €12
- Bianca asparagi, gorgonzola e speck
- €10
- Sinner
- €12
- Rossa, brie, speck e porri stufati
- Contadina
- €10
- Bianca, mozzarella, salsiccia e pecorino
- Tie-break
- €10
- Rossa, muozz.. rucola, crudo, pesto, pomodoro
- Pane arabo
- €10
- Crudo, mozzarella, insalata, pomodoro fresco
- Presidente
- €10
- Bianca, grana, funghi, rucola
Contorni
- Chips
- €5
- Insalata mista e verde
- €5
- Spinaci saltati
- €5
- Cannellini al rosmarino
- €5
Dolci
- Dolci esenti promozione the fork.
- €6
Bevande
- Acqua 0,75cl
- €2
- Bibite
- €4
- Birra in bottiglia 33cl
- Liquori e amari
- €5
- Caffe
- €2
- Caffe corretto
- €2.5
Carta dei vini
- Morellino di scansano la ma donnina
- €24
- Ciliegiolo pozzerosse
- €24
- Bianco friulano DOC
- €23
- Bianco chardonnay DOC
- €23
- Bianco pinot grigio DOC
- €26
- Bianco savignon DOC
- €26
- Bianco ribolla gialla DOC
- €26
- Rosso maremma toscana
- €18
- Bianco vermentino
- €18
- Bianco chardonnay
- €22
- Rivale rosso riserza
- €38
- Rosso negramaro salento
- €22
- Rosso susumaniello salento
- €26
- Rosso nero di iroia puglia
- €25
- Rosso primitivo salento
- €24
- Rosato negroamaro salento
- €24
- Bianco negroamaro salento
- €24
- Bianco vermentino puglia
- €26
- Spumante brut chardonnay 2023
- €29
- Podere don cataldo
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