Menu 2025 - Tiflis Malasaña
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All food photos (9)
Sopas
- Kharcho
- €15
- Sopa de carne, tomate y arroz.
- Chikhirtma
- €16
- Caldo de pollo, filete de pollo, aceite de oliva.
- Matsoni
- €13
- Yogurt, pepino marinado, arroz.
Panadería
- Khachapuri adjaruli
- €16
- La masa, queso mezela, yemma de huevo, con mantequilla.
- Khachapuri imeruli
- €16
- La masa, queso mezcla, mantequilla.
- Khachapuri megruli
- €17
- La masa, queso extra, mantequilla.
- Kubdari
- €18
- La masa, carne picada de ternera y cerdo.
- Lobiani
- €14
- La masa, crema de alubias.
- Pan shoti
- €4
Platos fríos
- Berenjenas con nuez
- €16
- Berenjenas con nueces, salsa de menta con nata.
- Pkhali
- €15
- Espárragos, cuúrbita, calabaza, remolacha, puerro con nuez, vegetales.
- Gebzhalia con truffel
- €16
- Queso, treuffel negro, salsa de menta y nata.
- Ensalada césar
- €14
- Baje
- €25
- Pollo con salsa nueces
- Ensalada georgiana con nuez
- €12
- Pepino, tomate, vinagre de manzana, nuez tostada, variedad de hierbas.
Platos calientes
- Khinkali con carne
- €18
- La masa, carne picada de ternera y cerdo, especias, cebolla y cilantro.
- Khinkali con queso
- €18
- La masa, queso casero.
- Khinkali con champiñones
- €18
Barbacoa / BBQ
- Kebab
- €22
- Carne picada de ternera y cerdo, salsa de tomate, cebolla.
- Brocheta de cerdo
- €19
- Carne de cerdo, bouquet de hierbas, cebolla, salsa tkemali/satsebeli.
- Brocheta de pollo
- €19
- Marinado de pollo, salsa de grosella, bouquet de hierbas.
- Completo de brocheta
- €70
- Tres pinchos de brochetas para elegir y un pincho de verduras
- Brocheta de cordero
- €23
- Kupati
- €23
- Salchicha georgiana, cerdo, salsa de tomate, cebolla
Carne y pescados
- Costillas de cerdo
- €27
- Con patatas, champiñones, pimientos, pepinillos y salsa.
- Carne de ternera con vino tinto
- €26
- Carne de ternera con vino tinto, salsa de tomate, queso, rebozado en harina de maiz.
- Odjakhuri
- €18
- Carne de cerdo con patatas y verduras.
- Shkmeruli
- €28
- Pollo con salsa de ajo y nata.
- Tolma de pato
- €25
- Carne picada de pato envuelto en hojas de parra, salsa de yogur con arandanos semi-picante
- Trucha
- €22
- Trucha a la parrilla con estragón.
- Salmón
- €18
- Con salsa de cilantro.
- Calamares
- €14
- Champiñones en una olla de barro
- €14
- Alubias en olla de barro
- €16
Guarniciones
- Salsa tkemali
- €4
- Tkemali salsa originaria de georgia, hecha a base de ciruelas
- Salsa satsebeli
- €3
- Salsa satsebeli es un tradicional georgiana hecha de pasta de tomate, cialntro, ajo, y vinagre
- Salsa blanca
- €3.5
Postres
- Ponchiki
- €8
- Bombolone a la crema vanilla
- Tarta de iris
- €10
- Napoleon
- €12
- Crema blanca, con salsa de frutas
Vino georgiano
- Vino blanco tsinandali (seco)
- €38
- Vino blanco tsitska krakhuna (semi seco)
- €42
- Vino blanco kisi qvevri (seco)
- €45
- Vino blanco rkatsiteli
- €40
- Vina blanco qvevri rkatsiteli
- €50
- Vino tinto mukuzani (seco)
- €40
- Vino tinto saperavi (seco)
- €38
- Vino tinto saperavi qvevri (seco)
- €60
- Vino tinto kindzmarauli (semi dulce)
- €38
- Vino rosado saperavi rosé (seco)
- €40
Vino español
- Rioja
- €25
- Blanco verdejo (seco)
- €25
Aguardiente
- Chacha sour
- €65
- Georgian chacha
- €65
Limonada georgiana
- Limonada de estragón 0.5 ml
- €4.5
- Limonada de pera 0.5 ml
- €4.5
- Limonada de crema 0.5 ml
- €4.5
Combinados
- Vermut
- €5
- Aperol spritz
- €10
- Mojito
- €10
- Gin-tonic
- €10
- Vodka RedBull
- €10
- Long iceland
- €10
- Sangría 1 l
- €35
- Tinto de verano (jarra)
- €22
- Jagermeister redbull
- €12
Refrescos
- Agua
- €3.8
- Agua con gas
- €3.8
- Coca-cola
- €3.8
- Fanta
- €3.8
- Limón, naranja
- Sprite
- €3.8
- Tónica
- €3.8
- Nestea
- €3.8
- Zumo
- €3.5
Cervezas
- Estrella galicia (barril)
- €4.5
- Jara
- €6
- 1906 (barril)
- €4.5
- Jara
- €6
- Cerveza de botella
- €4.5
- Estrella galicia. 1906.
- Sin alcohol
- €4
Café
- Café solo
- €2.2
- Café cortado
- €2.2
- Café americano
- €2.2
- Café con leche
- €2.5
- Capuchino
- €3
- Café friío con helado
- €4
- Carajillo
- €4
Té
- Té negro
- €2.2
- Té verde
- €2.2
- Té rojo
- €2.2
- Manzanilla
- €2.2
- Té poleo
- €2.2
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