Menu 2025 - Tijuana
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Last update
September 27, 2025
Type of cuisine
Romagnolo
Menu photos (3)
All food photos (114)
Gli antipasti
- L’Antipasto dell’Osteria
- €20
- Tonno scottato e Cipolla in 2 consistenze – Seppia*, Ceci al Rosmarino, il suo Nero - Salmone marinato all’Arancio, Pane nero e burro demi-sel Polpo*, Patate schiacciate ed emulsione di Olive & Capperi
- Il misto di gratinati
- €18
- Secondo disponibilità del pescato
- Polpo rosolato, la sua Maionese, soffice di Patate al Nero e Olio di Timo affumicato
- €17
- La nostra insalata di mare
- €16
- Molluschi* e frutti di mare dell’adriatico al vapore con verdure di stagione “in conserva”
- Polenta alla “Marinara”
- €16
- Alici del cantabrico, pane in cassetta ai capperi ed Origano, Ciliegine di Bufala DOP
- €15
- Cozze di Cattolica alla Trantina con Bruschette
- €15
- Ruota di piadina con i nostri Sardoncini di Lamapara Marinatie misticanza
- €13
Dall’entroterra
- Prosciutto crudo di Parma 24m e Giardiniera fatta in casa
- €15
- Tartare di Manzo, salsa Tonnata, Mimosa di Tuorlo
- €16
- Selezione di Formaggi Romagnoli e Marchigiani
- €15
I crudi
- Scampi / Mazzancolle / Gamberi Rossi
- Carpaccio di Ricciola, Peperoni al Miele ed Infuso di Zenzero e Basilico
- €18
- Tartare di tonno, pomodorini confit, olive e capperi
- €18
- Ostriche Special de Claire Gilardeau al pezzo
- €6
Le paste
- Tagliolini al sugo ristretto di Canocchie e Prezzemolo
- €17
- Strozzapreti Verdi Mazzancolle nostrane e Porcini
- €17
- Cappelletti Neri di Baccalà Mantecato su vellutata di Zucca al Rosmarino
- €16
- Un classico
- €14
- Spaghetti az.agr.“mancini” alle vongole nostrane
- Tagliatelle al ragù di manzo come una volta
- €13
- L’Intramontabile Raviolo di Magro Burro & Salvia
- €14
I secondi
- Grigliata di pescato alla romagnola tutto “con la spina”
- €25
- L’immancabile “Fritto Misto” senza spine con verdurine
- €18
- Sogliole nostrane alla Romagnola
- €16
- Spiedini di calamari e gamberi
- €15
- Sardoncini "Scottadito" su Misticanza
- €12
- Cotoletta e patate fritte
- €12
Dall’orto
- Melanzane e Pomodori al Gratin
- €6
- Le nostre verdure in conserva
- €6
- Patate al forno
- €6
- Insalata mista
- €6
- Piadina romagnola casareccia
- €1.5
- Coperto e lievitati
- €3
Dessert
- Nocciola, Caffè, Cioccolato Fondente 75%
- €8
- Maritozzo fatto in Casa & Chantilly al Cioccolato Bianco e Lime
- €7
- Il Nostro Tiramisù
- €7
- Il Tropico del Tijuana
- €7
- Passion Fruit – Mango – Ciocco&Cocco
- Ciambellone, Mascarpone e Albana
- €7
Bevande
- Acqua plose 75cl
- €3.5
- Acqua ferrarelle 75cl
- €3.5
- Acqua san benedetto 50cl
- €2.5
- Caffè e piccola pasticceria
- €2.5
Nell’attesa
- Garden spritz
- €6
- Americano
- €7
- La bollicina del giorno
- €6
- Gin tonic premium
- €10
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