Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Timmermans 1857
Timmermansgatan 35, 118 55, Stockholm
ScandinavianAverage price SEK 500
8.4
(2,662 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 20, 2024
Type of cuisine
Scandinavian
Menu photos (6)
+4
All food photos (114)
+110
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Trerättersmeny
SEK 459 per guestPermanent TheFork offer
Förrätter
- Toast skagen
- SEK 149
- Klassisk skagen. Toppad med forellrom, dill och citronklyfta
- Kantarelltoast
- SEK 149
- Kantareller, krämig sås, gräslök och balsamico
- Vitlöksbröd
- SEK 74
- Serveras med blandade oliver, tzatziki och napolisallad
- Burrata
- SEK 129
- Serveras med cocktailtomater, oliver, basilika, olivolja, balsamico och vitlöksbröd
- Scampi (stark)
- SEK 159
- Färska scampi och havsmusslor med vitlök och sambal serveras med vitlöksbröd och citron
- Råbiff tartar
- SEK 149
- Egenmald oxfilé, dijonsenap, rödlök, rödbetor, kapris, ägggula
Barnmeny
- Pasta bolognese
- SEK 129
- Pannkakor
- SEK 99
- Sylt & grädde
- Nuggets med pommes
- SEK 119
- Ketchup
- Köttbullar
- SEK 99
Varmrätter
- Grillad ryggbiff
- SEK 319
- Grillad majskolv, rödvinssås, chilibearnaise sparris, pommes frites och vitlöksgratinerade champinjoner toppade med parmesan
- Lamminnerfilé
- SEK 309
- Rosmarinmarinerad ugnsbakad potatis, vitlöksmörs- och parmesangratinerade champinjoner och rosépepparsås
- Biff rydberg
- SEK 299
- Stekt oxfilé med stekt potatis, karamelliserad lök, senapsgrädde och äggula
- Pepparstek
- SEK 349
- Oxfilé, cognac- och pepparsås, sparris, vitlöksmör, parmesangratinerade champinjoner. Serveras med bakad potatis
- Grillade fläskfilémedaljonger
- SEK 289
- Rödvinsås bearnaisesas grillad ananas, vitlöksmör, sparris, parmesangratinerade champinjoner och pommes frites
- Hemlagade köttbullar
- SEK 219
- Gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och duchessemos
- Plankstek
- SEK 349
- Oxfilémedaljonger, sparris , grillad tomat, potatismos, rödvinssås och bearnaisesås
- Grillbricka (per person, minst 2)
- SEK 369
- Lamminnerfile, ryggbiff, oxfilé, fläskfilémedaljonger samt köttbullar serveras med halloumi, blandsallad, grillad majskolv, grillad annanas, sparris, pommes frites, bearnaisesås, pepparsås och rödvinssås
Fiskrätter
- Fisk & skaldjursgryta
- SEK 289
- Lax, scampi, musslor vongole, hummersås, vitlök, chili, zucchini. Serveras med aioli och vitlöksbröd
- Moules
- SEK 249
- Grön- och blåmusslor, grädde, vitt vin, vitlök, gräslök, aioli, vitlöksbröd och pommes frites
- Ugnsbakad rödingfilé
- SEK 289
- Hummersås, pommes duchesse, sparris, dill och citron
- Laxplanka
- SEK 319
- Laxfilé, sparris, räkor, grillad tomat, sauterade grönsaker, potatismos, rödvinssås samt hollandaisesås.
Pasta
- Oxfilépasta
- SEK 229
- Strimlad oxfilé, rigatoni, vitlök, chili, rödvin, champinjoner, portobello och grädde, toppad med parmesan
- Pasta scampi
- SEK 259
- Rigatoni, scampi och lax med chili, vitlök, saffran, grädde, vitt vin och parmesan
- Vegetarisk pasta
- SEK 209
- Tortellini med ricotta och spenat. Serveras med krämig tomatsås, cocktailtomat och parmesan
Sallad
- Grillad tonfisk sallad
- SEK 229
- Blandsallad, avokado, körsbärstomater, bränd majs, morot, citron och ponzu
- Grillad kyckling sallad (ceasarsallad)
- SEK 219
- Grillad kycklingfilé med blandsallad och ceasardressing, knaperstekt bacon, krutonger, och parmesan
- Halloumi sallad
- SEK 209
- Blandsallad med soltorkade tomater, avokado, oliver, kapris, tzatsiki och vitlöksbröd
Dessert
- Tiramisu
- SEK 109
- Friterad camembert
- SEK 109
- Serveras med varm hjortronsylt, vaniljglass och friterad persilja
- Chokladfondant
- SEK 119
- Husets bärkompott och glasskula.
- Crème brûlée
- SEK 119
- Klassiskt vis.vaniljglass
- Hallon- och citronsorbet
- SEK 119
- Serveras med husets bär och prosecco
- Vaniljglass
- SEK 89
Fatöl
- Falcon ljus
- SEK 69
- Lager 5,2% (swe)
- Staropramen
- SEK 78
- Ljus 5% (cze)
- Eriksberg karaktär
- SEK 78
- Mörk lager 5,4% (swe)
Flasköl & cider
- Birra poretti
- SEK 82
- 5% (It)
- Carlsberg HOF
- SEK 65
- Organic 4,2 (Dk)
- Brooklyn lager
- SEK 82
- 5,2% (USA)
- J.A.C.K IPA
- SEK 82
- Session IPA 4,5% (swe)
- 1664 Blanc veteöl 5% (fra)
- SEK 72
- Carlsberg alkoholfri
- SEK 50
- Organic 0,5% (dk)
- Päron cider, alkoholfritt
- SEK 55
- Päron cider 4,5%
- SEK 65
Kaffe & te
- Kaffe
- SEK 35
- Te
- SEK 35
- Cappuccino
- SEK 42
- Espresso
- SEK 30
- Dubbel espresso
- SEK 38
- Caffee latte
- SEK 42
Kaffedrinkar 4cl
- Irish coffee
- SEK 130
- Kahlua
- SEK 130
- Kaffe karlsson
- SEK 130
- Coffee dom
- SEK 130
- Caffé galliano
- SEK 140
Dessertvin
- Sauternes chateau
- SEK 90
- De levant
- SEK 90
- Sandemans invalid port
- SEK 85
- Moscatel de setubal
- SEK 85
Avec
- Remy martin
- SEK 38
- Renault carte noire
- SEK 40
- Martel vs
- SEK 38
- Clavados boulard
- SEK 35
- Cape brandy
- SEK 26
Liqueur
- Kahlua
- SEK 26
- Bailey
- SEK 26
- Licor 43
- SEK 26
- Cointreau
- SEK 26
- Disaronno madel
- SEK 26
- Chambord rasbery
- SEK 26
Läsk 33 cl
- Ramlösa
- SEK 36
- Naturell, citrus
- Pepsi
- SEK 36
- Pepsi max
- SEK 36
- Zingo
- SEK 36
- 7-up
- SEK 36
Cocktails
- Limoncello spritz
- SEK 144
- Limoncello, bubbel, sodavatten citronjuice
- Rossini
- SEK 144
- Bubbel Jordgubbspuré
- Aperol spritz
- SEK 144
- Bubbel, aperol, sodavatten
- Negroni sour
- SEK 154
- Gin, campari, söt vermouth (röd), citronjuice, sockerlag, äggvita
- Daiquiri
- SEK 154
- Ljus rom, limejuice, sockerlag
- Timm star martini
- SEK 154
- Vaniljvodka, passionsfruktslikör limejuice, sockerlag, passionsfrukt
- Black russian
- SEK 154
- Kaffe likör, vodka
- Espresso martini
- SEK 154
- Vodka, kaffe likör, espresso
- Old fashioned
- SEK 154
- Whiskey, sockerlag, bourbon whiskey, angostura bitters
- Cosmopolitan
- SEK 154
- Vodka, apelsinlikör (triple sec) Tranbärsjuice, limejuice
- P2
- SEK 154
- Vaniljvodka, sourz apple, limejuice, 7 up
- Gin fizz
- SEK 154
- Gin, citronjuice Sockerlag, äggvita, sodavatten
- Timmermans bomb
- SEK 154
- Mörk rom, ljus rom, amaretto, apelsinlikör (triple sec), grenadin apelsinjuice, ananasjuice, limejuice
Whisky
- Bels
- SEK 25
- Famous grouse
- SEK 28
- Chivas 12 ÅR
- SEK 33
- Jim beam
- SEK 33
- Jack daniels
- SEK 33
- Black label
- SEK 33
- Red label
- SEK 29
- Ballantines
- SEK 29
- Glenfiddich
- SEK 29
- Single malt 12 ÅR
- Laphroaig
- SEK 29
- Single malt
- Lagavulin
- SEK 44
- 16 År
Ren shot
- Jägermeister
- SEK 26
- Fernet - branca
- SEK 26
- Gammel dansk
- SEK 26
- Sambuca
- SEK 26
- Tequila
- SEK 28
Grappa
- Grappa di arneis ljus
- SEK 28
- Grappa sarpa ljus
- SEK 33
- Grappa di barbera
- SEK 38
- Ljus och mörk
Snaps
- O.P anderson
- SEK 26
- Aalborg akvvit
- SEK 26
- Skåne akvavit
- SEK 26
Vodka
- Absolut
- SEK 28
- Vanilla / citron
- Smirnoff
- SEK 28
- Kopparberg
- SEK 26
- Strawberry & lime
Gin
- Beefeater dry
- SEK 26
- Hendricks
- SEK 28
- Gordons dry
- SEK 26
Rom
- Captain morgan
- SEK 26
- Gold & black
- Zacapa mörk
- SEK 40
- Bacardi mörk
- SEK 28
- Havana club
- SEK 26
- Orginal & black
Scintillante / moussera
- Alkoholfritt
- SEK 85
- Castelmare
- SEK 105
- Prosecco glera
- Castelmare prosecco
- SEK 115
- Diamond edition
- Barza cava macabeo
- SEK 105
- Parellada, xarel-lo
- Champagne labruyere
- SEK 169
- Prologue brut cuvée grand cru
Rose vini
- Maison grande cuvée (fr)
- SEK 105
- Tanbe rose (it)
- SEK 139
Vini bianchi / vita viner
- Alkoholfritt
- SEK 85
- Piccoli poggio
- SEK 105
- Chardonnay
- Vignamato delle lame
- SEK 119
- (Marche) 100% verdicchio
- Jasci & marchesani
- SEK 129
- (Abruzzo) 100% trebbiano
- Alessandro
- SEK 129
- Di camporeale (sicilien) 100% catarrato
- Benanti etna bianco
- SEK 169
- (Sicilien) 100% carricante
- Minerstein
- SEK 109
- Riesling (de)
- Max richter
- SEK 119
- Zappelin (at)
- Dourthe no.1
- SEK 119
- (Sauvignon blanc) (fr)
- Geoffroy chablis
- SEK 899
- (Chardonnay) (fr)
Vini rosso / röda viner
- Piccolo piogo rosso
- SEK 105
- (Negroamoro, primitivo)
- Vignamato rosolaccio
- SEK 119
- (Marche) montepulciano, sangiovese, merlot
- Jasci & marchesani
- SEK 129
- (Abruzzo) 100% montepulciano
- Alessandro
- SEK 129
- Di camporeale (sicilien) 100% nero d´avola
- Mazzei zisola
- SEK 139
- (Sicilien) 100% nero d´avola
- Benanti etna rosso
- SEK 149
- (Sicilien) 85% nerello mascalese 15% Nerello cuppiccio
- Alessandro kaid syrah
- SEK 699
- (Sicilien) 100% syrah
- Elio altare-dolcetto
- SEK 139
- D`alba DOC (piemonte) 100% dolcetto
- Barbera d`alba (piemonte)
- SEK 149
- 100% Barbera
- Villa canestrari
- SEK 149
- Ripasso 75% corvina 15% rondinella 10% corvinone (veneto)
- Villa canestrari
- SEK 149
- Ripasso 75% corvina 15% rondinella 10% corvinone (veneto)
- Villa canestrari amaraone
- SEK 999
- Della valpolicella DOC. (veneto)
- Serlapo (chianti classico reserva )
- SEK 699
- 90% Sangiovese 10% merlot (toscana)
- Cordero montezemolo
- SEK 799
- Langhe nebbiolo (piemonte)
- Le serre nuove
- SEK 1,299
- (Cabarnet franc, cabarnet sauvignon, merlot) (Piemonte)
- Cordero montezemolo
- SEK 799
- Langhe nebbiolo (piemonte)
Veganskt
- Hemlagade veganbollar (vegan)
- SEK 209
- Med pommes duchesse och gräddsås röda lingon och inlagd gurka
Frequently Asked Questions
Timmermans 1857
Book a table for
🔥 Already 5 bookings today
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.