Menu 2026 - Titamaso
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Last update
January 5, 2026
Chef
Roberta ed Elisa. Il menù del ristorante cambia giornalmente quindi i piatti qui elencati sono solo una panoramica dei piatti che potete trovare nel cors o dell'anno. Per visualizzare il menù aggiornato, consultate leggimenu.it/menu/titaristo
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (189)
Antipasti
- Antipasto "titamaso"
- €13
- Con affettati, formaggio locale e torta salata
Primi piatti
- Paglia e fieno
- €13
- Con ragù di cervo
- Zuppa di verdure con crostone al rosmarino
- €9
- Pasticcio con asiago e treviso
- €12
- Fusilli
- €9
- Alla boscaiola (ragù misto e funghi)
- Bigoli alla carbonara di zucca
- €13
- Mezze maniche
- €11
- Con crema di radicchio e salsiccia
- Gnocchetti tirolesi
- €10
- Con crema di asiago e speck
- Casarecce
- €9.5
- Con carne salada, porro e panna
Secondi piatti
- Ossobuco di manzo
- €15
- Con polenta
- Arrotolato di spalla di cinghiale al valpolicella
- €20
- Polenta
- Cervo in salmì
- €20
- Con polenta
- Tosella al burro con funghi
- €16
- Polenta
- Mezzo stinco di maiale al forno
- €15
- e Polenta
- Musetto nostrano con crauti
- €14
- e Polenta
- Coniglio al forno
- €15
- Con polenta
Secondi alla griglia
- Fiorentina alla brace ( di circa 7,5 hg)
- €35
- Filettini di cinghiale con rucola, grana a scaglie e glassa all'aceto balsamico
- €20
- Con polenta
- Salsicce con crauti
- €16
- e Polenta
- Hamburger di pollo con speck croccante
- €13
- e Polenta
Contorni
- Verdura cotta
- €5
- Bieta erbetta spinaci
- Patate al forno
- €5
- Fagioli all'uccelletto
- €5
- Peperonata
- €5
- Piselli al tegame
- €5
- Finocchi gratinati
- €4
- Crauti
- €5
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Panna cotta
- €5
- Topping: cioccolato, caramello, frutti di bosco
- Sorbetto
- €4
- Al limone e zenzero leggermente alcolico
- Salame di cioccolato
- €5
- Strudel di mele
- €7
- Con composta di tarrasaco locale
- Crema catalana
- €5
- Semifreddo
- €5
- Alla nocciola, al caffè, torroncino o al cocco
- Tazza warner bross
- €5
- Gusto vaniglia e cacao , poi la tazza è per te
- Coppa kimbo caffè algida
- €3
Bibite e acqua
- Lattine varie
- €3
- Coca/coca zero/chinotto/tonica/lemonsoda/fanta/the pesca/limone
- Acqua fonte paradiso 0,75 Cl
- €4
- Acqua paradiso gas/nat. . 1/2 l pet
- €2.5
- Pepsi alla spina 30 cl
- €3
Digestivi locali e di montagna
- Kranabet amaro bianco
- €4
- Kranebet, dal cimbro “kraneveta”, significa “grani amari” nome dato al ginepro, pianta medicinale
- Kumetto
- €4
- Con infuso di kumino ideale nel il caffè
- Amaro gazunt
- €6
- Preziozo elisir di erbe e spezie servito su bicchiere danzante
- Grappa alla ruta
- €4
- Dall’infusione in grappa trentina della ruta (ruta graveolens), erba officinale del nostro territorio colta a mano, nasce una grappa aromatizzata intensa, persistente e delicatamente amaricante
- Grappa al miele
- €4
- Liquore con fiori di tarassaco
- €4
- Nostra produzione
- Amaro cimbro
- €4
- Amaro nonnino
- €4
- Liquore al pino mugo
- €4
Vini sfusi
- Rabosello
- €7
- Domus vini 1/2 l
- Bianco frizzante " influssi della luna"
- €7
- Domus vini 1/2 l
- Domus vini rosso
- €7
- Cabernet 1/2 l
Vini in bottiglia bianchi o rosati e spumanti
- Prosecco "influssi di luna docg" valdobbiadene
- €20
- Scaia bianco 2023 - tenuta sant'antonio
- €20
- Gewustraminer "jean geiler" AOC
- €20
- Cavalchina custoza DOC
- €18
Vini in bottiglia rossi
- Valle isarco "pinot nero " 2023
- €20
- Scaia s.antonio torre melotti 2020 cabernet souvignon ITG veneto
- €20
- Tai rosso colli vicentini
- €18
- Monte del fra 11 terre valpollicella "Ripasso" D.O.C.
- €25
- "Le preare" valpollicella ripasso D.O.C. 2016 1,5 litro
- €30
- Laronchi "chianti D.O.C.G." 2023
- €18
- Primitivo di manduria D.O.C. riserva casal dei tufi 2021
- €20
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