Menu 2026 - TJB Burger Joint
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Last update
February 10, 2025
Type of cuisine
Meat Cuisine
Menu photos (4)
All food photos (45)
Friggimi -da condividere...o anche no!
- Nuggets pollo - 6pz
- €12
- Sovracoscia di pollo in panatura di cornflakes
- Mondeghini - 6pz
- €10
- Polpettine di manzo, maiale & quel che ci va, come una volta
- Polpettine veggie - 6pz
- €10
- Funghi & patate
- Gnocco - crudo di parma (10pz)
- €14
- Pasta di pane fritta, con affettato a scelta tra
- Gnocco - brianzetta (10pz)
- €12
- Pasta di pane fritta, con affettato a scelta tra
Salsami
- Maionese, ketchup, bbq, salsa ranch, maionese al lime, piccante & alla zucca
- €1
Insalate (servite con pane e focaccia)
- Cesare
- €14
- Insalata verde, straccietti di pollo, bacon, pomodorini, crostini di pane, scaglie di grana, salsa cesare, olio evo
- Barmut
- €14
- Insalata verde, pomodorini, mandorle, caprino, albicocche disidratate, riduzione di porto
Tartare (battuta di manzo DOC 150g circa)
- Classica
- €15
- Olio evo, sale maldon, pepe
- Alterativa
- €16.5
- Olio evo, sale maldon, pepe, pomodorini arrosto, mandorle, caprino, albicocche disidratate, riduzione di porto
Padellino (focaccia gourmet - tagliata in 6 spicchi)
- Non rita
- €10
- Pomodorini arrosto, stracciatella, crumble di pane agli aromi, olio al basilico
- Crudo
- €14
- Prosciutto crudo, stracciatella, pomodorini freschi, basilico
- Mortabella
- €14
- Mortadella alla griglia, stracciatella, pesto di pistacchi, zest di lime
Burger + contorno a scelta
- TJB
- €15
- Bun, 150gr patty di manzo, crema di grana padano, bacon, insalata, pomodoro, salsa TJB
- Pulastrel
- €15
- Bun, sovracoscia di pollo fritta in panatura di cornflakes, bacon, cheddar, insalata, pomodoro, maionese, salsa ranch
- Tartare
- €16
- Bun, battuta di manzo al coltello, cipollotto arrosto, rucola, maionese al lime
- Li mortazza
- €16
- Bun, 150 gr patty di angus, mortadella alla griglia, stracciatella, pesto di pistacchi, maionese al lime
- Veggie
- €15
- Bun, patty di funghi & patate, blue di capra, cavolo nero ripassato, maionese vegana alla zucca
Contornami
- Pata fritte
- €5
- Pata forno
- €5
- Verdure del giorno
- €5
Tagli - serviti a media cottura - con contorno a scelta
- Tagliata di pollo
- €18
- Cotta in CBT e ripassata in griglia con burro alle erbe, 250gr CA
- Tagliata di manzo
- €22
- Cotta in griglia con burro alle erbe, 250gr CA
- Stracotto di manzo al pepe
- €25
- Servito con crema di patate arrosto
- Picanha
- €28
- Cotta in CBT e ripassata in griglia, 300gr CA
- Mezzo polletto
- €18
- Curry e latte di cocco, servito con contorno a scelta
Per i nani - serviti con patatine fritte
- Baby burger
- €12
- Bun, patty di manzo ben cotto, cheddar, ketchup, maionese
- Chicken burger
- €12
- Bun, sovracoscia di pollo in panatura di cornflakes, cheddar, ketchup, maionese
- Cotoletta
- €12
- Sovracoscia di pollo in panatura di cornflakes & patatine fritte
- Pasta in bianco/rosso
- €8
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