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Menu 2024 - Tokio Restaurant Fusion

8.8/10

1775

Via Gian Pasquale Poccianti, 6, I-50018 Scandicci

Fusion

Average price €35

Tokio Restaurant Fusion

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Type of cuisine

Fusion

Starter

Tokio Concept 5 antipastini di degustazione con tartar di pesce misto: €18
Salmon Flower fiore di zucca fritto avvolto con pezzi di salmone: €9
Fish Roll involtini ripieni di pesce, gamberi e cipolla: €6
Mix Sunmono alga mista croccante in misto di pesce: €6.5
Wakame alga marinata con gamberi cotti, polpo e granchio: €6.5

Main Course

Yasai yaki udon spaghetti di riso saltati con misto di verdure e uova: €6.5
Kaisen yaki soba spaghetti di grano saraceno saltati con gamberetti, vongole, cozze, seppie, misto di verdure e uova: €9
Riso con gamberi al vapore servito nel bambù: €9
Riso piccante stile thai riso in salsa piccante, pomodoro, frittata e gamberi: €8
Spaghetti banmian spaghetti cotti con aceto di riso, germogli di soia, maiale aglio cipolline e salsa di soia, gamberi: €8

Ramen

Ramen kaisen misto di mare, uovo, alghe, sesamo, bambù, cipolline verdi e verdure: €10
Ramen con beef filetto di manzo, uovo, alghe, sesamo, bambù, cipolline verdi e verdure: €9
Ramen chashao maiale arrosto, uovo, alghe, sesamo, bambù, cipolline verdi e verdure: €9

Sushi e Sashimi

Sashimi sake 6 fettine di salmone: €7
Sashimi maguro 6 fettine di tonno: €9
Sashimi degustazione 8 fette di pesce misto: €10
Sushi sashimi susa 4 nigiri e 8 sashimi misti: €17
Sushi sashimi moriawase 6 nigiri misti, 4 uramaki, 4 hosomaki e 12 fette sashimi misti: €35

Uramaki

Uramaki california polpa di granchio, avocado, gambero cotto e tobiko: €8
Uramaki ebiten gamberone in tempura, philadelphia, pasta kataifi e teriyaki: €9
Uramaki spicy tuna tartar di tonno, erba cipollina, tabasco, maionese e tobiko: €10
Uramaki Philadelphia salmone, philadelphia e insalata: €8
Uramaki tuna avocado tonno e avocado: €9

Uramaki Special

Uramaki Toki Roll gamberi cotti, insalata, philadelphia, cipolla fritta e sesamo: €10
Uramaki super california anguilla arrosto, granchio, avocado, sesamo e salsa teriyaki: €12
Uramaki sunset gambero cotto e insalata ricoperti con tartar di salmone e tatar tonno in erba cipollina, tabasco, maionese e tobiko: €14
Uramaki tonno tartufo asparagi cotti e philadelphia avvolti con tonno alla fiamma e tartufo: €14
Uramaki ebi Flower gamberoni in tempura e philadelphia avvolti con spicy salmone, tempura di fiore di zucca, caviale di salmone tabasco e teriyaki: €15
Uramaki dragon roll anguilla arrosto, avocado, polpa di granchio e teriyaki: €15
Uramaki flambè tartar di salmone e avocado avvolti con salmone alla fiamma, salsa flambè e pistacchio: €14
Uramaki lobster roll astice cotto al vapore, insalata, maionese e pomodorini: €19
Uramaki tiger roll tempura di gamberone avvolto da fettine di pesce misto e teriyaki: €14

Gunkan

Gunkan sake out salmone esterno e tartar di salmone piccante: €5.5
Gunkan maguro tonno esterno e tartar di tonno piccante: €6.5
Gunkan con zucchina scottata, tartar di gambero spicy e zafferano: €6.5

Dessert

Tiramisù al tè verde: €4.5
Sakura mochi: €4.5
Dorayaki: €4.5

Drinks

Bottle of water: €2.5
Coffee: €1.5

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