Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Tokyo
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 11, 2025
Chef
Yun Liu
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (16)
All food photos (20)
Menu's
- Sapporo
- €69.9
- Otuchi (amuse) Soep Tataki (entrecôte) -amssor (groententoren) Usuyaki (beefrolletjes met knoflook) Ramuyaki (lamskotelet) Hertenbiefstuk Kippendijfilet -spoom -ossenhaas Gebakken rijst Assortiment groenten -dessert
- Osaka menu
- €69.9
- Otuchi (amuse) Soep Sushi & sashimi - amssor (groententoren) Tonijn aan bamboespies Reuze gamba St. jacobsschelpen Zeebaars - spoom - heilbot/ossenhaas Gebakken rijst Assortiment groenten - dessert
- Tokyo
- €89.9
- Otuchi (amuse) Soep Sushi & sashimi - amssor (groententoren) Usuyaki (beefrolletjes met knoflook) Kabeljauw in folie Ramuyaki (lamskotelet) St. jacobsschelpen Zeekreeft - spoom - ossenhaas Gebakken rijst Assortiment groenten - dessert
- Verrassingsmenu
- €175
- Het menu wordt zorgvuldig Samengesteld door onze chefkok. Ook zullen wij rekening houden met uw Allergie(ën) en wensen.
- Kindermenu (t/m 11 jaar)
- €35
- Soep Sushi - kippendijfilet Gyoza (vleespasteitjes) - geflambeerde ossenhaas Assortiment gebakken groenten Gebakken rijst - dessert
A la carte voorgerechten
- Miso soep
- €4.5
- Japanse sojabonensoep
- Osuimono
- €6.5
- Japanse vissoep
- Sunomono
- €6
- Salade met japanse dressing
- Zoetzure bloemkool
- €4
- Chuka wakame
- €6
- Japanse zeewiersalade
- Kani salade
- €9
- Krabstick met frisse dressing, tobiko en ijsbergsla
- Kipsalade
- €9.5
- Krokante kip met ijsbergsla
- Zalm & tonijnsalade
- €13.5
- Sashimi zalm en tonijn met ijsbergsla
- Avocado salade
- €8
- Avocado met ijsbergsla
- Gyoza
- €6.5
- 4 stuks, japanse vleespasteitjes
- Yakitori
- €6.5
- 4 stuks, gegrilde gemarineerde kip
- Edamame
- €5.5
- Japanse sojabonen
- Gebakken garnalen
- €7
- 3 stuks
- Loempia
- €4
- 2 stuks
- Inktvisringen
- €5.25
- 4 stuks, gebakken inktvisringen
- Beef tataki
- €8.9
- 8 stuks, gegrilde biefstuk in reepjes (koud)
- Tuna tataki
- €9.5
- 5 stuks, aan de buitenzijde licht gegrilde Tonijn met japanse 7-kruiden (koud)
- Verse oesters
- €9.5
- 2 stuks
A la carte hoofdgerechten
- Gyu maki
- €7.5
- 2 stuks, beefrolletjes met knoflook
- Vegetarisch tempura
- €19.9
- Gefrituurde groenten
- Tempura mix
- €24.5
- Gefrituurde vis, garnalen en groenten
- Teppan Ebi
- €12.5
- 4 stuks, gegrilde garnalen
- Teppan hotate
- €10.5
- 2 stuks, gegrilde st. jacobsschelpen
- Teppan heilbot
- €11
- Teppan tongfilet
- €15.9
- Teppan zalm
- €11
- Teppan victoriabaars
- €11
- Teppan zeeduivel
- €11
- Teppan zeebaars
- €14.5
- Teppan kabeljauw
- €11
- Teppan inktvis
- €11
- Teppan inktvis
- €11
- Teppan tonijn aan spies
- €7
- Teppan kippendijfilet
- €11
- Teppan eendenborst
- €11
- Teppan varkenshaas
- €11
- Teppan ossenhaas
- €14.9
- Met knoflook 120 gram
- Teppan lamshaas
- €14.9
- Teppan lamskoteletten
- €14.9
- 2 stuks
- Teppan hertenbiefstuk
- €14.9
- Teppan reuze gamba
- €29.9
Chefkok specialiteiten
- Gestoomde st. jacobsschelpen
- €12
- 2 stuks, met vermicelli en knoflook
- Gestoomde oesters
- €11
- 2 stuks, met zwarte bonensaus en pepertjes
- Ossenhaas met ganzenlever
- €30
- Hele kreeft (dagprijs)
- King krab (dagprijs)
- Teppan yaki wagyu gold (dagprijs)
- 100 gram, japanse wagyu ossenhaas
Nigiri / gunkan / sushi mix
- Sushi kreeft
- €4.5
- Kreeft
- Sushi maguro
- €2.75
- Tonijn
- Sushi hirame
- €2.75
- Tarbot
- Sushi tamago
- €2.5
- Zoete omelet
- Gunkan tobiko
- €3
- Garnaalkuitjes
- Sushi wagyu beef
- €4.5
- Japanse wagyu beef met ganzenlever en truffel
- Sushi saba
- €2.5
- Makreel
- Sushi ebi
- €2.75
- Gekookte garnaal
- Sushi hokkigai
- €2.75
- Surfmossel
- Sushi avocado
- €2.5
- Avocado
- Gunkan ikura
- €3.5
- Zalmkuit
- Sushi kani
- €2.5
- Krabstick
- Sushi tako
- €2.5
- Octopus
- Sushi ama ebi
- €2.75
- Zoetwater garnaal
- Sushi unagi
- €3.75
- Gegrilde japanse paling
- Sushi shiitake
- €2.5
- Japanse champignon
- Sushi mix
- €14.9
- 7 verschillende soorten sushi’s naar de keuze van de chef
- Sushi sake
- €2.5
- Zalm
- Sushi ika
- €2.5
- Inktvis
- Sushi suzuki
- €2.75
- Zeebaars
- Sushi hotategai
- €26
- St. jacobsschelp
- Sushi inari
- €2.75
- Gefrituurde tofu
- Sushi & sashimi mix
- €21
- 4 sushi’s & 4 soorten sashimi naar de keuze van de chef
Hosomaki sushi in zeewier gerold
- Oshinko maki
- €4.25
- Japanse rettich rol 6 stuks
- Unagi maki
- €6.5
- Japanse paling rol 6 stuks
- Kappa maki
- €4.25
- Komkommer rol 6 stuks
- Tekka maki
- €5.5
- Tonijn rol 6 stuk
- Avocado maki
- €4.25
- Avocado rol 6 stuks
- Sake maki
- €5.25
- Zalm rol 6 stuks
- Tamago maki
- €5
- Zoete omelet rol 6 stuks
- Avocado sake maki
- €6.5
- Zalm en avocado rol 6 stuks
- Kani maki
- €5
- Krabstick rol 6 stuks
- Avocado tekka maki
- €6.5
- Tonijn en avocado rol 6 stuks
Uramaki sushi inside-out gerold (8 stuks)
- Crispy maki
- €9
- Geb. tempurameel en, zeewier poeder
- California maki
- €11.5
- Krabstick, avocado, komkommer en garnaalkuit
- Spicy tuna roll
- €12.5
- Pittige tonijn, avocado en lente-ui
- Spicy sake roll
- €12.5
- Pittige zalm, avocado en lente-ui
- Yakitori maki
- €12.5
- Gegrilde gemarineerde kip
- Tempura chicken roll
- €12.5
- Geb. kip met mayo en jap. 7 kruiden
- Beef maki
- €12.5
- Icht geschroeid beef tartaar, knoflook en lente-ui
- Tempura ebi roll
- €12.5
- Geb. garnaal met mayo en jap. 7 kruiden
- Sake maki inside-out
- €12.5
- Zalm, avocado en lente-ui
- Unagi maki inside-out
- €12.5
- Japanse paling, avocado en komkommer
- Hotategai maki
- €12.5
- St. jacobsschelp, avocado knoflook en truffel-mayonaise
- Soft shell crab maki
- €17.9
- Gefr. soft shell krab, avocado, mayonaise en viseitjes
- Futo maki
- €14.5
- Omelet, krabstick, avocado, komkommer, champignon en rettich
- Tokyo maki
- €14.5
- Gefr. garnaal, avocado, komkommer en viseitjes
Temaki (per stuk) handgerolde sushi “hoorn”
- California handroll
- €5.5
- Krabstick, avocado,komkommer en garnaaleitjes
- Vegetarian handroll
- €4.5
- Avocado, groente en mayonaise
- Sake handroll
- €5.5
- Zalm, avocado, lente-ui en mayo
- Maguro handroll
- €5.5
- Tonijn, avocado, lente-ui en mayo
- Unagi handroll
- €5.5
- Japanse paling, avocado en komkommer
- Hotate handroll
- €5.5
- St. Jacobsschelp, avocado, knoflook en wasabi-mayo
- Spicy tuna handroll
- €5.5
- Pittige tonijn, avocado, komkommer en lente-u
- Tokyo temaki
- €6.5
- Gefrituurde garnaal, avocado, komkommer, sla en garnaaltjes
Sashimi in plakjes gesnede (5 stuks)
- Sashimi tako
- €5.75
- Octopus
- Sashimi ika
- €5.75
- Inktvis
- Sashimi sabo
- €5.75
- Makreel
- Sashimi hokkigai
- €7.25
- Surfmossel
- Sashimi sake
- €7.25
- Zalm
- Sashimi maguro
- €8.25
- Tonijn
- Sashimi hirame
- €7.1
- Griet
- Sashimi hotate
- €8
- St. jacobsschelp
- Sashimi ama ebi
- €7.25
- Zoetwater garnaal
- Kreeft
- €17.5
- Sashimi mix (15 stuks)
- €16.5
- 5 verschillende soorten rauwe vis, chef’s keuze
Chef’s choice
- Chef’s choice (te bestellen v.a. 2 personen) (p.p)
- €59
- Sushi & sashimi, assortiment van de chef
Bijgerechten
- Gebakken groenten
- €6.5
- Witte rijst
- €3
- Gebakken rijst
- €5.5
- Gebakken udon
- €7
- Japanse noedels
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.