Menu 2026 - Tondarella
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Last update
February 9, 2026
Type of cuisine
Romagnolo
Menu photos (6)
All food photos (19)
Preset menus
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La piada classica - in onore a torino
- La tonne
- €9
- Vitello, salsa tonnata, fior di cappero, insalata
Le degustazioni - le tondarelle in 3 proposte formato mini
- La curiosità
- €13
- - pulled piada - il chiosco - sulla cresta
- Aria aperta
- €11
- - giorni di ferie - come dalla nonna - la campestre
- Lieto fine
- €9
- - tuffo a mezzanotte - le nove - verde Sicilia
La piada classica - la piada del mese
- La piada del mese
- €12
- Per conoscere la ricetta chiedi al nostro staff
La piada classica - le tondarelle imperdibili
- La mamma
- €8
- Crudo di_vino 24 mesi, squacquerone DOP e rucola selvatica
- Signor sir
- €9.5
- Roast-beef all'inglese, insalata, pomodoro costoluto e maionese
- Stanchezza altotesina
- €9.5
- Speck della val gardena, stanco di brisighella e crema di porcini
- Tacchi al forno
- €8.5
- Porchetta di tacchina al forno, scamorza affumicata e crema di porcini
La piada classica - le tondarelle di carne
- Gita a bologna
- €8.5
- Mortadella, stracciatella, pomodori secchi e granella di pistacchi
- Mezzogiorno
- €10
- Pastrami, senape antica, insalata, cetriolini sotto aceto, pomodoro e maionese
- Pulled piada
- €9.5
- Pulled pork, cipolla caramellata, fontina, insalata e senape rustica
- Toscanissima
- €8
- Salame di cinghiale, insalata, stanco di brisighella e scorza d'arancia
La piada classica - le tondarelle di pesce
- Il chiosco
- €8.5
- Alici marinate dell'adriatico, cipolla cruda senz'anima e insalata
- Spada d'anacardo
- €11
- Pesce spada affumicato, insalata, stracciatella e crumble di anacardi
- Squacquerone ad alta quota
- €12
- Salmone del nord, squacquerone dop, pomodori secchi, rucola selvatica e semi di papavero
- Sulla cresta
- €11
- Baccalà mantecato, olive taggiasche e foglie di sedano
La piada classica - le tondarelle di verdura
- Come dalla nonna
- €7.5
- Erbette romagnole saltate in padella all’olio EVO, Stanco di Brisighella e noci
- Erba selvatica
- €8
- Zucchine e melanzane alla griglia, insalata e pomodori secchi
- Giorni di ferie
- €8.5
- Hummus di ceci, melanzane alla griglia, pomodori essiccati sui trulli di sicilia e basilico
- La campestre
- €8
- Pomodoro costoluto, mozzarella di bufala, foglie di basilico e gocce di aceto balsamico
La piada classica - le tondarelle dolci
- Le nove
- €6
- Squacquerone DOP e fichi caramellati
- Tuffo a mezzanotte
- €5
- Nutella (in versione classica o vegana) e zucchero a velo
- Verde sicilia
- €7
- Cremino di pistacchio e zucchero a velo
La piada conviviale - le tondarelle imperdibili
- La mamma
- €15
- Signor sir
- €18
- Stanchezza altotesina
- €18
- Tacchi al forno
- €16
La piada conviviale - le tondarelle di carne
- Gita a bologna
- €16
- Mezzogiorno
- €19
- Pulled piada
- €18
- Toscanissima
- €15
La piada conviviale - le tondarelle di pesce
- Il chiosco
- €16
- Spada d’anacardo
- €21
- Squacquerone ad alta quota
- €22
- Sulla crest
- €21
La piada conviviale - le tondarelle di verdure
- Come dalla nonna
- €14
- Erba selvatica
- €15
- Giorni di ferie
- €18
- La campestre
- €15
La piada conviviale - le tondarelle dolci
- Le nove
- €11
- Tuffo a mezzanotte
- €9
- Verde sicilia
- €13
La piada conviviale - in onore a torino
- La tonnè
- €17.5
Acqua (0,75 cl)
- Naturale
- €2.5
- Frizzante
- €2.5
- Caffè
- €1.3
- Caffè decaffeinato
- €1.3
Le bibite (bio) 27,5 cl
- Arancia rossa
- €2.9
- organic aranciata rossa
- Tè pesca e melone
- €2.9
- organic thè
- Tè limone e mandarino
- €2.9
- organic thè
- Chinotto
- €2.9
- organic chinotto
- Mandarino
- €2.9
- organic mandarino
Le bibite (altre bibite) 33 cl
- Fanta
- €3
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
Birra in bottiglia (33 cl)
- Glupiter pils
- €4
- gluten free
- Slow blanche
- €4
- Dream hop session IPA
- €4
- El dodo dorado double IPA
- €4.5
Birra alla spina (40 cl)
- Glupiter pils gluten free
- €5.5
- Gustav vienna ambrata
- €5.5
Vino (calice)
- Alé
- €6
- Brut bianco biologico
- Giulietta
- €6
- Rebola biologico
- Fulgor
- €6
- Sangiovese biologico
- Milly
- €6
- Brut rosé biologico
- Garombello
- €6
- Langhe nebbiolo
- Tistin
- €6
- Roero arneis
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