Menu 2025 - Tonnarello Santa Maria
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Last update
September 2, 2025
Type of cuisine
Romano
Menu photos (1)
All food photos (30)
Antipasti
- Le nostre patate cacio e pepe
- €8.5
- Spice french fries with cheese and pepper
- Tris di bruschette
- €9.5
- (Pomodoro - mozzarella e prosciutto crudo - mozzarella e alici)
- Cestino (8 pz)
- €10.5
- Di suppli mignon all'amatriciana, al ragù, cacio e pepe e crocchetta di patate
- Cartoccio di calamari dorati
- €18.5
- Tagliere genuino
- €22
- Di salumi e formaggi
- Caprese
- €13
- Mozz. di l. di bufala e pomodoro
- Prosciutto
- €14.5
- Crudo e mozz. di l. di bufala
- Prosciutto crudo e melone
- €12.5
- Focaccia
- €6.5
- Calda, olio E.V.O. e rosmarino
Polpette per tutti
- Polpette alla vaccinara
- €18.5
- Accompagnato da cicoria ripassata (aglio e peperoncino) e patate al forno
- Polpette cacio e pepe (manzo)
- €16.5
- Accompagnato da cicoria ripassata (aglio e peperoncino) e patate al forno
- Polpette di baccalà con pomodoro, olive, pinoli e uvetta
- €16
- Accompagnato da cicoria ripassata (aglio e peperoncino) e patate al forno
- Polpette al sugo di mamma
- €16.5
- Accompagnato da cicoria ripassata (aglio e peperoncino) e patate al forno
- Polpette di melanzane e patate
- €15
- Accompagnato da cicoria ripassata (aglio e peperoncino) e patate al forno
Primi / pasta
- Tonnarello cacio e pepe
- €11
- Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
- Tonnarello carbonara
- €13
- Egg, bacon and cheese. Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
- Tonnarello "nonna nadia"
- €13
- (Melanzane, olive, capperi, pomodorini) Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
- Tonnarello al sugo di polpette
- €16.5
- Tonnarello all'amatriciana
- €12.5
- Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
- Tonnarello gricia
- €12
- Pecorino cheese, bacon and black pepper. Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
- Rigatoni al pesto con pinoli e pomodorini
- €12.5
- Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
- Lasagna ragù provola e mozzarella
- €14
- Paste vengono servite con grana padano DOP o pecorino, secondo tradizione
Secondi
- Saltimbocca alla romana con purè di patate
- €18
- Abbacchio al forno con patate al forno
- €22
- Coda alla vaccinara con purè di patate
- €18.5
- Pollo alla romana con peperoni e patate al forno
- €16.5
- Tagliata di manzo, rucola, grana e pomodorini
- €22.5
- Cotoletta gigante panata con patate fritte
- €18.5
- Stracetti al vino
- €19.5
- Rucola e grana con patate al forno
Contorni
- Cicoria
- €6
- (Aglio, peperoncino)
- Insalata con pomodori
- €6
- Patate al forno
- €6
- Patate fritte
- €6.5
- Puré di patate
- €6
Pinsa
- Margherita
- €11
- (Pomodoro, mozzarella e basilico)
- Funghi
- €11.5
- (Pomodoro, mozzarella e funghi)
- Cacio e pepe
- €11.5
- (Mozzarella, cacio e pepe)
- Contadina
- €14
- (Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni)
- Napoli
- €11.5
- (Pomodoro, mozzarella, alici e origano)
- Parma
- €15
- (Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo)
- Quattro formaggi bianca
- €13
- (Formaggio erborinato, mozzarella, provola e brie)
- Diavola
- €12.5
- (Pomodoro, mozzarella e salame piccante)
- Capricciosa
- €16
- (Pomodoro, mozz., prosc. cotto, uovo, olive, carciofini e funghi)
- Boscaiola
- €13
- (Mozzarella, funghi e salsiccia)
- Salsiccia e patate
- €12.5
- (Mozz., salsiccia, patate al forno e rosmarino)
- Tonno
- €14.5
- (Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e capperi)
- Rustica
- €14
- (Pomodoro, mozzarella, cicoria ripassata e salsiccia)
- Bufalina "base bianca"
- €16.5
- (Pomodoro fresco, mozz. Di latte di bufala e basilico)
- Salmone
- €14
- (Mozzarella, salmone affumicato e rucola)
- Crostino
- €13.5
- (Mozzarella, prosciutto cotto, olio evo)
Insalatone
- Trastevere
- €13
- (Misticanza, mozzarella di latte di bufala, pomodori, olive, mais, zucchine)
- Borgo
- €13
- (Rucola, salmone affumicato, feta, agrumi, noci)
- Testaccio
- €13
- (Rucola, bresaola, grana, olive, melanzane)
- Garbatella
- €13
- (Misticanza, tonno, mais, uovo sodo, olive, pomodori, carote)
Dolci
- Tiramisu espresso "tonnarello"
- €7.5
- Cheesecake ai frutti di bosco o nutella
- €7
- Pannacotta con le fragole
- €6.5
- Salame di cioccolato fatto in casa con panna
- €7
- Coppa di fragole fresche e gelato alla crema
- €8.5
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Bevande
- €3
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