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Menu 2024 - Toryumon
9.3/10
608
Toryumon
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Preset menus
MENU
Menu doragon boto pour trois CHF 180
This preset menu includes: Soupe + Entrées chaudes + Sushi + Dessert
MENU
Menu doragon boto pour deux II CHF 99
This preset menu includes: Soupe + Sushi + Dessert
MENU
Menu doragon boto pour deux I CHF 120
This preset menu includes: Soupe + Entrées chaudes + Sushi + Dessert
à la carte
Last update: March 2024
Dietary optionsVegetarian dishes
Salade
- Tartare de thon épicé
- CHF 13
- Tartare de saumon épicé
- CHF 13
- Salade de crabe
- CHF 15
- Salade mixte de saumon thon crevette et loup
- CHF 14
- Salade wakame
- CHF 8
- Salade de tofu
- CHF 10
- Edamame
- CHF 6
Soupe
- Soupe miso parfumée aux shiitake et ciboulette
- CHF 8.5
- Soupe a la chair de crabe et a l’asperge
- CHF 15
Entrées Chaudes
- Gyoza porc 4 pièces
- CHF 9.5
- Gyoza légume 4 pièces
- CHF 9
- Gyoza crevette 4 pièces
- CHF 11
- Rouleaux de printemps aux légumes 2 pièces
- CHF 9
- Crevettes panées 4 pièces
- CHF 13
- Brochettes de poulet 3 pièces
- CHF 13
- Karaage 4 pièces
- CHF 13
- Agedashi tofu 4 pièces
- CHF 13
- Takoyaki 4 pièces
- CHF 13
Assortiment de sushi
- 10 pièces
- CHF 40
- 5 nigiri saumon, 5 nigiri thon
- 12 pièces
- CHF 45
- 3 sashimi de saumon, 3 sashimi de thon, 2 nigiri saumon, 2 nigiri thon, 1 nigiri de loup, 1 nigiri crevette cuite,
- 15 pièces
- CHF 45
- 6 maki saumon avocat, 2 nigiri thon, 2 nigiri saumon, 1 nigiri de loup, 1 nigiri calamar, 1 nigiri crevette cuite, 1 nigiri poulpe, 1 nigiri anguille
- 22 pièces
- CHF 60
- 3 maki thon, 3 maki saumon, 3 maki concombre, 3 maki avocat, 2 nigiri thon, 2 nigiri saumon, 2 nigiri crevette cuite, 1 nigiri saint-jacques,1 nigiri poulpe, 2 nigiri anguille
Maki (6 pièces)
- Avocat
- CHF 6.5
- Concombre
- CHF 6.5
- Omelette
- CHF 7.5
- Radis
- CHF 6.5
- Saumon
- CHF 8
- Saumon avocat
- CHF 8.5
- Saumon mangue
- CHF 8.5
- Thon
- CHF 9
- Thon avocat
- CHF 9.5
- Crevette cuite avocat
- CHF 11
- Crabe mangue
- CHF 13
- Crabe avocat
- CHF 13
- Anguille avocat
- CHF 14
- Thon épicé
- CHF 10
- Saumon épicé
- CHF 10
Uramaki (8 pièces)
- Saumon avocat
- CHF 15.5
- Saumon mangue
- CHF 15.5
- Saumon fromage frais
- CHF 15.5
- Thon avocat
- CHF 16.5
- Thon cuit avocat
- CHF 15
- Tartare de thon épicé
- CHF 16.5
- Crabe avocat
- CHF 19
- Crabe mangue
- CHF 19
- Végétarien
- CHF 14.5
- Crevette panée
- CHF 18
Nos créations
- Uramaki de crevette panée saupoudré de porc mariné
- CHF 20
- Uramaki de poulet pané saupoudré de porc mariné
- CHF 20
Nigiri (2 pièces)
- Avocat
- CHF 6
- Omelette
- CHF 6
- Tofu
- CHF 6
- Saumon
- CHF 8
- Thon
- CHF 9.5
- Loup
- CHF 9.5
- Saumon braisé
- CHF 9
- Palourde hokkigai
- CHF 8
- Calamar
- CHF 7.5
- Poulpe
- CHF 7.5
- Saint-jacques
- CHF 12
- Thon braisé
- CHF 10.5
- Crevette crue
- CHF 9.5
- Crevette cuite
- CHF 9
- Anguille
- CHF 13
Rouleau de dragon (8 pièces)
- Saumon avocat enrobé de saumon braisé
- CHF 22
- Thon avocat enrobé de thon braisé
- CHF 24
- Crevette panée enrobée d’avocat
- CHF 21
- Crevette panée enrobée de mangue
- CHF 21
- Crevette panée enrobée d’anguille et d’avocat
- CHF 26
- Tartare de homard enrobée d’avocat
- CHF 28
- Arc-en-ciel
- CHF 26
- Saumon avocat enrobé de saumon, thon, et d’avocat
Gunkan (2 pièces)
- Œuf de saumon
- CHF 15
- Tartare de saumon épicé
- CHF 10
- Tartare de thon épicé
- CHF 10.5
- Crabe
- CHF 13
- Oursin
- CHF 24
- Tobiko
- CHF 10
- Tartare de homard enrobée d’avocat
- CHF 16
Tataki
- Saumon x6
- CHF 19
- Thon x6
- CHF 21
Temaki
- Saumon avocat concombre
- CHF 10
- Thon avocat concombre
- CHF 10.5
- Tartare de saumon épicé et avocat
- CHF 11.5
- Tartare de thon épicé et avocat
- CHF 11.5
- Crabe avocat
- CHF 13
- Crabe mangue
- CHF 13
- Végétarien
- CHF 10
- Omelette, avocat, concombre, tofu
- Œuf de saumon
- CHF 15
- Crevette panée avocat concombre
- CHF 11
- Anguille avocat
- CHF 16
Sashimi
- Saumon x6
- CHF 18
- Thon x6
- CHF 23
- Loup x6
- CHF 20
- Saint-jacques x3 et palourde hokkigai x6
- CHF 28
- Plateau de sashimi x14
- CHF 37
- 3 saumon, 3 thon, 2 de loup, 2 crevette cuite, 2 crevette crue, 1 saint-jacques, 1 palourde hokkigai
Futomaki (5 pièces)
- Végétarien
- CHF 15
- Omelette, tofu, avocat, concombre, salade
- Poulet pané
- CHF 18
- Avocat, concombre, salade, poulet pané
- Saumon et thon
- CHF 19
- Saumon, thon, avocat, concombre, omelette
Chirachi
- Tartare saumon épicé
- CHF 36
- Saumon et thon
- CHF 34
- 5 tranches de saumon et 5 tranches de thon
- Anguille
- CHF 39
- Avocat, wakame, concombre, radis mariné
- Mixte
- CHF 39
- 2 tranches de thon, 2 tranches de saumon, 2 tranches de de loup, 2 pièces de crevette cuite, 1 pièce de saint-jacques, 1 pièce de palourde hokkigai, 1 pièce de crevette crue, 1 pièce de calamar, 1 pièce d’anguille
Ramen
- Tonkotsu miso ramen
- CHF 29
- Bouillon de porc, 6 tranches de chasu, pousse de soja, oignon vert, feuille de nori, bok choy, œuf, champignon
- Poulet shoyo ramen
- CHF 29
- Bouillon de porc, 4 pièces poulet tendre mariné, pousse de soja, oignon vert, feuille de nori, bok choy, œuf, champignon
- Boeuf miso ramen
- CHF 30
- Bouillon de porc, 6 tranches de bœuf mariné, pousse de soja, oignon vert, feuille de nori, bok choy, œuf, champignon
- Crevettes shoyo ramen
- CHF 30
- Bouillon de porc ,4 pièces crevettes panées, pousse de soja, oignon vert, feuille de nori, bok choy, œuf, champignon
Plat principal
- Poulet teriyaki
- CHF 29
- Tonkatsu
- CHF 29
- Filet de saumon
- CHF 30
- Magret de canard
- CHF 33
- Saint-jacques
- CHF 32
- Bœuf à l’oignon
- CHF 30
- Assortiment de légumes de saison avec tofu mariné
- CHF 23
Nouilles et riz
- Udon sauté au poulet
- CHF 29
- Riz blanc
- CHF 5
- Riz sauté
- CHF 9
Boissons
- Café
- CHF 4
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