Menu 2026 - Toscana
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Last update
February 5, 2026
Chef
Yari Pesucci
Type of cuisine
Toscano
All food photos (46)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Salumi Toscani e Pecorino
- €10
- Crostone al Cavolo Nero e Lardo
- €10
- Crostone Tartufato al Pecorino
- €10
- Prosciutto e Crostini Toscani
- €10
- Crostone Mozzarella di Bufala e Pancetta Toscana
- €10
Piatto d'entrata
- Tagliatelle al Ragù di Carne Toscano, con Parmigiano DOP
- €10
- Ravioli di Spinaci al Burro Salvia e Parmigiano DOP
- €10
- Spaghetti alla Carbonara Toscana
- €12
- Tortellini Panna e Prosciutto
- €10
- Risotto Gorgonzola e Olio di Zucca
- €10
Piatto principale
- Tagliata di manzo Lardo e Rosmarino ±250gr
- €15
- Controfiletto di Manzo alla griglia ± 250gr
- €14
- Lombatina di Vitella alla Griglia
- €15
- Petto di Pollo Bio alla griglia
- €12
- Peposo di manzo alla fornacina
- €12
- Omelette Bio al formaggio
- €11
- Verdure e Tomino alla Griglia
- €11
Verdure
- Patate Arrosto
- €4
- Fagioli Cannellini all'Olio Extra Vergine Toscano
- €4
- Insalata mista
- €4
- Verdure alla Griglia
- €4
- Erbette Saltate
- €4
Dessert
- Tiramisù al Caffè
- €5
- produzione propria, con uova biologiche
- Crem Caramel
- €5
- produzione propria, con uova biologiche
- Panna Cotta alla Vaniglia
- €5
- produzione propria, 100% panna fresca
- Vin Santo Toscano e Cantucci alle Mandorle
- €5
- Cantucci di produzione propria
- Cuore Caldo al Cioccolato
- €5
- produzione propria, burro cioccolato fondente e cacao amaro
- Semifreddo al Torroncino
- €5
- Torta di Riso
- €5
Bevande
- Acqua minerale Litro
- €2
- Acqua Minerale 1/2 litro
- €1
- Vino della casa Chianti DOCG bott 75cl
- €10
- 1/2 litro vino della casa
- €6
- 1/4 vino della casa
- €4.5
- Vino della casa al bicchiere 12.5cl
- €3
- Birra Chiara Menabrea bott. 66 cl
- €5
- Birra Chiara Menabrea bott. 33 cl
- €3
- Bibite 33 cl Papini, Aranciata, Cola, Lemon
- €3
- produzione toscana
- Succhi di Frutta 20 cl
- €3
- senza zuccheri aggiunti
Bar - caffetteria
- Caffè espresso
- €2
- Caffè americano
- €2
- Cappuccino
- €2
- Caffè corretto - brandy - grappa - sambuca
- €3
- The e tisane
- €2
- Liquori - amari - distillati nazionali
- €3
- Distillati riserva - selezione
- €4.5
Vini rossi
- 1/2 bott. Lamole di lamole - greve - chianti classico 2017
- €12
- Lamole di lamole chianti classico 2020
- €22
- Lamole di lamole campolungo - greve - chianti classico gran selezione 2016
- €36
- Poderalta maremma toscana riserva 2018
- €26
- Stomennano chianti classico 2019 cl 75
- €22
- Antico borgo di sugame chianti classico biologico 2022 cl 75
- €22
- Casa al piano - pitranova bolgheri rosso 2022 cl 75
- €26
- Pietra nova 1698 - bolgheri rosso 2022 cl 75
- €32
Vini bianchi e rosé
- Rosè maremma toscana 2023
- €16
- Sangiovese cl 75 alcool 12% sassoregale
- Chardonnay dolomiti IGT 2020
- €16
- Cl 75 alcool 12.5% santa margherita
- Pinot grigio valdadige IGT 2022
- €16
- Cl 75 santa margherita
- Müller thurgau trentino IGT 2023
- €16
- Cl 75 13.5% santa margherita
- Prosecco valdobbiadine superiore brut
- €18
- Cl 75 santa margherita
- Vermentino DOC maremma toscana 2023
- €16
- Cl 75 alcool 13% tenuta sassoregale
- Vernaccia vigna a solataio DOCG 2022
- €16
- Cl 75 alcool 13.5% az. agr. falchini
- Traminer aromatico veneto IGT 2022
- €16
- Cl 75 alcool 12% cantine torresella
- Sauvignon veneto IGT 2022
- €16
- Cl 75 alcool 12.5% cantine torresella
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