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Menu 2024 - Totti
9.4/10
17
Totti
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à la carte
Last update: June 2024
Dietary optionsVegan dishes, Vegetarian dishes
Entrées
- Ceviche de bar frais, sauce au yuzu
- €20
- Burrata pugliese
- €18
- Tomates cerises, huile d’olive et basilic frais
- Mozzarella di bufala et jambon de parme
- €23
- Burrata pugliese et mortadelle à la truffe d’été
- €23
- Carpaccio de bœuf charolais
- €19
- Pesto alla genovese et parmesan
A partager
- Calamari fritti
- €19
- Sauce tartare maison
- Burrata pugliese 300grs à la truffe d’été
- €23
- (Selon arrivage)
- Mortadelle à la truffe d’été et jambon de parme
- €23
- Légumes grillés, mozzarella di bufala et jambon de parme
- €25
- Légumes grillés, mozzarella di bufala et saumon fumé
- €28
- Assiette de stracciatella, pesto et focaccia
- €18
Plats
- Vitello tonnato
- €25
- Salade de roquette et câpres
- Salade césar maison
- €22
- Branzino aromatico
- €25
- Filets de bar frais, laurier et citron vert, haricots verts frais
- Escalope de veau à la milanese
- €26
- Linguine à la napolitaine
- Tartare de saumon frais à l’aneth
- €28
- Avocat et salade de mesclun
- Filet de boeuf
- €36
- Sauce au poivre et frites maison
- Poulpe grillé
- €28
- Sauce vierge et poivrons confits
Pizza
- Margherita
- €14
- Tomate, mozzarella, parmesan et basilic frais
- Capricciosa
- €18
- Tomate, mozzarella, parmesan, champignons, artichauts, spianata piccante, jambon et olives noires
- Parma
- €19
- Pesto, jambon de parme, mozzarella, copeaux de parmesan, tomates cerises, basilic frais et salade de roquette
- Caprese
- €19
- Tomate, pesto de basilic, mozzarella di bufala dop, tomates cerises et salade de roquette
- Quattro formaggi
- €19
- Mozzarella, gorgonzola, parmesan et pecorino
- Salmone
- €20
- Tomate, mozzarella, saumon fumé et crème fraîche
- Regina
- €18
- Tomate, jambon, champignons, mozzarella et basilic
- Vegetariana
- €18
- Mozzarella, aubergines, courgettes, artichauts, tomates cerises, tomate, parmesan et basilic frais
- Burratissima
- €19
- Tomate, mozzarella, burrata pugliese, basilic frais et salade de roquette
- Tartufate
- €20
- Crème de truffe d’été, mozzarella, salade de roquette, tomates cerises et burrata à la truffe
- Diavola
- €19
- Tomate, spianata piccante, basilic, mozzarella et parmesan
- Calzone
- €17
- Mozzarella, jambon, oeuf, tomate, parmesan et basilic
- Al tonno
- €17
- Tomate, thon, oignons rouges et basilic
Pasta
- Linguine alle vongole
- €27
- Palourdes fraîches - origine france - sauce persillée à l’ail - pasta mancini
- Rigatoni alla forestiera
- €20
- Crème de truffe d’été et bresaola de boeuf - pasta mancini
- Orecchiette alla genovese
- €19
- Pesto alla genovese et burrata pugliese
- Rigatoni alla bolognese
- €18
- Tomate, viande de boeuf à la bolognaise maison - pasta mancini
- Linguine al salmone
- €24
- Crème fraîche tomatée et saumon fumé - pasta mancini
- Ravioli al tartufo
- €28
- Crème de truffe d’été et champignons
- Rigatoni all’arrabbiata
- €18
- Tomate, ail et piment - pasta mancini
Desserts
- Tiramisu maison
- €11
- Salade d’orange à la cannelle
- €12
- Pavlova maison aux fruits rouges frais
- €14
- Baba au rhum artisanal & crème chantilly maison
- €14
- Panna cotta maison, coulis de fruits rouges
- €11
- Glaces et sorbets de la maison berthillon (la boule)
- €6
- Pizza alla nutella
- €11
- Affogato · expresso et glace à la vanille maison berthillon
- €15
- Café gourmand
- €13
- Tiramisu, pannacotta et salade d’orange
- Thé gourmand
- €15
- Tiramisu, pannacotta et salade d’orange
Apéritifs
- Campari, martini, porto 6cl
- €7
- Ricard, pastis 51 4cl
- €7
- Peroni bière bouteille 33cl
- €8.2
- Coupe de prosecco DOC riccadonna 14cl
- €9
- Kir royal veuve clicquot 14cl
- €16
- Cassis, mûre, framboise, pêche
Cocktails
- Campari spritz, aperol spritz, americano · 18cl
- €13
- Campari tonic, gin gordon’s tonic, whisky j&b coca · 18cl
- €13
- Caïpirinha, caïpiroska, margarita, gin fizz, mojito · 18cl
- €15
- Saint-germain spritz, moscow mule, espresso martini 18cl
- €16
Eaux minérales | softs
- Sodas 33cl
- €5
- Coca, coca zero, schweppes, perrier, ice tea pêche, sprite, orangina
- Jus de fruits granini 25cl
- €5.2
- Pomme, orange, abricot (nectar), tomate
- Vittel 50cl
- €5
- San pellegrino 50cl
- €5
Digestifs · liqueurs
- Calvados, get 27, get 31, bacardi, gin gordon’s, j&b 4cl
- €10
- Limoncello, manzana, grappa, 6cl
- €10
- Eaux-de-vie 4cl
- €10
- Poire, mirabelle, framboise, vieille prune
- Aberlour, amaretto disaronno, armagnac, jack daniel’s 4cl
- €11
- Cognac vs, sambuca molinari, vodka absolut 4cl
- €12
- Bombay sapphire, chivas, rhum st james 4cl
- €14
- Cognac hennessy vs, rhum diplomatico, gin hendricks 4cl
- €14
- Vodka greygoose, whisky nikka coffey grain 4cl
- €16
Cafés · thés
- Café florio / décaféiné
- €3.5
- Double expresso florio
- €5.9
- Thés, infusions comptoirs richard
- €4.9
- Café crème florio
- €5.9
- Cappuccino florio
- €6.5
Vins rouges (la bouteille 75cl)
- Montepulciano d’abruzzo - borgo san leo - DOC
- €28
- Amaranto sangiovese - bio · 95/100 parker
- €53
- Chianti classico - castello d’albola - DOC
- €45
- Nero d’avola sicilia - principi di butera - DOC
- €34
- Barbera du piémont - vistamont - DOC
- €28
- Lambrusco (pétillant) - medici ermete quercioli - doc
- €28
- Barolo serralunga d’alba - luigi pira - piémont
- €85
- Saint-julien - les fiefs de lagrange
- €69
- Saint-estèphe - marquis de calon ségur
- €102
- Gevrey chambertin vieilles vignes - frederic magnien
- €72
- Sancerre - château la poussie - AOP
- €49
- Mas de la dame - baux de provence AOP
- €46
Vins rosés (le verre 16cl)
- Minuty prestige - côtes de provence AOP
- €9.5
- Château sainte béatrice - cuvée des princes - côtes de provence
- €7.5
Vins blancs (le verre 16cl)
- Soave classico - monte campo - DOC
- €6.8
- Grillo - musita de sicile
- €8.3
- Sancerre - château la poussie - AOP
- €9.9
- Mas de la dame - baux de provence AOP
- €9.8
- Prosecco riccadonna
- €9
Champagnes (la coupe 14cl)
- Veuve clicquot carte jaune
- €16
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