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Menu 2025 - Toujoursplus Restaurant & bar
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Last update
February 19, 2025
Type of cuisine
International
Menu photos (13)
All food photos (3)
Carte restaurant
- Velouté potimarron
- CHF 16
- Servi avec des croûtons à l’ail et du gruyère Suisse rappé
- Foie gras maison
- CHF 24
- Servi avec des toast et de la compotée d’oignon
- Entrecôte 300g
- CHF 42
- Servie avec du riz vinaigré ou des frites et de la salade
- Toujours + burger (boeuf ou poulet)
- CHF 26
- Steak ou poulet mariné, gruyère affiné, viande des grisons, champignon de Paris, compotée d’oignon et mayonnaise à la truffe
- Pasta al pesto
- CHF 20
- Avec parmigiano reggiano râpé
- Filet de féra
- CHF 28
- Servi avec du riz vinaigré, une sauce au beurre blanc et des petits légumes
- Lasagnes de légumes
- CHF 24
- Avec sa sauce tomate maison
- Tartiflette
- CHF 24
- Servie avec de la salade
- Fondant au chocolat valrhona & glace vanille
- CHF 12
- Tarte tatin & glace caramel
- CHF 14
Finger food
- Planche mixte avec pain, beurre & compotée d’oignons
- CHF 28
- Viande de grison, jambon cru du valais, tomme à la truffe & gruyère suisse
- Frites au parmesan
- CHF 14
- Avec sa moyonnaise à la Truffe
- Gambas à la plancha
- CHF 24
- Enrobée de pesto maison
- Pomme de terre et son cœur fondant de gruyère AOP
- CHF 20
- Servi avec jambon cru du valais
- Jalapeños farcis à la ricotta
- CHF 14
- Avec sa mayonnaise à la sriracha et son pesto maison
Softs drinks
- Coca-cola et zero
- CHF 5
- Sprite
- CHF 5
- Fusetea péche
- CHF 5
- Granini tomate
- CHF 5
- Granini pêche
- CHF 5
- Granini orange
- CHF 5
- SanBitter
- CHF 4
- Fevertree ginger beer
- CHF 5
- Fevertree indian tonic
- CHF 5
- Redbull
- CHF 6
- Nestea citron
- CHF 5
- Ramseier
- CHF 5
Jus au verre
- Cranberry
- CHF 4
- Pomme
- CHF 4
- Ananas
- CHF 4
Eaux
- Evian 50cl
- CHF 6
- San pellegrino 50cl
- CHF 6
- Cedea Naturele des Dolomites 75cl
- CHF 11
- Cedea Frizzante des Dolomites 75cl
- CHF 11
Cafés & infusions
- Ristretto, espresso, café
- CHF 4
- Espresso macchiatto
- CHF 5
- Double espresso
- CHF 6
- Renversé, latte, cappuccino
- CHF 6
- Lait chaud
- CHF 3.5
- Chocolat chaud
- CHF 6
- Cacao chaud
- CHF 7
- Infusions & thés
- CHF 5
- Irish coffee
- CHF 16
- Espresso martini
- CHF 18
Cocktail création
- Starship (sweet and fruity)
- CHF 18
- Vodka, vanille, passion, ananas et mangue épicée.
- Storm trooper (spicy)
- CHF 18
- Dark rhum, miel de châtaigne, lime frais et ginger beer.
- Charlie (acidulous)
- CHF 16
- Sloe gin, pêche et limes frais
- Butterfly (aromatic)
- CHF 18
- Gin, cordial fraise rose maison, rhubarbe et citron jaune frais
- Popcorn sour (acid)
- CHF 18
- Whisky bourbon, pop corn, blanc d’œuf et citron jaune frais
- Staff only (powerfull)
- CHF 18
- Tequila pimentée maison, agave, lime frais et concombre
- Toujours + (exotic)
- CHF 18
- Rhum, fruits exotiques, jasmin, siphon coco mangue et lime frais
- Autumn (gourmand)
- CHF 18
- Pisco, figue, aquafaba et lime frais
Mocktails
- Jade forest (gently spicy)
- CHF 14
- Pistache, pomme et ginger beer.
- Exotic kiss (lightly fruity)
- CHF 12
- Mangue, ananas, pomme et eau gazeuse
- Red flury (balanced)
- CHF 12
- Fruits rouges, cranberry, blanc oeuf et lime frais
- Virgin spritz (bitter)
- CHF 10
- San bitter, san pellegrino, orange
Les classiques
- Last word
- CHF 16
- Beefeater gin, chartreuse verte, maraschino et lime frais
- Negroni
- CHF 18
- Bombay sapphire, antica formula, campari
- Side-car
- CHF 20
- Cognac rémy martin vsop, cointreau et citron jaune frais
- Vieux carré
- CHF 20
- Martell vs, wild turkey rye, antica formula, d.o.m bénédictine, peychaud’s bitter, angostura bitter
Bières & cidre pression (25 cl)
- Valaisanne lager 4,8%
- CHF 5
- Uszit 4,8%
- CHF 5
- Grimbergen blanche 6%
- CHF 5
- Brooklyn stonewall IPA 4,6%
- CHF 6
- Cidre magner’s 4,5%
- CHF 5
Champagne & mousseux 75 cl
- Moët & chandon brut impérial
- CHF 120
- Deutz brut
- CHF 150
- Ruinart brut
- CHF 250
- Laurent-perrier rosé
- CHF 300
- Perrier-jouët blanc de blanc
- CHF 300
- Dom pérignon vintage 2013
- CHF 675
- Louis roederer cristal brut
- CHF 900
- Krug
- CHF 990
Champagne coupe 1dl
- Moët & chandon brut impérial
- CHF 25
- Deutz brut
- CHF 30
Mousseux 1dl
- Prosecco martini
- CHF 12
Shooters 2,5 cl
- Shooteer maison
- CHF 8
- Shooter premium
- CHF 10
- Shooter ultra
- CHF 12
- Cocktail en shooter
- CHF 12
Spirit & mixer 4cl
- Gin & to, whisky & coke, vodka...
- CHF 16
- Spirit premium
- CHF 20
- Spirit ultra premium
- CHF 24
Vins blanc (vins bouteilles 75 cl)
- Chasselas, genève, domaine du centaure 2023
- CHF 39
- Sauvignon, languedoc, clos constantin, bio 2023
- CHF 45
- Chardonnay, françois carillon 2022
- CHF 48
- Sauvignon, borgo conventi, collio 2021
- CHF 50
- Sauternes, châte au ville franche 2022
- CHF 53
- Sauvignon gris, genève, intuition 2022 (50cl)
- CHF 56
- Châteauneuf-du-pape, le clos oratoire 2022
- CHF 92
- Chardonnay friulano, luna di ponca, collio, 2020
- CHF 105
Vins rouge (vins bouteilles 75 cl)
- Pinot noir, zürich, nadine saxer 2022
- CHF 44
- Gamay, genève, domaine du centaure 2023
- CHF 39
- Pic saint-loup, tour de pierre, héritage 2022
- CHF 47
- Morgon, la voûte saint-vincent 2023
- CHF 49
- Tempo d'angeus, saint émilion, bordeaux 2020
- CHF 76
- Château laroque, saint émilion, bordeaux 2014
- CHF 62
- Pessac-léognan, graves, clémentin 2019
- CHF 88
- Château talbot, 4ème grand cru classé 2020
- CHF 151
Vins rosé (vins bouteilles 75 cl)
- Côte de provence, saint-tropez, la roullière
- CHF 43
- Minuty de provence 2023
- CHF 56
- Pinot nero, apani, nature en rose 2020
- CHF 180
Sirop monin
- Sirop monin
- CHF 3
Demi bouteille d’eau 50 cl
- Arkina
- CHF 5
- Rhäzünser
- CHF 5
Bouteille d’eau 1 l
- Arkina
- CHF 8
- Rhäzünser
- CHF 8
Bières bouteilles
- Leifmans rouge 3,8% 0,25cl
- CHF 5
- Super bock 5,2% 0,25cl
- CHF 5
- Corona 4,5% 0,33cl
- CHF 6
- Somersby cidre 4,5% 33cl
- CHF 6
- Guiness 4,3% 0,50cl
- CHF 6
- Goudale blonde 7,2% 75cl
- CHF 10
Shot 2,5cl
- Shot basique (vodka, rhum, tequila, sambuca...)
- CHF 7
- Shot premium (patrón silver, chartreuse, absinthe..)
- CHF 8
- Shot maison
- CHF 9
Vin au verre 1dl - blancs
- Chasselas, genève, domaine du centaure 2023
- CHF 7.5
- Sauvignon, languedoc, clos constantin 2023 bio
- CHF 8.5
- Chardonnay, françois carillon 2022
- CHF 9
Vin au verre 1dl - rouges
- Pinot noir, zürich, nadine saxer 2022
- CHF 8
- Gamay, genève, domaine du centaure 2023
- CHF 7.5
- Pic saint-loup, tour de pierre, héritage 2022
- CHF 8.5
Vin au verre 1dl - rosé
- Côte de provence, saint- tropez, la roullière
- CHF 8
Vin au verre 1dl - champagne & mousseux
- Deutz brut
- CHF 19
- Prosecco montevini extra dry
- CHF 9
Vin au verre 1dl - champagne cocktail
- Rémy martin xo, ruinart blanc de blanc, angostura bitter et cassonade
- CHF 65
Vin mousseux (vins bouteilles 75 cl)
- Casa gheller dolce
- CHF 40
- Prosecco montevini extra dry
- CHF 45
Gin & tonic 4cl
- Beefeater
- CHF 14
- Bombay sapphire
- CHF 14
- Hendricks
- CHF 16
- Tanqueray 10
- CHF 16
- Tanqueray 10
- CHF 16
- Roku
- CHF 16
- Gin 27
- CHF 16
- Brockmans
- CHF 16
- Kb – 42
- CHF 18
- Deux frères
- CHF 18
- Monkey 47
- CHF 18
- Portofino
- CHF 18
Vodka & mixer 4cl
- Ketel one
- CHF 14
- Crystal head
- CHF 14
- Xellent swiss
- CHF 16
- Grey goose
- CHF 16
- Belvedere
- CHF 16
- Ed hardy
- CHF 16
- Beluga
- CHF 16
- Stoli elit
- CHF 18
- Stoli elit
- CHF 20
- Belvedere 10
- CHF 26
- Absolut elyx 450cl
- CHF 1,600
Anisés 4cl
- Ouzo
- CHF 8
- Raki
- CHF 8
- Ricard
- CHF 9
- Henri bardouin
- CHF 10
- Sambuca molinari
- CHF 10
Tequila & mezcal 4cl
- Espolón
- CHF 14
- Kah
- CHF 14
- Mezcal se busca
- CHF 16
- Espolón reposado
- CHF 18
- Patrón silver
- CHF 18
- Mezcal la escondida
- CHF 18
- Patrón reposado
- CHF 18
- Patrón añejo
- CHF 20
- Clase azul plata
- CHF 24
- Patrón el cielo
- CHF 26
- Clase azul reposado
- CHF 28
Bourbon 4 cl
- Bulleit bourbon
- CHF 14
- Maker's mark
- CHF 14
Rye 4cl
- Wild turkey
- CHF 14
Irish 4 cl
- Jameson
- CHF 14
Scotch 4cl
- The deacon
- CHF 14
- Bruichladdich classic laddie
- CHF 16
- Macallan 12 double cask
- CHF 18
- Macallan 12 sherry cask
- CHF 20
Blend 4cl
- Chivas regal 18
- CHF 16
- Hibiki
- CHF 26
- Royal salute 21
- CHF 26
- Johnnie walker blue label
- CHF 30
Tourbés 4 cl
- Talisker 10
- CHF 16
- Bowmore 12
- CHF 16
- Laphroaig 10
- CHF 16
- Lagavulin 16
- CHF 18
- Port charlotte 10
- CHF 18
- Octomore 10.3
- CHF 30
Rhum & cachaça 4cl
- Brugal añejo
- CHF 14
- Pampero blanco
- CHF 14
- Plantation pineapple
- CHF 14
- Barcelo gran añejo
- CHF 14
- Leblon
- CHF 14
- Ypioca
- CHF 14
- Bumbu XO
- CHF 16
- Eminente
- CHF 16
- Banguero swiss rum
- CHF 16
- Santa teresa
- CHF 16
- Plantation XO
- CHF 16
- Flor de cana 12
- CHF 16
- Barcelo imperial
- CHF 16
- Zacapa solera gran reserva
- CHF 18
- Zacapa XO
- CHF 22
- Ron millionario XO
- CHF 22
- Barcelo imperial 40
- CHF 22
- Diplomatico single vintage 2007
- CHF 22
Aperitifs & digestifs 4 cl
- Disaronno amaretto
- CHF 8
- Get 27 et 31
- CHF 8
- Seedlip
- CHF 8
- Limoncello
- Seedlip
- Porto ferreira
- Williamine
- Abricotine
- Bailey's
- CHF 10
- Grappa fior di vite
- CHF 10
- Pisco huamani
- CHF 10
- Jägermeister
- CHF 10
- Moitié moitié
- CHF 12
- Absinthe la clandestine
- CHF 14
- Calvados château breuil 15ans
- CHF 14
- Grappa nonino chardonnay
- CHF 16
- Chartreuse verte & jaune
- CHF 16
Champagne bouteille 75 cl
- Deutz brut
- CHF 120
- Ruinart brut
- CHF 190
- Laurent perrier rosé
- CHF 200
- Perrier-touët blanc de blanc
- CHF 220
- Dom pérignon vintage 2013
- CHF 490
- Louis roederer cristal brut 2015
- CHF 590
- Krug
- CHF 650
Demi bouteille champagne
- Ruinart blanc de blancs 37,5 cl
- CHF 110
Cognac
- Rémy martin VSOP
- CHF 14
- Martell VS
- CHF 14
- Rémy martin 1738
- CHF 16
- Davidoff
- CHF 18
- Delamain XO
- CHF 20
- Rémy martin XO
- CHF 22
- James hennessy
- CHF 24
Vermouths - dry 4cl
- Dolin
- CHF 8
- Lillet blanc
- CHF 8
- Noilly prat
- CHF 8
Vermouths - sweet 4cl
- Punt e mes
- CHF 8
- Belsazar
- CHF 10
- Antica formula
- CHF 10
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