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Menu 2025 - Tráfico
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Last update
May 14, 2025
Chef
Chef Manuel Águas
Type of cuisine
European
Menu photos (2)
All food photos (66)
Para picar
- Couvert
- €4.5
- Pão, tostas, salmorejo, manteiga flôr de sal
- Azeitonas marinadas
- €2.5
- Amêndoas salgadas
- €2.5
No pão
- Prego de atum
- €11
- Mostarda ancienne
- Prego de novilho
- €9
- Smash double cheeseburger
- €14
- Batata frita, molho “tráfico”
- Bacon burger
- €15.5
- Batata frita, molho “tráfico”
Para partilhar
- Chamuça de leitão 2uni.
- €6.5
- Molho de leitão
- Croquetes de novilho 2uni.
- €5.5
- Molho de mostarda
- Arroz de forno
- €9.5
- Enchidos
- Batatas bravas
- €5.5
- Maionese sriracha
- Tortilha de batata
- €8.5
- Presunto seco
- Salada césar
- €12.5
- Molho césar, parmesão
- Ovos rotos carabineiro
- €35.5
- Ovos rotos
- €12
- Presunto
- Taco de tártaro de atum 2uni.
- €12.5
- Creme de abacate, cebolete
- Tártaro de novilho
- €14.5
- Tostas
- Tempura bacalhau
- €11.5
- Molho gribiche
- Gambas ao alho
- €12
- Malagueta
- Polvo à galega
- €14.5
Pratos principais
- Arroz negro de choco
- €16
- Maionese de limão, malagueta
- Bife de atum grelhado
- €17.5
- Legumes grelhados
- Bacalhau à brás
- €12.9
- Bife de alcatra
- €17.5
- Batata frita, ovo, molho noisete
- Naco da vazia grelhado 200g
- €19.5
- Batata frita
- Arroz de forno com espetada de novilho
- €17.5
- Enchidos
- Linguini trufado
- €16
- Gema de ovo
Acompanhamentos
- Batata frita
- €3.8
- Arroz de alho
- €3.8
- Salada tomate coração de boi
- €5.5
- Legumes grelhados
- €5.5
Sobremesas
- Cheesecake basco
- €5.5
- Mousse de chocolate
- €4.9
- Avelã, flôr de sal, azeite
- Leite creme em massa filó
- €4.5
- Sorbet de limão com vodka
- €6.5
Cafetaria
- Espresso
- €1.6
- Descafeinado
- €1.6
- Cappucino
- €4
Águas e refrigerantes
- Água mineral s/gás 70cl
- €2
- Água mineral c/gás 70cl
- €2
- Água luso 50cl
- €2.5
- Água castello 25cl
- €3
- Fuze tea limão 33cl
- €3
- Fuze tea pêssego 33cl
- €3
- Coca-cola 33cl
- €3
- Coca-cola zero 33cl
- €3
- Sprite 33cl
- €4
- Schweppes tónica premium 20cl
- €4
- Schweppes ginger ale premium 20cl
- €4
- Schweppes ginger beer premium 20cl
- €4
- Redbull 25cl
- €4
- Sumo de laranja natural 33cl
- €4
- Limonada caseira 33cl
- €4
Cervejas e sidras (pressão - 25cl)
- Sagres
- €2.5
- Heineken
- €2.8
- Lagunitas IPA
- €4.5
- Bandida do pomar
- €4
Cervejas e sidras (garrafa)
- Bandida do pomar de f. vermelhos 33cl
- €4.5
- Sagres preta 33cl
- €3.5
- Desperados 33cl
- €4.5
- Heineken s/álcool 0% 25cl
- €3.5
Cocktails
- Aperol spritz
- €9
- Aperol, espumante, água com gás
- Moscow mule
- €12
- Absolut, lima, ginger beer premium
- Whiskey sour
- €10
- Jameson, limão, clara de ovo
- Caipirinha
- €9
- Cachaça, lima
- Dry martini
- €10
- Beefeater, vermouth dry
- Mojito
- €10
- Havana club 3, hortelã, lima, água com gás
- Negroni
- €10
- Beefeater, vermouth rosso, martini bitter
- Espresso martini
- €12
- Absolut, licor de café, espresso
- Margarita
- €11
- Olmeca s ilver, triple sec, lima
- Old fashioned
- €11
- Whiskey bourbon, açúcar, bitters
- Clover club
- €11.5
- Beefeater, framboesa, limão, clara de ovo
- Pornstar martini
- €12
- Absolut infusionada com baunilha, maracujá, limão, prosecco
- Basílico
- €12
- Beeafeater, pernod, manjericão, pimenta preta, limão, clara de ovo
Sangria (2l)
- Sangria espumante de frutos vermelhos
- €28
- Sangria espumante de maracujá
- €28
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