Name: Trait d'Union
Address: Via San Luigi, 7, Beinasco, 10092, Italy
Price range: €20 (Prices have been provided by the restaurant)

Groningen

Beinasco

Stockholm

The Hague

Rotterdam

Utrecht

Italy

Ravioli di cernia

Angus su verdure grigliate

mele in gabbia con zabaione

sottofiletto ai carciofi

Agnolotti al nero di seppia con ripieno di salmone

ravioli di carne

Tonno scottato con spinacino

Gnocchi alle noci

Clafoutis di cavolfiori e pomodori secchi

Carpa ciò di baccalà

Pranzo

Polpo delizioso

Polpo, aglio olio e peperoncino con cream di fave

Crudo di ombrina con avocado

Gnocchi al castelmagno e noci

Torta di cioccolato fondente con nocciole

Terrina di broccoli, noci  al lati brusch

flan di zucca

Tagliata morbida e succosa

maccheroni salsiccia melanzane e ricotta

Risotto alla zucca con crudo croccante

Carpaccio di tonno e asparagi

Gnocchi con tonno e pistacchi

Insalata di faraona

Carpaccio di Ombrina con finocchi, arance, noci ed olive taggiasche.

Spaghettoni di gragnano con ragù di ombrina

Tagliata di sottofiletto

Cheesecake

Verified Reviews 2024 - Trait d'Union Beinasco | TheFork

Excellent restaurant with great food and great service. Highly recommended!

The restaurant was actually closed for lunch and opened especially for us - as hotel guests. Surprised me totally positive, especially because the attached hotel is rather a motel.

APPENA FUORI CITTA' - Il ristorante Trait D'Union si trova a Beinasco, in provincia di Torino, all'interno dell'accogliente Hotel San Luigi, una moderna e raffinata struttura in cui tradizione e modernità creano un connubio perfetto. Un ristorante, il Trait D'Union, in cui la cucina sforna piatti della tradizione italiana, rivisitati con fantasia e creatività dagli chef. 

CONSIGLI DALLO CHEF - Qualche esempio? Gli sfiziosi gnocchi alle ortiche, burro montato e timo, la salsiccia di Bra con songino e fonduta di toma d'alpeggio, i filetti di branzino al forno con patate e olive taggiasche o il maialino lardellato con porri al limoncello. La carta del menu si accompagna ad una ricercata lista dei vini, con la possibilità di soddisfare qualsiasi gusto e creare per ogni piatto il miglior abbinamento. 

IDEALE PER COPPIE - Curato e discreto anche il servizio del ristorante Trait D'Union, l'ambiente ideale per una cena di coppia e per un incontro di lavoro in piena tranquillità.

À la carte

Trait d'Union

Filetto d'Orata al Cartoccio

Tartare di Tonno e Capperi

Peperoni ripieni di Verdure miste al forno

Coffee

Agnolotti alle 3

Frittelle di Baccalà su crema di ceci

Penne integrali alle Verdure

Risotto ai Carciofi di stagione

Filetto di Fassone alla Torinese

Tagliolini freschi al Ragù bianco di Manzo 

Half a bottle of water

Tartare di Fassone con Carciofi

E' visionato solo una parte del menù. Vieni e scopri il resto!

Tagliata di Vitello con Radicchio e aceto Balsamico

Filetto di Maiale picchiettato di Lardo con Patate al forno

Dessert

Drinks

In aggiunta

Primi

Secondi

grigliata mista di mare

insalata di Porcini, mele, sedano  e semi di Zucca

Suggerimento dello chef

seppia

battuta con asparagi

itello Tonnato Antica Maniera

salmone confit e riso della camargue

Top rated

Free parking

Spanish spoken

New year's eve

Credit Card

Diners Club Card

Mastercard

Visa

Seminar

Gluten free

Wheelchair Accessible

Air-conditioning

English spoken

French spoken

Can be privatized

Wifi

Good for a business lunch

Vegetarian dishes

Guest spacing 1m

Hand sanitizer for customers

Staff wearing masks & gloves

Staff wearing masks

Contactless, digital or single use menus

Single use products on the table

Air renewal system

Extra cleaning services implemented at the tables, toilets and kitchen

Card payments accepted

Food served only at the table

Trip Advisor

Mediterranean

Setting & Moments

Cuisine

Reviews - Trait d'Union

Trait d'Union

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