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Menu 2024 - Tramonti 1980

9.1/10

Av. Diagonal, 501, 08029 Barcelona

Italian

Average price €35

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à la carte

Cozze a la Marinara: €9.5; Mejillones, tomate, vino blanco, ajo y perejil
Sardine in Agrodolce: €10.5; Sardinas, cebolla, piñones, uvas, pasas y vinagre balsámico
Insalata di Rucola, Pera e Parmigianoi: €11.2; Ensalada de rúcula, pera y parmesano
Insalata al Gorgonzola: €10.75; Lechuga, salsa de quesa gorgonzola y nueces
Insalata Capricciosa: €10.75; Lechuga, tomate, alcaparras, atún, anchoas, zanahoria y mozzarella
Mousse di Melanzane: €10.75; Mousse de berenjenas
Insalata Savoiarda: €11.75; Pollo, jamón, apio, pepino y zanahoria
Antipasto All'italiana Classico: €16.5; Surtido de embutidos
Carpaccio di Salmone: €15.65; Carpaccio de salmón
Carpaccio All'albese: €15.85; Lonchas de ternera, marinadas al limón, con parmesano
Insalata Tricolore: €14.5; Aguacate, mozzarella i tomate
Bresaola della Valtellina: €16.85; Carne ahumada

Spaghetti Carrettiera: €12.5; Spaghetti, tomate seco, olivas, ajo, guindilla y aceite
Linguine con Scampi: €21; Linguine con cigalas, tomate, crema y guindilla
Fusili "jaume Plensa" con Scampi: €16.5; Fusili, langostinos, berenjenas, cebolla y azafrán
Ravioli di Spinacci e Ricotta al Burro e Salvia: €13.8; Ravioli de espinacas y ricta, con matequilla y salvia
Spaghetti alla Bolognese: €12.75; Salsa de carne picada y tomate
Spaghetti alla Carbonara: €12.75; Bacon, huevo y queso parmesano
Linguine al Pesto: €13.8; Salsa de albahaca, ajo, piñones y queso parmesano
Spaghetti al Nero di Seppia: €13.8; Con pequeños trozos de sepia y su tinta
Ricatoni All'amatriciana: €13.8; Bucatini con bacon, cebolla y tomate
Macheroni alla Trasteverina: €13.8; Con ajo, guindilla, perejil, olivas y tomate
Pappardelle alla Norma: €13.3; Cintas de pasta con salsa de berenjena y tomate
Tagliatelle al Ragout di Agnello: €14.9; Salsa de cordero y verduras
Tagliatelle alla Franco: €13.8; Tallarines con setas y jamón
Panzerotti alla Panna: €13.8; Rellenos de verdura, con nata y albahaca
Tortellini alla Panna: €13.3; Con nata y queso parmesano
Arlechino Tramonti: €14.8; Surtido de tres pastas con salsas diferentes (mín. 2 per.) (cada ración)
Lasagne al Forno All'italiana: €13.8; Milhojas de pasta con salsa bechamel y ragout

Risotto Al Limone: €14.8; Arroz al limón (mín. 2 per.) (cada ración)
Risotto Tramonti: €15.85; Arroz con setas, jamón y esparragos (mín. 2 per.) (cada ración)
Risotto alle Verdure: €14.8; Arroz con verduras (mín. 2 per.) (cada ración)
Risotto allo Champagne: €14.8; Arroz al champagne y parmesano (mín. 2 per.) (cada ración)

Hamburguer Tramonti: €12.5
Paillard al Ferri: €14.05; Bistec fino a la plancha
Scaloppine di Vitello al Gusto: €14.05; Rodajas de ternera con salsa de limón, marsala o Mimosa
Cotoletta de Vitello alla Minalese: €14.05; Escalopa de ternera, empanada y frita
Cotoletta Contrabandiera: €18.3; Escalopa empanada, con jamón y mozzarella
Filetto al Profumo di Tartufo: €24; Solomillo con salsa de trufas
Tagliatta di Filetto All'aceto Balsamico: €24.3; Lonchas de solomillo al vinagre balsámico
Filetto al Pepe Verde: €24; Solomillo con salsa de pimiento verde
Filetto al Vino Rosso: €24; Solomillo al vino tinto
Fegato alla Veneziana: €24; Hígado de ternera a la sartén, con cebolla
Suprema di Pollo alla Diavola: €13.8; Pechugas de pollo con limón y romero
Contorni: €2.65; Guarnición

Bacalà-Aurora: €18.05; Bacalao con ajo, guindilla y tomate
Branzino al Limone: Lubina con salsa de limón y hierbas. s.m (según mercado)
Rape al Curry: Con salsa curry, cebolla y manzana. s.m (según mercado)