Menu 2026 - Trattoria Al Gatto Verde
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Last update
January 16, 2026
Type of cuisine
Italian
All food photos (30)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Feb 13
No availability currently
Available on Feb 27
Available on Mar 13
Available on Mar 27
Antipasti
- Il vitello tonnato del Gatto Verde
- €16
- Polpo arrosto, zuppettina di legumi, olio al rosmarino, chips di pane croccante
- €16
- Uovo bio a 63°, polenta e "formai" fonduta al latteria dolce
- €13
Primi piatti
- Risotto Carnaroli Gran Riserva, alla milanese con pistilli di zafferano e ragù di ossobuco
- €18
- Ravioli ripieni capesante e gamberi, bisque, crema di cime di rapa, bur blanc
- €18
- Fusilloni trafilati al bronzo, carciofi, carciofi, spuma di pecorino romano DOP
- €17
Secondi piatti
- Guancetta di vitello brasata alla cacciatora con purè di patate all'erba cipollina
- €27
- Scamone di agnello cotto a bassa temperatura, topinambur, patate novelle, il suo fondo
- €26
- Lomo di baccalà cotto dolcemente, crema di carciofi, polenta, bagna cauda
- €26
- Selezione di formaggi accompagnati da composte di stagione e miele
- €16
Menù degustazione dello chef (per tutto il tavolo)
- Menù degustazione gatto verde (4 portate) - a persona
- €50
- Menù degustazione gatto verde con abbinamento al calice - a persona
- €70
- (4 Portate e 4 calici)
- Menù degustazione gatto verde al mare (4 portate) - a persona
- €55
- Menù degustazione gatto verde al mare con abbinamento al calice - a persona
- €75
- (4 Portate e 4 calici)
- Tavolozza di crudi del gatto verde - su prenotazione
- €92
- (Consigliato per 2 persone)
Dolci
- Crème brulè alla vaniglia, crumble al cacao, zucca, gelato al caffè
- €8
- Tiramisù della casa
- €7
- Mousse ai tre cioccolati
- €8
- Gelato e sorbetti
- €7
Bevande
- Acqua
- €2
- Caffè
- €2
- Vino al calice di nostra selezione
- €6
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