Menu 2025 - Trattoria al Post Giust
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Chef
Angela
Type of cuisine
Lombardo
Menu photos (4)
All food photos (16)
Antipasto del post giust
- Tagliere d’affettati misti (a.p.)
- €15
- Lardo di colonnata, cotechino cremonese. Lonzino stagionato con raspadura lodigiana, scrigno di prugne con pancetta, sottaceti.
- Tagliere di affettati misti
- €14
- Tagliere di salame nostrano cremonese
- €14
- Tagliere di crudo di parma
- €16
- Scrigno di prugna con pancetta
- €2.5
I primi del post giust
- Tris di ravioli (o singoli) burro & salvia
- €12
- Trecce piacentine, saccottino speck & trevigiana, tortello valtellinese
- Tagliatelle al sugo di coniglio
- €13
- Pappardelle al sugo d’anatra
- €13
- Tagliatelle al ragù di chianina toscana
- €14
- Pappardelle ai funghi porcini
- €14
I risotti del post giust
- Risotto al milanese con salsiccia
- €22
- X2 persone
- Risotto con carciofi
- €24
- X2 persone
- Risotto con funghi porcini
- €28
- X2 persone
I secondi del post giust
- Roast beef all’inglese
- €13
- Lonza tonnata
- €13
- Carpaccio trentino con rucola & raspadura
- €13
- Filetto di maialino
- €18
- All’aceto balsamico e/o riduzione all’arancia
- Tagliata cuore di scamone rucola & raspadura
- €18
- Cotoletta di vitello alla milanese
- €22
Contorni
- Patate al forno
- €4
- Nervetti con cipolla
- €4
- Insalata di stagione
- €4
- Fagioli borlotti con cipolla
- €4
Gli speciali del post giust
- Risotto alla milanese con osso buco di vitello (x2 pers.)
- €42
- Risotto alla milanese con pernice rossa (x2 pers.)
- €42
- Risotto alla milanese con quaglie (x2 pers)
- €32
- Casola alla milanese
- €18
- Lumache trifolate
- €25
Brasati
- Brasato di manzo
- €18
- Minimo 6 persone
- Brasato d’asino
- €20
- Minimo 6 persone
- Brasato di cinghiale
- €22
- Minimo 6 persone
- Brasato di capriolo
- €22
- Minimo 6 persone
- Brasato di cervo
- €22
- Minimo 6 persone
Dessert
- Dolci della casa
- €5
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