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Trattoria al Post Giust
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Type of cuisine
Lombardo
Antipasti del post giust
- Pierin
- €14
- Tagliere d’affettati misti cotechino caldo cremonese, lonzino con rucola raspadura, scrigno di prugne con pancetta brusch
- Luis
- €14
- Tagliere d’affettati misti tris di formaggi con marmellatina,
- Tagliere di salame nostrano cremonese
- €7
- Tagliere di crudo di parma
- €10
- Cotechino cremonese a fetta
- €2.5
- Scrigno di prugna con pancetta
- €2
I primi del post giust
- Tagliatelle al ragù del post giust
- €10
- Tagliatelle porcini asparagi & raspadura lodigiana
- €14
- Pappardelle al sugo di lepre
- €14
- Pappardelle al sugo di cinghiale
- €14
- Tris di ravioli b/s
- €10
I risotti del post giust
- Risotto al milanese con salsiccia
- €20
- X2 persone
- Risotto con pastume di maiale
- €22
- X2 persone
- Risotto con funghi porcini
- €26
- X2 persone
I secondi del post giust
- Carpaccio trentino con pomodorini rucola e raspadura
- €12
- Cosciotto di maiale agl’ aromi al forno
- €12
- Tagliata cuore di scamone con rucola & raspadura
- €16
- Filetto di maialino con riduzione all’aceto balsamico
- €16
- Cotoletta di vitello alla milanese
- €16
Contorni
- Patate al forno
- Insalata di stagione
- Verdure cotte
- Nervetti con borlotti e cipolla
- €4
Formaggi
- Zola dolce
- €6
- Tris di formaggi
- €9
Gli speciali del post giust
- Risotto alla milanese con osso buco di vitello x2 pers.
- €36
- Risotto alla milanese con quaglie x2 pers.
- €28
- Risotto alla milanese con pernice rossa x2 pers
- €38
- Casola alla milanese
- €18
- Trippa alla milanese
- €10
- Rane fritte o alla puerina
- €25
- Lumache trifolate
- €25
- Brasato di manzo
- €18
- Minimo 6 persone
- Brasato d’asino
- €20
- Minimo 6 persone
Brasati di selvaggina
- Brasato di cinghiale
- Minimo 6 persone
- Brasato di capriolo
- Minimo 6 persone
- Brasato di cervo
- €22
- Minimo 6 persone
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