Who is the chef at Trattoria Amicizia?

At Trattoria Amicizia, the chef is Kevin Gramaglia.

What is the average price when eating at Trattoria Amicizia?

If you plan to eat at Trattoria Amicizia, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

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TheFork, a Trip advisor company

Piemontese Trattoria

Menu 2024 - Trattoria Amicizia

9.3/10

610

Via Cardinal Massaia, 7, 10147 Torino

Piemontese

Average price €40

#74 in the Top100 Turin

Trattoria Amicizia

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

August 10, 2024

Chef

Kevin Gramaglia

Type of cuisine

Piemontese

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Menù tavola imbandita

€40 per guest

Permanent TheFork offer

Piatti da condividere

LA NOSTRA IDEA DI AMICIZIA: €18
Un viaggio a sorpresa tra gli antipasti da condividere con le persone che ami - Allergeni 1-3-4-7-9-12
IL “NOSTRO” CAMINO: €58
Selezione di carne alla brace (richiedere la disponibilità del giorno al personale di sala), spuma di salsa bernese, patate al sale e i nostri contorni stagionali - Allergeni 3-7-9

I piatti

"PROSCIUTTO E MELONE": €14
Carpaccio di Fassona, melone agrodolce, yoghurt e crema di melone - Allergeni 7-12
"INDIANA JONES E IL SEGRETO DEL VITELLO TONNATO": €14
Girello marinato cotto a bassa temperatura, salsa tonnata, citronette e glassa alla barbabietola - Allergeni 12-1-9-10-4
RISO AL "POMODORO ORO ORO ORO": €16
Riso Acquerello al salto, variazioni di pomodoro, stracciatella e basilico - Allergeni 7-9
"ACCIUGHE AL VERDE": €16
Spaghetto cotto in brodo di limone, salsa verde, crema di acciughe e “briciole di pane” - Allergeni 1-4-7-12
ZUCCHINA IN DOPPIO SERVIZIO: €15
Zucchina laccata, crema di pomodori secchi, feta e mandorle tostate. In accompagnamento "roll" di zucchine, tomino e gel di carpione - Allergeni 6-8-12-7
"LA TORINESE": €22
Primo taglio di Fassona, rubatà, ketchup di carote, verdure acidulate e patate al sale - Allergeni 1-3-7-12
MERLUZZO "POCHÈ": €21
Merluzzo cotto a bassa temperatura, senape in grani, fagioli piattoni e beurre blanc - Allergeni 4-6-7-9-10

Dessert

BUNET: €6
Bunet della tradizione, aromatizzato al caffè e cotto a 86° - Allergeni (3-7-8)
LIMONE, YOUGURT E NOCCIOLA: €7
Torta alla nocciola, namelaka allo yougurt, lemon curd e gel di agrumi - Allergeni (3-7-8)
PANNA E FRAGOLE: €7
Pannacotta, fragole, aceto di Barolo e meringhe - Allergeni (3-7-12)

Full menu

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