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Menu 2025 - Trattoria Angolo Milano
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Last update
April 9, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (117)
ggg
- ggg
- €18
- (gnocco fritto antica ricetta piacentina)
- Tagliere di salumi misti con gnocco fritto
- €16
- (Parma stagionato 24 mesi-coppa PC-salame felino dop-pancetta PC)
- Selezione di formaggi con le nostre mostarde
- €18
- Nervitt
- €12
- (insalatina di nervetti con cipolla marinata e cannellini con salsa d'accompagnamento)
- L'oeuf e tartuf
- €10
- (uovo 63*c con fonduta di formaggio)
- La lengua
- €12
- (lingua di vitello bollita servita con salsa verde leggera)
- La nostra Giardiniera
- €8
- Pappa al Pomodoro
- €8
- (classica pappa al pomodoro)
- Fior de zuchet
- €12
- (fiori di zucca ripieni in pastella con maionese alle acciughe )
- El Tostin de la Spagna
- €13
- (pan brioche tostato con burro aromatizzato e acciughe del mar Cantabrico)
- Cestino di gnocco fritto
- €7
- Salsiccia crua cunt el pan
- €12
- (tartare di salsiccia di bra con crostone di pane)
I Noster Prim e i Risott
- Risott de l'Isola
- €16
- (risotto az.cascina bellone con carote viola,nocciole e fonduta di taleggio)
- Risott Giald
- €13
- (risott dell'az. Cascina Fratelli Bellone)con pistilli di zafferano
- El Giurgin
- €15
- (raviolo artigianale che varia a seconda delle stagioni)
- Tajadei Brambilla
- €12
- (tagliatella fresca ruvida al ragu cotto 6 ore antica ricetta)
- Pasta corta del mar
- €16
- (pacchero con code di gambero,pomodoro mantecato alla stracciatella))
Andem Avant (i nostri secondi)
- La carne in bùca
- €20
- (tris di tartare condite in 3 differenti modi)
- Panet-Ton
- €24
- (french toast di panettone con tonno scottato,stracciatella e crema di pomodorini confit)
- Milano Marittima
- €18
- (Baccalà in tempura con verdure croccanti)
- Vitell Tonnè
- €18
- (magatello di vitello cbt con salsa tonnata)
- Filett de purcell
- €18
- (filetto di maialino cbt con salsa al pepe verde e purè di patate allo zafferano)
- Per quei che mangen no la carne
- €15
- (tomino alla milanese con caponatina tiepida)
- Manzo al gràs de rost
- €22
- (entrecòte di manzo con salsa di arrosto)
Perche' Fermass (i nostri piatti unici)
- Riss giald e oss bùs
- €25
- (risotto alla milanese con ossobuco di vitello)
- La Cutulèta
- €29
- (costoletta di vitello leggermente battuta con patate)
- Mondeghili
- €12
- (tipica polpetta milanese della tradizione con pomodoro tiepido)
Bevande
- Acqua naturale
- €3
- Acqua frizzante san pellegrino
- €3
- Bibite in vetro
- €5
- Calice di vino (in base alle disponibilita')¡
- a partire da € 6
Liquori
- Amaro base
- €5
- da € 5
- Amaro premium
- €8
- da €8
- Rum e cioccolato fondente
- €10
- Whiskey/whisky
- €10
- Grappa(barricata-bianca)
- €5
- Grappa berta castello di monteu roero
- €13
- Caffe'
- €2
- coperto
- €3
Dessert
- Dolce della casa
- €7
- Sorbetto
- €7
- Gelato
- €7
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