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Trattoria Aroma
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Chef
Mauro D'Orazio
Type of cuisine
Italian
Popular dishes
Antipasto aroma per due persone (für 2 personen)
CHF 42
Bucatini al pesto di pistacchio e gamberi
CHF 34
Antipasti
- Frittura di calamari
- CHF 25
- Cono di pane, stracciatella e prosciutto crudo
- CHF 21
- Antipasto aroma per due persone (für 2 personen)
- CHF 42
- Carpaccio di polpo
- CHF 21
- Involtino di melanzana in salsa di pomodoro e provola
- CHF 19
Primi piatti
- Rigatoni amatriciana o carbonara
- CHF 26
- Pasta mit guanciale-speck, tomatensauce und pecorino oder mit guanciale-speck, ei und pecorino
- Pappardelle crema peperoni, melanzane, zucchini e provolone
- CHF 27
- Bucatini al pesto di pistacchio e gamberi
- CHF 34
- Casarecce con salsiccia, porcini e formaggio di fossa
- CHF 34
Secondi piatti
- Melanzane alla parmigiana
- CHF 31
- Saltimbocca alla romana con verdure e patate
- CHF 42
- Tagliata di manzo dello chef
- CHF 44
- Filetto di manzo con guanciale
- CHF 55
- Rindsfilet im guanciale-speckmantel, serviert mit gemüse und ofenkartoffeln
- Gamberoni al forno in salsa piccante con verdure
- CHF 48
- Pesce del giorno con patate e verdure (tagespreis)
Dolci
- Tiramisù della casa
- CHF 15
- Mousse al cioccolato
- CHF 14
- Panna cotta ai frutti di bosco
- CHF 13
- Sbricciolata con crema al cioccolato
- CHF 14
Spumanti
- Contadi castaldi - brut
- CHF 14
- Chardonnay, pinot nero, pinot bianco
Vini bianchi e rosati al bicchiere
- Arneis langhe doc - brangero
- CHF 8
- Chiaretto doc san domino (rose) - selva carpuzza
- CHF 7
- Mennasasso lugana riserva - selva capuzza
- CHF 9.5
Vini rossi al bicchiere
- Cipriana doc bolgheri - cipriana
- CHF 9.5
- Omnia romana - merlot
- CHF 9.5
- Amongae barrique dop - maggio vini
- CHF 7.5
Vini bianchi
- Brangero - arneis langhe
- CHF 56
- Brangero - chardonnay langhe
- CHF 62
- Voltumna - pinot grigio
- CHF 62
- Peteglia - monteccuco
- CHF 52
- Alberto giacobbe - duchessa
- CHF 52
- Antonio coggiano - greco di tufo "devan"
- CHF 54
Vini rossi
- Parusso - perarmando
- CHF 89
- Luciano sandrone - barolo le vigne
- CHF 179
- Sottimano - cotta barbaresco
- CHF 129
- Andrea oberto - giada
- CHF 109
- Pojer & sandri - rosso faye
- CHF 79
- Antico broilo - refosco riserva
- CHF 82
- Begali - valpolicella ripasso
- CHF 56
- Musella - amarone
- CHF 92
- Chiara condello - le lucciole
- CHF 95
- Fuligni - brunello di montalcino
- CHF 119
- Poliziano - asinone vino nobile
- CHF 109
- Michele satta - piastraia
- CHF 85
- Podere albiano - cirie orcia
- CHF 59
- Alberto giacobbe - lepanto
- CHF 56
- Fontefico - cocca di casa
- CHF 62
- Elena fucci - titolo
- CHF 89
- Gianfranco fino - es
- CHF 119
- Marisa cuomo - furore rosso riserva
- CHF 129
- 6 mura - 6 mura rosso
- CHF 72
- Donnafugata - mille e una notte
- CHF 119
Full menu
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