Help

Menu 2024 - Trattoria Bertamé

8.6/10

1549

Via Francesco Lomonaco, 13b, 20131 Milano

Italian

Average price €35

Book for free

Popular dishes

Mare dal crudo al cotto: percorso di piccoli assaggi dal classico al provocatorio

€18

Turbante di branzino con verdure croccanti e crema di cavolo nero

€23

Dietary optionsGluten free, Lactose intolerance, Vegetarian dishes

Polpo croccante e la sua maionese con patate, olive, pomodorini: €17
Mare dal crudo al cotto: percorso di piccoli assaggi dal classico al provocatorio: €18
Calamari scottati su hummus di ceci al rosmarino, corallo alla curcuma e polvere di cipolla: €15
Cannolo di sfoglia con spuma di piselli, carpaccio di gambero rosso al limone su specchio di datterino: €17
Guancia di manzo tiepida con con julienne di verdure, crumble salato e le sue salse: €14
Tartare di manzo in cestino di pane alle olive, uovo croccante e salmoriglio rinforzato: €16
Millefoglie di melanzane…la parmigiana della nonna: €13
Fiore di zucca in tempura con ricotta e olive, carpaccio di zucchine e peperone, soffiata di spinacino: €13
Baccalà mantecato su cialda di polenta, cipolla caramellata e riduzione al Merlot: €15

Pappardelle fatte in casa al profumo di mare e coquillage: €18
Risotto al trionfo di frutti di mare e ciliegini: €20
Spaghettoni fatti in casa con vongole veraci e bottarga: €18
Spaghettoni con le sarde, pistacchi e pesto di spinacino: €18
Orecchiette fatte in casa alla crema di pomodoro speziata al peperoncino, bacon croccante mantecato con parmigiano D.O.C.: €15
Risotto con spuma di mozzarella, ciliegini, perle di basilico e polvere di cipolla: €17

Turbante di branzino con verdure croccanti e crema di cavolo nero: €23
Tonno in crosta di semi di papavero, salsa allo yogurt, pomodori e cetrioli: €25
La gigantesca di mare … grigliata di pesce e verdure: €29
Tataki di salmone in crosta di sesamo, finocchi canditi, perle d’arancia e gocce di yogurt all'aneto: €23
Controfiletto di manzo con caponata, salsa verde, radicchio alla piastra: €23
Galletto indiavolato e croccante glassato ai quattro luppoli: €19
Mix di carnazza: assaggi misti di carne con patate al forno: €25
Degustazione vegetariana: €15

Bavarese ai due cioccolati con cuore di lampone e glassa al passion fruit: €7
Tiramisù classico: €6.5
Namelaka ai lamponi in copertura di cioccolato bianco, salsa alla menta: €7.5
Millefoglie rivisitata con crema chantilly e frutta esotica: €7.5
Semifreddo al torroncino con crumble di biscotto e crema al caffè: €7

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible