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Menu 2025 - Trattoria CarneRossa
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February 28, 2025
Menu photos (6)
All food photos (73)
Le nostre lombate (/etto)
- Spagna extra
- €7
- Scottona spagna, allevata in spagna
- Irlandese
- €7.5
- Scottona irlandese , allevata in irlanda
- Chianina
- €8
- Scottona chianina , allevata in toscana
- Aberdeen angus
- €8
- Scottona aberdeen angus, allevato in irlanda
- Sashi choco
- €8.5
- Razza sashi denominato choko gold , allevata in finlandia
- Wagyu giapponese
- €29
- Wagyu giapponese allevato in giappone
Antipasti
- Polpettine di prato
- €7
- Crostini misti*
- €8
- Uovo all’occhio di bue al tartufo nero
- €8
- Sformatino di carciofi
- €10
- Coccoli con prosciutto e stracchino
- €12
- Tagliere misto
- €15
- Involtini di manzo con radicchio rosso
- €12
Tartare e carpacci
- Carboncino di tartare al tartufo
- €12
- Tartare di manzo preparata al tavolo
- €20
- Tartare di fassona piemontese con burrata
- €12
- Tartare di fassona piemontese con burrata e tartufo
- €18
Primi
- Tortellini al ragù
- €11
- Pici alla gricia con tartufo
- €16
- Spaghetti di chitarra alla carbonara
- €12
- Tagliolini al tartufo
- €16
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- €15
- Risotto ai funghi porcini
- €16
- Risotto zafferano con velo dorato
- €18
Secondi
- Filetto alla griglia
- €23
- Filetto al pepe verde
- €25
- Filetto all’aceto balsamico
- €25
- Tagliata di controfiletto al rosmarino
- €17
Contorni
- Spinaci/bietola saltati aglio, olio e peperoncino
- €6
- Patate aromatizzate al rosmarino
- €6
- Carciofi fritti
- €8
- Fagioli cannellini all'olio
- €6
- Insalata mista
- €6
- Purè di patate con provola affumicata
- €6
Dolci
- Panna cotta ai frutti di bosco
- €5
- Tiramisù
- €5
- Tortino al cioccolato fondente
- €7
- Crema catalana
- €5
- Sorbetto al limone
- €4
Vini dolci o liquorosi
- Passito di noto planeta (calice)
- €7
Cocktail
- Spritz
- €7
- Gin tonic
- €7
- Americano
- €7
Bevande
- Acqua filtrata naturale 75cl
- €2
- Acqua filtrata frizzante 75cl
- €2
- Acqua panna 75cl
- €3
- Acqua s.pellegrino 75cl
- €3
- Coca cola 33cl
- €3
- Coca cola zero 33cl
- €3
- Fanta 33cl
- €3
- Estathè pesca 33cl
- €3
- Estathè limone 33cl
- €3
- Birra moretti 33cl
- €4
- Birra heineken 33cl
- €4
- Birra corona 33cl
- €4
- Birra forst 66cl
- €5
- Birra pilsner urquell 33cl
- €5
- Birra menabrea rossa 33cl
- €5
- Birra riegele augsburger pils 50cl
- €5
- Caffè
- €2
Amari e distillati
- Limoncello
- €2.5
- Amari vari
- €3
- Amaro arancia rossa
- €4
- Grappa bianca
- €3.5
- Grappa barrique
- €4
- Rum kraken
- €6
- Whisky caol ila
- €8
- Whisky laphroaig
- €6
- Cognac françois peyrot
- €7
- Rhum agricole saint james
- €7
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