Who is the chef at Trattoria con Locanda La Rosa di Bottan Lino?

At Trattoria con Locanda La Rosa di Bottan Lino, the chef is Michele Lamedica.

What is the average price when eating at Trattoria con Locanda La Rosa di Bottan Lino?

If you plan to eat at Trattoria con Locanda La Rosa di Bottan Lino, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Trattoria con Locanda La Rosa di Bottan Lino have vegan options on the menu?

Yes, Trattoria con Locanda La Rosa di Bottan Lino has been identified as having vegan options on the menu.

Does Trattoria con Locanda La Rosa di Bottan Lino have vegetarian options on the menu?

Yes, Trattoria con Locanda La Rosa di Bottan Lino has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2024 - Trattoria con Locanda La Rosa di Bottan Lino

8.7/10

125

Via G. Mazzini, 1, 31010 Cimadolmo

Venetian

Average price €35

Trattoria con Locanda La Rosa di Bottan Lino

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Last update

September 5, 2024

Chef

Michele Lamedica

Type of cuisine

Venetian

Antipasti

Tavolozza di pesce crudo: €24
Salmone, tonno, branzino, capasanta, canocia, gamberi rossi sicilia, scampi
Il misto cotto di pesce: €14
Alici marinate, gamberi in agrodolce, sarde in saor, baccalà mantecato, insalata di seppie
il misto gratinato: €18
Capesante, canestrelli, cappelunghe
Piovra scottata su gazpacho con salsa di bufala e lime, crostino aromatizzato alle erbe e lamponi: €14
Tartare di manzo con finferli in agrodolce, salsa al parmigiano e scaglie di tartufo nero: €15
Prosciutto crudo con mozzarella di bufala e fichi: €12
Tortino morbido ai porcini con scamorza affumicata e speck su crema di patate e porro croccante: €13

Primi piatti

Tagliolini con crema di zucca, calamaretti spillo, salsa al pecorino e polvere di liquirizia: €15
Gnocchi con pesce spada, melanzane e pomodori confit con pane alle acciughe: €15
Paccheri con bisque di crostacei, gamberi, salsa alla burrata e pistacchi tostati: €16
Risotto allo zafferano con porcini, salsa al parmigiano e polvere di speck: €14
minimo 2 persone
Orecchiette con crema di zucca, salsiccia, finferli e montasio: €13
Maccheroni alla cacio e pepe con tuorlo disidratato: €13
Spaghetti all'amatriciana con salsa al pecorino: €13

Secondi piatti

Filetto di rombo in crosta di mandorle, pere e riduzione al melograno: €18
Tonno scottato in crosta di papavero con cipolla di tropea in agrodolce e paprika: €17
Gran fritto di pesce e verdure croccanti: €16
Gamberi alla catalana: €15
Tagliata di manzo: €15
Rosmarino o rucola e grana
Filetto di vitello pancettato con nocciole tostate, prugne e salsa ai frutti rossi: €15
Diaframma di manzo alla piastra: €15
Petto d’anatra glassato al miele: €15
Contorni di stagione: €4

Drinks

Bottle of water: €2.5
Half a bottle of water: €1.5
Coffee: €1.2

Full menu

Trattoria con Locanda La Rosa di Bottan Lino menu

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