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Menu 2025 - Trattoria Corte Rondine
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Type of cuisine
Apulian
Menu photos (2)
All food photos (45)
Antipasti
- Antipasto di terra
- €12
- Antipasto di mare e terra
- €16
Primi piatti
- Sagne "'torte" con cacio ricotta o ricotta forte
- €11
- "Ciciri e tria" con porro fritto e ceci locali bianchi e neri
- €11
- Spaghetto con alici, finocchio e pistacchio
- €14
- Orecchiette con rape e totanetti
- €14
- Paccheri al polpo
- €16
Secondi
- Sovraccoscia di pollo su nido di carciofi
- €13
- Tagliata di manzo al lardo di colonnata
- €18
- Con salsa di primitivo e nocciole tostate
- Filetto di tonno rosso all'arancia e sesamo
- €18
- Frittura di paranza di prima qualità
- €15
Contorni
- Verdure al forno
- €5
- Insalata creativa
- €5
Dessert
- "Sporcamusi" con crema. pasticcera e frutta di stagione
- €5
- tiramisù
- €5
Vini bianchi
- Menhir verdeca
- €18
- Menhir salento - verdeca igt salento - 13%
- Sale
- €20
- Menhir salento - fiano b. e malvasia ict salento - 12,5%
- Pass-0
- €20
- Menhir salento - fiano b. igt salento - 13%
- Chardonnay cantele
- €18
- Cantele - chardonnay igt salento - 13%
- Chora
- €18
- Tenuta corallo - fiano doc terra d'otranto - 13%
- Drosia
- €16
- Tenuta corallo - negroamaro bianco igt puglia - 13%
Bollicine
- Prosecco canet
- €18
- Canel - conegliano valdobbiadene prosecco superiore d.o.c.g. extra dry - 11%
- Gelso regina
- €20
- Menhir salento - vino spumante brut - negroamaro rosé - 12%
- Franciacorta ca' del bosco
- €70
- Ca' del bosco - franciacorta cuvée prestige extra brut - 12,5%
Vini rosati
- Menhir rosato
- €18
- Menhir salento - negroamaro igt salento - 12,5%
- Pietra rosato
- €22
- Menhir salento - primitivo e susumaniello igt salento - 12%
- Nina
- €28
- Menhir salento - rosato doc terra d'otranto negroamaro e ottavianello - 12%
- Matria
- €16
- Tenuta corallo - negroamaro doc terra d'otranto - 13%
- Asteri
- €16
- Tenuta corallo - primitivo igt salento - 13%
- Opra
- €22
- Schola sarmenti - rosato doc nardo - negroamaro - 13%
Vini rossi
- Pepe
- €20
- Menhir salento - negroamaro doc terra d'otranto - 14%
- Mesena
- €16
- Tenuta corallo - negroamaro igt salento - 13,5%
- Pietra susumaniello
- €22
- Menhir salento - susumaniello igt salento - 14%
- Cubardi
- €25
- Schola sarmenti - primitivo igt salento - 15%
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